作者hrpe (hrpe)
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标题[新闻] 厨艺赛浪费食材 阿基师发飙!
时间Sun Jun 6 09:35:28 2010
厨艺赛浪费食材 阿基师发飙!
更新日期:2010/06/05 22:16
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100605/69/26y1n.html
国宴主厨阿基师昨天发飙了，因为他担任台湾美食展，国内厨艺竞赛的评审
，却发现参赛者很浪费，在厨余桶里面，他看到只用了五分之一的鸡胸肉和花枝
浆等等食材，让阿基师当场发飙，他说有厨艺，也要有厨德，还说要看看是哪一
队这麽浪费，就算是第一名，他也会取消资格。
一向好脾气的阿基师，生气了。这是台湾美食展国内厨艺竞赛，阿基师生气
的原因，是什麽？比赛当时，这参赛者搓着花枝浆，清洗鸡胸肉，这个时候都还
没问题。问题就出在成品要完成的时候，阿基师却发现明明只要做六人份的菜，
但是却有十几人份的食材，通通躺在厨余桶里。食材管控不能浪费，阿基师甚至
要求主办单位调出录影带，说要把丢厨余的参赛者取消资格。更希望未来的厨艺
大赛，能不能除了这样吃，还要看看厨余桶里的食材，不能有了厨艺，没了厨德
。（完整影音新闻请见：
http://news.cts.com.tw/cts/life/201006/201006050489129.html）
心得：看到这新闻 我第一个想到香吉士
今天换做是香吉士来当评审 也一定会和基神一样飙骂下去
厨师就是要珍惜食材啊啊啊啊~~~~
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10F：嘘 liurick2002:所以??这样的海贼点你也敢拿来PO 06/06 11:57
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12F：嘘 roverchi:虽然身在OP板~仍然是不可以OP的喔~ *.^ 06/06 12:49
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14F：嘘 Mauvaiskw:OPOP 06/06 13:37
15F：嘘 kane950544:烂文当然要嘘阿 06/06 13:40
16F：嘘 s90242289:OP 17967 当然要嘘 06/06 13:56
17F：嘘 joe1408:为什麽不嘘?正义使者巴哈来的? 06/06 14:00
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19F：嘘 OnlyYangMi:就是要嘘 咬我阿笨蛋().() 06/06 14:11
20F：推 abcabcabc:推一下 另一篇的标题笼统 搞不好你搜寻但没注意到 06/06 14:13
21F：推 evil0108:香吉士表示： OP 06/06 14:20
22F：嘘 OnlyYangMi:补血 06/06 14:25
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31F：推 ayumitotoro:推一下 我看到这新闻就想到香吉士 06/06 16:41
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