巴黎奥运选手村提供法国面包 美式巧克力马芬却意外爆红[影] 2024/8/11 17:01（8/11 17:34 更新） 挪威泳将克利斯提安森说他在巴黎奥运选手村2周半内吃了「7或8颗」马芬。（图取自ins tagram.com/henrikchristians1） （中央社巴黎10日综合外电报导）巴黎奥运选手村内设有面包店，本意是让来自世界各地 的选手享用现烤法国面包和糕点，但美式巧克力马芬却意外在社群媒体上爆红。 美联社报导，挪威泳将克利斯提安森（Henrik Christiansen）上传了一堆以「巧克力马 芬」为主题的影片，并给予超过10分满分的11分超高评价，在TikTok上累积数百万次观看 ，因此被称为「马芬人」。 参加800公尺自由式、1500公尺自由式和10公里马拉松游泳的克利斯提安森今天告诉美联 社：「我没想过会造成如此大的轰动，但满有趣的。」 身为耐力型运动员，他说自己每天都可以吃高热量食物，例如巧克力马芬。他住在选手村 的2周半内，一共吃了「7或8颗」马芬。 首席面包师多雷（Tony Dore）表示，这家面包店成为许多人的会合点。多雷和他的团队 每天现场制作新鲜的法式长棍面包以及各种其他面包。法式长棍面包於2022年被联合国教 科文组织（UNESCO）列入非物质文化遗产。 多雷描述运动员迅速养成每天早上吃新鲜出炉长棍面包的法式习惯，称这「太不可思议了 」。 多雷表示，像史上拥有最多体操奖牌的美国体操天后拜尔丝（Simone Biles）、美国短跑 运动员克利（Fred Kerley）等美国运动员都来过这家面包店。有些人甚至参加每天举办 的烘焙面包课程。 2024年巴黎奥运组委会餐饮负责人维尔茨（Philipp Wurz）表示，选手村的4名面包师傅 团队每天生产约600条长棍面包和900个巧克力面包。由於需求不断成长，数量超出原先的 计画。 然而，由另一家当地面包店制作的巧克力马芬，每天产量达4000颗。 如今这个举世闻名的巧克力马芬食谱已经公布在TikTok上，克利斯提安森说，他自己也希 望能在家里将美味重现。（译者：陈昱婷/核稿：陈正健）1130811 https://www.cna.com.tw/news/aspt/202408110145.aspx --

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