好读图文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47741451 说到台湾烧肉粽就不能不提到新北石门的「十八王公肉粽」，乾华十八王公庙始建於1960 年代，重建落成於1975年 十八王公庙在台湾风行大家乐和六合彩时达到高峰，有许多求明牌或八大行业都会来拜十 八王公，全盛时期庙前大约上百家摊贩进驻 石门卖肉粽就在当时开始传开，因为当时祭拜十八王公要用油饭和麻油鸡来供奉，後来才 改为比较好携带的肉粽来祭拜 在乾华十八王公庙前还有一条「肉粽小农市场」，其中推荐这间「林蜂肉粽」，今年96岁 的林蜂阿嬷在十八王公庙前卖肉粽近50年 小肉粽一颗只要10元，蛋黄肉粽一颗也只要30元，CP值真的超高，各位朋友如果有机会来 新北石门的话一定要来吃一颗肉粽唷 乾华十八王公庙的位置就在淡金公路台二路上，核一厂的旁边，原本肉粽摊都摆放在庙的 旁边，现在全数移到庙的前方有一条肉粽小农市集内 十八王公庙在2014年时，庙方斥资5000万元重建旧庙，也将十八王公神像暂时移往新乾华 十八王公庙安置，直到2017年才返回旧址 对於十八王公庙的由来有二种传说： 相传清同治年间，有一艘乘坐十七人和一只狗的船发生海难，乘客全数罹难而却狗存活下 来 後来在石门海岸边居民埋葬时，狗也跳入墓穴中合葬，最初这墓被当地乾华村练姓客家人 以「十八王公」之名祭祀 也有人说，曾经有十七位渔民出海捕鱼，结果也是遇上了船难，其中有一人所养的忠犬， 日夜在渔港等候主人回来 最後竟然是投海随主人而去了，这二个故事都有一个共同点，那就是有一只「忠犬」 在这里要特别介绍的是庙内的对联：「十方神将保家护民添福旺 入境同被平安添福皆旺 旺」 传说「旺旺仙贝」的老板在创业初期来十八王公庙拜拜，回家後义犬托梦，後来才取名为 「旺旺」 十八王公庙肉粽小农市集内集合了所有的十八王公肉粽摊位，想吃北部粽或十八王公粽的 朋友，来这里准没错 江家肉粽 王家肉粽 林蜂肉粽 李家肉粽 林蜂肉粽第二摊，有臭豆腐、烧酒螺和风螺 阿勇肉粽 这次我们是农历过年年节时来的，很幸运遇到了林蜂阿嬷 从小就是童养媳林蜂阿嬷跟着婆婆采茶、种田来赚钱养家，年近半百才开始做生意，在工 地卖凉饮、槟榔、面包，後来才专心卖肉粽 属兔的林蜂阿嬷最早是在发电厂核一厂卖，後来才到十八王公庙那里摆摊，那时候还没有 什麽人在卖肉粽 林蜂肉粽有小肉粽(10元)、大肉粽(20元)、蛋黄肉粽(30元)这三种 来到十八王公当然要买好买满肉粽，便宜又好吃呀 小肉粽(10元) 许多石门肉粽店的小肉粽已经快要20元了，但林蜂肉粽还是卖10元真的超甘心 10元的小肉粽里面还有一片瘦肉，吃起来不乾不柴，CP值超高 蛋黄肉粽(30元) 一打开就看到一片香菇，米饭粒粒分明 肉粽里面有瘦肉、蛋黄和菜脯，直接吃就很香，蛋黄还是大颗的，来石门十八王公不吃颗 肉粽真的超可惜的啦！ ------ 【新北石门肉粽推荐】十八王公肉粽小农市集 小肉粽一颗只要10元 林蜂肉粽 十八王公肉粽摊地址：新北市石门区乾华里阿里磅1-1号 林蜂门市地址：新北市三芝区智成街19号(仙公庙斜对面) 电话：0935-111-510；0906-302-363 ----- --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.171.108.37 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/North_Coast/M.1675339188.A.7EB.html