餐厅名称:168海鲜餐厅 详细地址:新北市石门区中央路2之1号 电话 :02-2638-3761 餐厅网址:无 营业时间:未知 价位 :约$100~400 消费日期:2015/2月 好读图文网志版 http://blog.yam.com/anliway/article/87028413 一年难得回去一次的三芝外婆家，小阿姨帮我们家与住在北部的亲戚们预约了餐厅。让大 家可以一边享用美食一边尽兴地聊天。 这间几乎每次回来都会去吃的餐厅-168海鲜餐厅，对我来说是令人回味无穷外婆家的味道 。 因为比较晚到，菜已经出了一些，赶快拍起来，免得被饥肠辘辘的大家先吃掉。 荫汁鲜蚵 新鲜的蚵仔配上满满的蒜头+酱油，简单的美味。 炒饭 炒饭上撒了满满的肉松，应该很少餐厅会这麽做的，最爱吃饭的我，当然第一个就要先盛 起来，免得一下就被吃光。 炒海瓜子 用九层塔搭配海瓜子，这样搭配超赞! 烘烤山猪肉 光看就流口水了，咸咸的猪肉薄片搭配酸甜的酱汁真是搭配地恰到好处 沾酱会更好吃喔! 蜜汁排骨 这道超推!非常好吃，排骨上沾满了店家自制梅子酱，再撒上白芝麻，应该是先炸过後腌 制，真的超入味又不油腻 蒸虾子 这道不用说，直接剥来吃就对了。壳很好剥，表示够新鲜! 白斩鸡 阿嬷每次都说要先吃鸡，尤其是除夕围炉时，先吃"鸡"才能"起家"(台语) 简单的白斩鸡，肉质有弹性，皮很软Q，非常地古早味又好吃的一道菜。 鲜鱼豆腐汤 非常鲜美的鱼汤，只用姜下去除腥味，再加上豆腐一起烹煮，非常好吃。 螃蟹-花蟳(感谢corcer版友提供资讯) 也是非常鲜甜好吃，很贴心的附了工具 四季大肠 似乎只有在三芝石门这一带有看到这种菜色，特殊的当地料理。 把四季豆与大肠下去炸过的感觉，但是吃起来不油腻，大肠很酥很有嚼劲，四季豆炸得恰 到好处。 最後一道，店家招待 梅渍番茄 每次来一定要吃的就是这道，非常特别，采用店家自制的乌梅酱下去与番茄搅拌，最爱吃 这道料理了。梅酱完全与番茄很搭，喜欢吃梅渍料理的一定要来吃看看这道，真的酸甜的 非~常~好~吃!!! 这间位於三芝与石门之间省道2号上的餐厅，在石门农会隔壁而已，导航定位可以用 "石门 乡农会-北海驿站" ，虽然在路边不太起眼，但是在地人都知道这间是招待客人很赞的餐厅 。好吃的美味，推荐给大家! --

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