餐厅名称：边界驿站 消费时间：2015年/2月 地址：252新北市三芝区古庄里四栈桥24-1号 电话：02 2636 1548 营业时间：11:30–21:00 每人平均价位：500 可否刷卡：不知道 有无包厢：无 推荐菜色：听说是特大牛排 ===================================================================== 图文版:http://iknfun.pixnet.net/blog/post/418735915 海边公路旁的 "边界驿站" , 前几年很夯的一家牛排馆,但是一直都没有机会来朝圣. 最近长跑北海岸,所以好好的把北海岸跑一遍~ 海边公路旁当初因为美国老板加上特大牛排而名声大噪的牛排馆, 听说这一家是後来在夫妻离异後由老公所经营的. 我晚上7点去,还好不需要等,因为平时经过都是客满的状态. 今天晚上7点,里面客桌还有9成满的. 这是一间铁皮外部,内部装潢是简单的,利用了一些装饰的元素来营造气氛. 印地安的挂饰,墙面的美式海报与屋顶上的布 还有一些灯饰,在夜晚的公路上,看起来其实是温馨的... 店家的餐垫纸跟湿纸巾,餐垫纸有个小小的游戏,如果你无聊,那可以玩一下~ 跟一个不吃牛肉的朋友到牛排馆, 所以什麽特大牛排什麽的都没我的份...老墨注定要孤军作战... 最後我们点了雪花牛排跟鳟鱼墨西哥饭... 牛排附的沙拉: 这沙拉,如果我说就跟也是没有什麽差别我想不会过份,内容物就是你看到的: 美生菜,红萝卜丝,小黄瓜片,小番茄,紫高丽丝,苜蓿芽,绿豆苗... 还有千岛酱或油醋可选... 酱汁没有惊喜是预料中的事,这些菜如果没有错的话,都没有泡过冰水, 没有任何的清脆感. 再来是餐包: 这也是卖场会看到的,以风格其实我觉的ok , 因为就是美式的作风嘛~我没有期待会有法师吐司出现... 味道就是我们自己买回来的味道. 再来就是我的7分熟雪花牛了~! NT 630 先来说配菜: 有马铃薯泥,高丽菜沙拉(我小时候超爱),墨西哥风味的鹰豆,玉米粒,一片番茄. 马铃薯泥,如果没有猜错应该不是马铃薯现压的,但酱汁满好吃的. 高丽菜沙拉我觉得一般般,但肯德基的比较好吃. 玉米粒就不用想了,就是一般罐头的玉米粒, 墨西哥鹰豆,有墨西哥香料跟一些起司,层次还不错, 个人比较喜欢的应该是鹰豆了... 牛排ok,酱汁是红酒酱汁... 没有什麽经验的感觉,其实就一般的牛排... (有机会到新竹,可以试一下东大路的BBQ牛排,那是我现在还会想要回去吃的... 比这贵一点点,但我觉得好吃很多很多,使用冷藏牛,不是冷冻的喔!) (不吃牛的朋友看到後直接就说,我哥都去四号公园吃,比这便宜很多耶!) 再来是朋友的鳟鱼墨西哥饭 NT240 : 一样是没有什麽惊喜的以道, 饭是用长米,比较用较劲,而且也适合这样做,跟番茄香料一起拌. 配料跟牛排差不多,然後多了一碟类似墨西哥莎莎酱. 这一餐吃下来,就是如此的"平淡", 两个人含服务费快1千块,这条公路上差不多是这个价钱了... 恩食物普通,但服务算不错的,笑容都很好, 上厕所时看到墙上很多老板做公益的一些感谢状, 我想,这是唯一我觉得感恩的~ 其实有时候有时候在想,我觉得当年纪慢慢长大, 对很多事务开始会选择,开始会给自己找一些美好的事务, 对花费,我们的认知开始有了不一样的认知 我们知道道什麽样的环境与服务下需要花费的金额大概是多少, 既来之,其实就是不会计较了~ 只是,我觉得就是觉得,希望在口味上是有惊喜的... 金牛座就是喜欢吃~ 你用上好的食材,成本贵,我愿意花钱, 你用新鲜的食材,但是工序很多,我愿意花钱, 但是,如果我来吃罐头食品... 我想我是花的有点那个的... 谢谢看完.... -- http://iknfun.pixnet.net/blog 老墨的发呆沙发区 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.171.163.4 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/North_Coast/M.1429265461.A.C60.html