【公司名称】 帛琉大饭店 Palasia Hotel Palau 【工作地点】 帛琉，柯罗州， 帛琉大饭店 【联络人/连络方式】 联络人：Daisy E-mail:[email protected] 【工作职缺】 中/西厨主厨、餐厅副理、房务部 副理、客务部 前台主任、客务部 前台接待人员 【薪资】面议 --------------------------------------------------------- ◆中/西厨主厨 【工作内容】 设计、开发菜单 管理厨房员工包括排班、人员专业技能培训、带领团队营造良好工作氛围 餐饮订价、食物成本及出菜品质控管 督导检查有关食品进货、贮存等并保持烹饪材料的适当存量(食材库存管理) 注重厨房设备维护、食品安全、环境卫生工作 与餐厅主管共同设计及讨论促销方案 参与及定期召开厨务会议，针对客人反应及外场员工所提出的问题加以检讨与改进 【徵求条件】 七年以上饭店中式料理相关经验及担任副主厨三年以上经验; 或主厨2年经验 英文 (具备基本沟通能力- 听, 说; 若能有英文读,写能力更佳) 电脑 (Word, Excel)文书处理能力 工作认真、主动积极、责任感重 对烹调有高度热诚与乐於创新 沟通协调能力佳 【公司福利】 每月享饭店服务费分红 每年享绩效奖金 每年享有一次在台免费健检 服务满一年得享10天之年假 一年享有两张返台机票 一年享有两次有薪返台假, 每次5日 享有台湾之劳健保及劳退提拨 免费提供当地宿舍/伙食/上班交通 --------------------------------------------------------- ◆餐厅副理 【工作内容】 管理及监督餐厅营运工作 ( 餐厅标准作业督导、服务流程执行改善、分析餐饮统计资料 、人力调配之管理…等) 内场沟通及其他部门沟通协调 员工管理调度及工作协调 制定和执行餐饮产品促销活动日历 员工教育训练 顾客抱怨的处理以及紧急事件之应变 顾客关系维系建立 参与及定期召开会议，针对客人反应及外场员工所提出的问题加以检讨与改进 【徵求条件】 饭店餐厅工作 6年以上 英文 (具备沟通能力- 听, 说, 读, 写能力) 电脑 (Word, Excel,Powerpoint, Outlook)文书处理能力 工作认真、主动积极、责任感重 沟通协调能力佳 【公司福利】 每月享饭店服务费分红 每年享绩效奖金 每年享有一次在台免费健检 服务满一年得享10天之年假 一年享有两张返台机票 一年享有两次有薪返台假, 每次5日 享有台湾之劳健保及劳退提拨 免费提供当地宿舍/伙食/上班交通 --------------------------------------------------------- ◆房务部 副理 【工作内容】 规划并执行房务部相关作业(房务部备品管理、破损、家俱维护、布巾管理、各项清洁工 作的安排、遗失物之处理…等) 检查和督导房况 客房清洁保养计画与实施督导 负责房务部与内外部同仁及相关部门之沟通联系 顾客抱怨之处理 主管交办事项 员工教育训练 参与晨会、周会及定期召开会议 ，针对客诉、清洁、服务等做广泛检讨及改善 【徵求条件】 饭店房务部工作 6 年以上 管理职籍2年 英文 (具备沟通能力- 听, 说, 读, 写能力) 电脑 (Word, Excel,Powerpoint, Outlook)文书处理能力 工作认真、主动积极、责任感重 沟通协调能力佳 【公司福利】 每月享饭店服务费分红 每年享绩效奖金 每年享有一次在台免费健检 服务满一年得享10天之年假 一年享有两张返台机票 一年享有两次有薪返台假, 每次5日 享有台湾之劳健保及劳退提拨 免费提供当地宿舍/伙食/上班交通 -------------------------------------------------------- ◆客务部 前台主任 【工作内容】 饭店柜台接待,办理Check in / out , 出纳等服务 督导前台人员工作及内容 负责客务部与内外部同仁及相关部门之沟通联系 顾客抱怨之处理 主管交办事项 参与晨会、周会及定期召开会议 ，针对客诉、馆内促销活动等做广泛检讨及改善 【徵求条件】 饭店客务部工作 4年以上 英文 (具备沟通能力- 听, 说, 读, 写能力) 电脑 (Word, Excel,Powerpoint, Outlook)文书处理能力 工作认真、主动积极、责任感重、态度亲切有礼 沟通协调能力佳、 具服务热忱、 需配合轮班轮休 【公司福利】 每月享饭店服务费分红 每年享绩效奖金 每年享有一次在台免费健检 服务满一年得享10天之年假 一年享有两张返台机票 一年享有两次有薪返台假, 每次5日 享有台湾之劳健保及劳退提拨 免费提供当地宿舍/伙食/上班交通 --------------------------------------------------------- ◆客务部 前台接待人员 【工作内容】 饭店柜台接待,办理Check in / out , 出纳等服务 电话接听及转接, 答覆电话谘询及登记留言 提供顾客交通、旅游、及饭店资讯等相关查询及预订服务 订房相关作业事宜之处理 接待及基本客诉处理 其他主管交办事项 【徵求条件】 饭店客务部工作 1年以上相关经验 英文 (具备基本沟通能力- 听, 说, 读, 写能力) 电脑 (Word, Excel,Powerpoint, Outlook)文书处理能力 工作认真、主动积极、责任感重、 态度亲切有礼 沟通协调能力佳、具服务热忱、需配合轮班轮休 【公司福利】 每月享饭店服务费分红 每年享绩效奖金 每年享有一次在台免费健检 服务满一年得享10天之年假 一年享有两张返台机票 一年享有两次有薪返台假, 每次5日 享有台湾之劳健保及劳退提拨 免费提供当地宿舍/伙食/上班交通 ------------------------------------------- 【联络人/连络方式】 联络人：Daisy E-mail:[email protected] --

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