苏杭餐厅（台大校友会馆店） 电话：（02）2396-3186 地址：台北市济南路一段2-1号2楼 　（近中山北路口，台大校友会馆 2楼） 营业时间：10:00～14:30　 17:00～21:00 完整图文版：http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24493173 延伸阅读： 陕西秦味馆～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/21898415 过年前跟大气系的大学同学们聚餐，看了一下上回跟这群同学在陕西秦味馆 聚餐的食记，发现这次见面隔了整整快一年。 位於台大校友会馆二楼的～苏杭会馆，算一算这次是第四次来了；感谢当初 带我来这边吃饭的大狗堡，让我後来带到这边吃饭的朋友，都吃的很满意。 苏杭的环境就是整洁明亮四个字可以形容，也不失大方，满适合跟朋友 甚至带长辈来聚餐。 苏杭的菜大概都是$200~$300左右，菜单上的标价都是小份的价钱，中份 的价钱是小份的1.5倍，大份的价钱是小份的两倍；然後点心类都是半价， 所以有时候就算如果想两个人来吃，可以点一份想吃的炒菜，然後多点些 上海点心，就不会让荷包失血太严重。 如同墙上贴的单子所写，点心类中的丝瓜汤包跟葱油饼每桌限点两份；所以 若是想多吃一点．．．．．．．不管几个人，就给它硬分两桌坐吧。 点菜排行上面的菜我几乎都吃过一轮了，其中比较推荐的是东坡肉跟 蟹黄豆腐，也是看每个人的食记几乎都会点的东西。 　　***花雕醉鸡（小）　　$220　　 鸡肉的弹性很好，表皮的油冻凉而不冰，入口的口感不错；花雕酒的香气 也恰到好处，刚刚好达到开胃的程度，不会让过重的酒味吓跑了胃口。 　　***凉拌菜心（小）　　$150　　 酸酸的味道也算开胃，但是菜丝切的太粗，人多的时候点一份来 浅嚐辄止还O.K，人少的话就建议可以跳过这一道。 　　***雪菜百页（中）　 $270　　 百页的口感不错，味道上虽然比较清淡，但雪菜的香味有出来，所以 不会没有主体感；接在冷盘後面吃，刚好衔接後面开始味道比较重的 主食，有循序渐进的感觉。 　　***丝瓜虾仁汤包　　$140　　 虾子的部分不用太期待，份量不多，点缀口感的成分居多。不过丝瓜的 表现的确出色；口感爽翠，香气上乘，蒸出的鲜甜汤汁也让人满意。 　　***小笼汤包　　$90　　 皮薄肉香，虽然肉馅的口感碎了些，$90一笼还是很物超所值。 　　***葱油饼　　$45/张　　 外酥内软，面粉的香气跟葱香相户益彰；跟两种汤包一样，也是一上桌 就迅速消失的一道菜 　　***金沙虾仁（中）　　$570　　　　 虾子算是弹牙，可惜不知道是不是咸蛋味道不够的关系，感觉上跟虾子的 融合度不是很好。 　　***蟹黄豆腐（中）　　$330　　 蟹黄豆腐的表现真的优质多了。蟹黄既浓稠，味道也很浓郁；若是有点 白饭，淋在饭上吃的感受更是波儿棒。 　　***无锡排骨（中）　　$420　　　　 排骨肉嫩而不烂，甜郁的酱汁跟排骨也很契合，让人吮指回味的一道菜。 　　***花雕黄鱼　　$560　　 鱼肉紧实又带有清新的花雕香味，虽然要价不斐，和其它菜色比起来 的C/P值相对也没那麽高，但也算物有所值；而且过年前吃上这麽一道 大器的鱼，感觉也颇有喜气的。 　　***砂锅腌笃鲜（中）　　$570　　　　　 每到上海菜馆都超爱喝的一道汤，来苏杭更是必点。 用金华火腿跟笋子、猪肉熬炖出来的乳白汤汁，咸是咸了些，但浓郁鲜甜 的味道让人还是忍不住一碗接一碗，然後请服务生把汤加了又加。连平凡 的百页结，也因为咬下去的时候可以感受喷出的汤汁，吃来都甚感美味。 　　***东坡肉&刈包　　 幸好续点的时候有想起来还没点东坡肉，差点忘了这道美味。 　　***东坡肉（中）　　$540　　 晶莹如玉的东坡肉，甜而不油，Q而不腻，即使是瘦肉的部分，也是 软嫩无比。 　　***刈包　　$20/个 有做过功课的都知道，吃苏杭的东坡肉，别忘了还得点上刈包搭配 着吃。 夹块肥美的东坡肉在刈包中，再放上一些香菜跟蒜丝，吃下去让人 大呼过瘾。 　　虾仁烧卖　　$90　　 吃不到完整的虾子，不过香菇和着的肉馅很香，表现平稳。 苏杭有不少分店，但是在校友会馆的这家吃有个好处，那就是如果有 台大的校友证或是学生证还可以打九折；要是没有．．．．也可以试 着柪一下，就像我们一样（秘）。 --

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