作者yayaya0805 (yayaya)
看板North_Coast
标题[石门] 青新风味:肥美三螃蟹!(富基渔港)
时间Sat Oct 24 19:19:50 2015
秋天到了,又是吃螃蟹的季节,这次再度来到北海岸富基渔港,选择了青新风味小馆用餐
。
图文并茂版请参考:
http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/61899997
这次吃到了三点蟹,烹调过後还满美观的,我们选择清蒸的烹饪方式,以求能吃到最原始
的风味。
实际吃了以後发现,肉质真的颇鲜美,而且这次螃蟹算是当天店内活体中几乎最大的一支
,所以吃起来很过瘾。
想吃哪一只螃蟹都可以现场挑选,并且趁重计价,趁重的价格包含料理费用。这样趁下来
一支是290元含料理,还满合理的。
另外一道海鲜料理我们选择了红鱼,并选择一鱼两吃的烹饪方式,乾的和汤的都有吃到。
店家对於鱼肉有加了适当的调味佐料,所以吃起来不会有腥味,肉质也很软嫩。
想吃哪一只鱼都可以现场挑选,并且趁重计价,趁重的价格包含料理费用。这样趁下来一
支是556元含料理,还满合理的。
都吃肉也不太好,所以有加点筊白笋,筊白笋吃起来的味道很天然,没有过多人工的调味
。
店家有招待水果一盘。
店内用餐环境还不错,最棒的地方就是可以直接看到海景。
顺手拍下菜单供大家参考。
店家资料
店名:青心风味小馆
地址:新北市石门区崁子脚21号(富基渔港旁)
电话:0933119449
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1F:→ gaelchen: 大婶..秤重唷 10/25 13:26
2F:→ lobsterx: 那是炒的吧... 10/25 18:17
3F:→ din365678: 我有看错吗一斤430 10/26 15:29
4F:→ din365678: 看到含料理费了 10/26 15:32
5F:→ yayaya0805: 感谢指正错误 10/30 20:25