店名：泰味屋 地址：新北市三芝区长安街51号(妈祖庙对面巷子内) 电话：02-2636-6989 营业时间：11:00–20:30 用餐日期:2014.09 完整图文版:http://www.paulyear.com/blog/post/390928547 新学期虽然要面临新的挑战，但感谢主的带领多了许多生力军， 遇到困难可以互相讨论一起面对，之前下班後大多独来独往的晚餐， 也变成能一起南征北讨的美食团，终於能尝试一些以前没吃过的店， 例如这家位於妈祖庙对面巷子内的～泰味屋泰式料理 银色花纹的窗帘和桌巾，一走进餐厅即感受泰式风味。 头上一盏盏圆圆的彩色灯饰也别有味道 传统东南亚小吃的餐厅，绝对不会少的异国食材墙。 河粉、椰奶、红毛丹、虾酱， 可让远渡重洋的当地人一解乡愁，想在家来个南洋风味也能买来试试。 还很贴心提供免费无线上网 餐点选择选择非常多样， 有平价的河粉、炒粄条等面食，也有凤梨虾仁、打抛鸡肉等炒饭， 价位在60～150元之间，很适合平常自己用餐的价位。 想吃丰盛些或聚餐也有传统泰式招牌菜色， 椒麻鸡、月亮虾饼、柠檬鱼、酸辣海鲜汤这里都吃得到， 依人数不同有大盘小盘的份量选择，辣度也能调整， 一人点一道分享约200多元也不算太贵。 菜色这麽多不知道点哪一道， 桌上有餐点照片可参考，也能询问老板娘(老板娘为泰国人，料理想必相当道地)。 夏日炎炎先来杯消暑的泰式饮品 罗望果汁(30元) 不是我点的，听同事说味道很不错。 山竹果汁(30元)， 因避免病虫害现在已吃不到新鲜山竹，只能靠喝山竹果汁一解那酸甜滋味。 阿一一喝的是泰式奶茶(30元) 虽然偏甜但不腻，喝得到茶香(不甜就不是道地的泰式奶茶了)。 凤梨虾仁炒饭(100元) 没有台式炒饭的油，自然调味吃起来满爽口的。 泰式牛肉河粉汤(130元) 采东南亚的牛肉料理手法，将薄薄生牛肉直接放入热汤中，能品嚐那清甜甘美的好滋味。 酸辣海鲜河粉(130元) 酸辣汤是预先调好的辣度不能改， 不过实际喝起来在可接受的范围内，没有传统泰式很强烈的酸辣， 清爽中浮现着微微的酸和辣度，加上海鲜的精华融入很鲜甜。 里面放的海鲜料也满多的，吃起来应该很过瘾。 泰式炒河粉(100元) 里面放了豆芽菜、洋葱、四季豆、红萝卜等蔬菜， 蔬菜的脆和洒上花生的酥香口感相当多层次， 希望更够味可以把新鲜柠檬豪爽的挤下去(建议先吃原味，不然酸味泰众可能会偏腻)。 辣炒鸡肉饭(100元) 今日最重口味的料理，鸡肉给的量也很够，融入香料、洋葱、鸡肉的甜与呛辣， 让人一吃就留下深刻印象(不过里面放了一种香料很硬没办法吃)。 牛肉炒板条(100元) 这道不知道算不算泰式料理，但调味也很不错。 带点Q度的板条充分包裹着酱汁，大口滑入嘴里，畅快阿～ 第一次尝试过泰味屋的小吃，大家都给予不错的评价， 再访就直接挑战一人一菜，需另点的茉莉香米饭(10元)， 少了那传统银色餐具的气氛，但口感不错，软硬恰当好处。 很快的好菜陆续上桌，我们这次都点微辣，再等待拍满桌好料时有同事已经忍不住了～ 虾酱空心菜(80元) 虾味不会太重，味道满爽口的(但有大蒜，还好没什麽蒜味)。 夏天最适合吃的凉拌菜，一般都吃凉拌青木瓜丝， 这里居然有凉拌荷包蛋，就是用泰式手法的蛋料理。 里面还真的有切块的荷包蛋，蛋黄保有一点嫩度，配上酸酸的调味意外好吃。 凉拌荷包蛋不错吃，想必凉拌海鲜(180元)不会太差，海鲜料种类多给的量也很够。 虾子已经贴心帮你剥好壳， 泰味屋的调味都走自然路线，清新的酸之中仍感受得到海的鲜。 椒麻鸡 这样一大盘150元是不是很划算呢？ 淋上特制的酸酸酱汁，外皮依旧香酥却不会油腻， 咬下里面是鲜嫩的鸡肉，没多久整盘即被一扫而空。 堪称泰式料理代表的月亮虾饼(180元) 它的月亮虾饼应该把虾肉打的很细， 看外观是没什麽虾的踪影，但咬下去香酥下能感受到那弹牙。 搭配的酱汁不是简单的泰式辣酱，淡淡的酸更凸显虾子的鲜甜。 从简单的小吃到经典好菜皆很有水准，难怪从去年开幕至今生意都很不错， 大家以後来三芝玩就多了另一个选择！ -- 欢迎光临我的部落格 阿一一之食意与旅游的闲适 http://paulyearkimo.pixnet.net/blog --

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