刚刚在某楼用电锅煮有点晚的晚餐， 好像有蛮多舍胞对於自己煮东西吃有兴趣XD 想说把一些大家可能会想知道的资讯PO出来分享 不过这只是小弟第2次自己买食材煮来吃...麻烦大家鞭小力点Orz -----正文开始----- 这两次都是从最简单的面下手(我算是烹饪笨蛋Orz 基本上自己煮东西考量的因素不外乎两个： 时间跟金钱成本 根据这两次的经验.....如果食材事先买好的话， 整体清洗食材+烹煮时间约在30分钟~40分钟上下(越熟练的话相信可以越快) 再加吃东西的时间，一个小时应该是蛮充裕的。 所以中午如果想要煮个东西吃再去上课，应该算是还来的及~ 至於成本的部分， 不晓得是不是最近天气良好，全联的青菜超便宜的~ 小弟今晚晚餐内容有： 小白菜(9元，约3~4人份) 豆腐(25元，约4~5人份) 金针菇(10元，约2人份) 姜丝(13元，约3人份) <-----这四个全联买的到 番茄面条(85元，约10人份) 冬菜调味粉(100元，200g) * 基本上一餐食材成本大约为3+5+5+4+8.5+2.5=28元，而且可以吃得蛮健康的~ 由於小弟吃素，所以如果需要的话也可以加入肉片类的食材。 (*由於後两项是属於比较特别的食材，是在喜来登一楼的慈济静思书轩购买的，所以单价 似乎比市面上的食材贵了点?) 以上资讯供大家参考，吃腻了面街 自助餐 医院地下室的话，不妨自己下厨吧~ 最後提醒大家~不管是拿电锅做甚麽使用，都要记得"刷洗"，因为炊煮的东西难免会喷溅 出来，如果年在外锅底部乾掉会超难清的阿..... 如果有舍胞也喜欢自己煮东西吃，欢迎交流心得~ 等食材都煮完来尝试点不一样的~ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.212.234