作者OlingO (Linan)
看板Oversea_Job
标题[亚洲] 柬埔寨工作-你不能不知的金边美食-食
时间Fri Oct 4 20:59:36 2013
文章网址:
http://linan0619.pixnet.net/blog/post/259846271
(建议点选无码无音乐的图文分享版唷)
http://ppt.cc/Z7dU
近无意间看到朋友在脸书发文抒发对於工作上的感觉
我们在生活上或工作中常常希望能够有独特的地方
但往往在最後因为众人的眼光角度而使我们的想法也趋向大众化
而我的感觉是
是不是能够坚持自己的独特,然後相信会有人欣赏自己的独特呢?
纯粹有感而发阿~~
今天的柬埔寨主题是"食"
在金边各式各样吃的很多,也可以看到各国的料理
而这次会介绍Linan在金边所吃的餐厅以及小吃水果
其中也会有一些中式的餐厅
Linan知道很多在柬埔寨工作的人一定也会想念家乡的美食阿~
不过因为Linan原本就没有纪录的习惯,所以这篇写起来特别困难阿!!!!!!
到处蒐集资料~~(我好认真~
不过因为想要介绍给大家多一点所以会分上下集才不会看到睡着唷~
----------------------------------------------------------
法国面包三明治
http://ppt.cc/c8FI
Linan刚到公司的时候就发现外面有小市集,卖了很多吃的
其中最好奇的就是"法国面包三明治",也就是当地称为"拢棒"的食物
这是由长条形的法国面包烤过之後从侧边切开
涂上肉酱後夹进青葱、青木瓜丝、素火腿等配料
通常会切对半,两块为一份
一开始Linan其实不大敢吃,怕吃坏肚子,但还是勇敢的嚐鲜
真的是超好吃的!!!之後只要下班之後肚子饿都会买来吃唷!!
像这样一份的价位从柬币1500~6000都有
如果你是在外面的小摊贩买的价格当然会便宜很多很多
听公司的人说最好吃的在中央市场附近的"红宝石餐厅"
不过价格就蛮高的了,如果你只是想要尝鲜,找一间乾净的小摊贩吃就可以省很多罗!
柬式炒泡面
http://ppt.cc/cE4r
这个也是在公司附近的平价美食,有时候公司餐厅吃腻了就会到外面买一份来吃
但Linan不得不说真的有够难买到的,想去买的时候都卖完了!!(很夸张
柬式炒泡面里有青江菜以及豆芽菜等等,淋上辣酱,还可以选择要不要加蛋唷!!!
建议加一颗蛋营养又有饱足感喔!!!真的是美味小吃~赞!
这种小摊贩应该都还蛮常见的
所以只要看到摊贩陈列泡面应该就是罗~
红毛丹
http://ppt.cc/ggvE
http://ppt.cc/MtMj
这个算是蛮有名的水果之一,
外表就是刺球状
不过在餐厅食用的时候外表都已经被剃除了
里面的果肉Linan觉得像荔枝又不像荔枝,为什麽这样说呢?
因为它有着荔枝的外表,但没有荔枝的口感及甜味
Linan觉得他是蛮有趣味的水果啦!
但有点"难吃",不是不好吃唷!!是非常难把肉和果核分离,所以是需要有点技术的
如果各位在公司的餐厅吃饭这个水果应该会很常见
甘蔗汁
http://ppt.cc/IrUc
http://ppt.cc/rKxL
这个在台湾非常常见的甘蔗汁为什麽我要介绍呢?
这里的甘蔗汁如果外带是使用袋子装的(拉茶?
偶尔觉得渴想来个冰凉的时候会来上一杯(一袋?
甘蔗汁在柬埔寨也是蛮容易见到的
不过每次Linan想喝要买的时候都卖完了
也就是在柬埔寨炎热的天气是非常热卖的
不过也提醒想喝的各位要注意卫生唷!!!!!
(Linan喝了没事,朋友喝了就拉肚子,所以要视个人状况而定唷!!!)
鹿港小镇
这间是台湾风味的餐厅
有非常多的面食小点及饮料可以选择,里面的服务生会说中文所以可以不用担心点餐问题
唷!!
而且餐单都是中文的!!柱子墙壁也都贴满食物名称
其中Linan最爱的就是锅贴和柠檬汁,每次必点的唷!!!
说真的Linan到了柬埔寨爱上的就是柠檬汁,不知道为什麽就是超好喝的
反而在台湾的就觉得还好,少了个味儿,有谁能告诉我是什麽味吗?
这个一开始送来还不知道是什麽东西,把它给破坏了才知道是锅贴
http://ppt.cc/wB69
超好吃的唷!!!Linan有去的时候看到其他人也都是会点锅贴来吃的(超推荐
除了锅贴也有一些牛猪肉乾面汤面类的,中式小菜也很多喔!!
地址跟电话在这儿唷!!
Tel:017982231/0977363369
No.30, Road 225, Phnom Penh, Cambodia
三多食馆
这间是公司的主管告诉我们的,里面的餐点有分成港式小点以及面饭食
通常我们都会较很多一起吃,这样就可以一次吃到很多口味啦!!!
港式小点的部分就是有叉烧包、奶皇包那一类的
面饭食大多是叉烧、云吞、烧鸭的汤面或饭
当然也有其他的中式小菜可以选择
大部分像这种中式餐厅服务生都是会中文的,菜单也有中文!
