作者phoennivia ( )
看板North_Coast
标题[游记] 万里 龟吼渔港吃海胆与三明海产
时间Tue Jul 22 23:12:36 2014
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新北景点 -- [万里] 北海岸龟吼渔港
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沿着东北角一路往野柳的方向开,
当你可以看到远处的飞行伞时,也表示龟吼渔港快到罗~
下午四点多的龟吼渔港人潮显得稀落,不过也省得人挤人,
走进龟吼渔夫市集,来看看有什麽可以祭祭我们的五脏庙吧!
龟吼渔夫市集是座小而美的渔市,约莫有二十家左右的渔店,
可以买了海鲜之後请店家料理,也可以直接找家店坐下大快朵颐。
在渔夫市集走了一圈,最终我们的目光停留在一家海胆店前,
还念念不忘着在大溪渔港吃现剖海胆的美妙滋味,
在龟吼渔港的第一吃,就决定献给牠啦~
店家很好心地跟我们说大颗的海胆都已经卖光了,
只剩下小颗肉少的,没有很建议我们享用,
不过都已经来了,岂有不吃的道理,
还是请店家剖了一颗小海胆(80元)让我们试试味道,
果然是肉少味淡,看来想吃海鲜真的得要趁早呀!
光吃一颗海胆当然不够,随後找了一家海产店「三明」续摊,
综合生鱼片(250元)的鱼肉还算是新鲜,
肉片切得虽厚,不过没什麽刀工可言,吃来有些难咬多筋。
花枝则是有三杯及蒜蓉等料理方法可选,我们选了少见的「避风塘」,
还记得在香港吃避风塘炒蟹时那多到满溢的蒜酥及蒜香味,
看到这道避风塘花枝(秤重/每两35元,315元)还真的有些傻眼,
不过所幸花枝相当新鲜且肉质Q弹,虽然既油炸又加蒜酥,
但花枝的鲜甜味与水分都保持得相当不错。
最後一道是蒜蓉鲜蚵(180元),每一个鲜蚵都相当饱满肥厚,
仅包裹一层太白粉後下锅川烫,所以蚵仔吃来依旧相当鲜美,
有点可惜的是蒜蓉酱油味道有些过重,掩盖了鲜蚵原本的滋味,
不过就价格及鲜度而言,还是相当实惠的选择。
结束了北海岸之旅,下次准备到哪里旅行呢?
龟吼渔港
地址:新北市万里区龟吼里
地图座标:121.68146°E 25.19775°N
延伸阅读:
宜兰 -- [头城] 大溪渔港
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