这间好吃到Linan早点下班都会坐嘟嘟车来嚐一下
这间其实就在中央市场附近喔!!很好找的
如果吃完饭也想逛逛街这里就是不错的选择唷
地址跟电话在这儿唷!!
tel:023-218773
No, 56-58 Kampucheakrom, P-Penh, Kingdom of CAMBODIA.
Gastrobar Botanico
http://ppt.cc/~PPI
这间就是属於美式的餐厅
大多餐点是汉堡、三明治及轻食类
这间餐厅很特别的是整个布置好像在丛林阿~~~
一开始是一条又长又窄的小路,旁边满满的植物
一直走进去就会看到一个区块一个区块的位置都是隔开的,不会影响到他人用餐
http://ppt.cc/~myJ
然後还有一个bar,如果只有1~2人蛮适合坐在吧台的,很享受!!!(摇滚区座位不多阿~
http://ppt.cc/MtOx
但是一到这一类的美式餐厅就会有一个烦恼,那就是全英文的菜单
Linan刚到的时候简直要疯了,因为英文烂到爆,一页没看懂几个
所以一开始完全仰赖翻译软体啊!!!但真的只有一开始
在这里待久了你会强迫性的记住很多单字~英文自然就进步啦!
Linan点的是松饼餐(我真的忘了英文叫什麽~~
http://ppt.cc/A6Jv
美式餐点menu的好处就是通常会在餐点名称下面写上内容物(?
所以如果光看名子不知道是什麽就看一下内容吧~
像这份餐点包含了松饼*2、脆培根一份、蛋沙拉、枫糖浆,餐点是不含饮料需要另外点的
!!
(提醒一下这里的培根真的都蛮硬的,如果不喜欢这样的口感尽量略过培根的选项)
这一个份量如果是小妞的话蛮有饱足感的
Linan很喜欢那个松饼,口感很不错的唷!!!!
其他的有多种口味的三明治,如果你喜欢蔬食三明治很推唷!!!满满的蔬菜
http://ppt.cc/MQR1
http://ppt.cc/fy77
Linan问了朋友都说很好吃~
在这个地方用餐是非常享受的,而且很安静又漂亮!
不过要注意的一点是由於整个都是植物的布置,所以蚊虫会有点多
(店家有贴心准备蚊虫喷雾在每一个桌子底下或座位旁唷)
http://ppt.cc/dTe5
地址跟电话在这儿唷!!
#9b Street 29 | between Sihanouk Blvd and street 294, Phnom Penh, Cambodia
+855 17 873 101
上集就先介绍到这边啦!!!!
看到这里你也就会知道Linan真的没有习惯拍照了(哭~
通常就先吃了再说了~哈哈哈
不过真的都很推荐唷!喜欢尝鲜的人一定要试看看!!!!
下集还会让大家看到更多美食唷!!
敬请期待~~~:)))
--------------------------------------------------
今日柬语
当你想要说这个或那个的时候该怎麽说呢?
A:这个 dtia!ng ni!s 低尼,那个 dtia!ng nu!s 低奴,到了市场想要跟摊贩说要哪个的
时候就可以这样用喔
当你想要说数字1~5的时候该怎麽说呢?
A:0 sohn 松恩,1 moouy 哞一,2 bpi 必,3 bey 拜,4 booun 本(台语发音),
5 bprah!m 波朗
当你想要说数字6~9的时候该怎麽说呢?
A:其实6~9都是柬语的5+(1~4)的念法,例:6 bprah!m moouy 波朗哞一
当你想要说数字10~19的时候该怎麽说呢?
A:10 do!p 当恩,而後面的11~19都是将10+(1~9)的念法,例:11 do!p moouy 当恩哞一,
16 do!p bprah!m moouy 当恩波朗哞一
当你想要说数字20~50的时候该怎麽说呢?
A:20 m'pey 嘛配,30 sahm-seu!p 桑恩色,40 saeh-seu!p 塞色,50 hah seu!p 哈色
当你想要提出为什麽的时候该怎麽说呢?
A:haeht ey 嗨德威
贴心小语
如果各位有什麽特别想知道的柬语也都可以留言告诉Linan唷!!!
毕竟文章内写的都是一些基础的,
大家一定会想知道应用在各种状况的柬语
欢迎留言~Linan看到一定会马上回应的!!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 1.172.252.220
1F:推 aswen:柬式炒泡面超好吃的,随便一家路旁摊贩都好好吃~~~ 10/04 23:03
真的~我目前还没有吃到不好吃的~而且每次我想买都没了,超热卖!!!
2F:推 christy923:我有去过鹿港小镇.早知道就点锅贴了…不过他的菜不错吃 10/13 10:49
3F:→ christy923:有台湾味.谢谢分享 10/13 10:49
一定要点锅贴~好吃又好玩XDD,这间的柠檬汁也不错喝
我去有点都会续杯!!!
4F:推 yclaire:我人已经在柬埔寨了 迫不及待想出去吃 10/14 21:20
哈哈~~赶快好好享受柬埔寨的生活吧!!!"食下"还有更美味的餐厅
这几天就发文罗~~:)))期待吧~
※ 编辑: OlingO 来自: 1.172.249.129 (10/14 22:26)