作者PennysHouse (Penny's House)
看板North_Coast
标题[金山] 奇峰石山庄 泡汤、桌菜!
时间Wed Oct 30 22:04:46 2013
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好读图文版(无音乐)>>
http://ppt.cc/YW21
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金山第二篇,今天是午餐在这里落脚,感觉像是个遗落的仙境,简简单单,很纯朴。
被山环绕住,有种清新脱俗的感觉,试试看脱离世俗的纷扰,
跑来奇峰石山庄泡个汤,或吃个饭吧!
或许不是新颖的外表,却可以让你感受到郊外的自然。
刚认识新朋友,我们就一群20个人一起来吃饭。
这里很纯朴,感觉上也是很有历史的地方。
刚好看到"小鱼"缸,这里的主人似乎很爱养鱼,等等还会看到很多锦鲤喔!
古色古香的餐厅,里面还有复古味的吧台~ 好多木头摆设颇有一点日本气息。
今天一桌好丰盛,下面一桌是5000的菜色,
道道都是经典好菜,除了虾子蒸的有点老,其他都好吃极了!!
一上桌的龙虾手卷,外面是用手工制作的蛋皮加上海苔包覆,
里头有芦笋、苜蓿芽、小黄瓜、红萝卜、龙虾、火腿~
一口咬下去真的是很丰富的口感,鲜甜、爽脆!
刚刚好一人一个的龙虾手卷,谁也不用抢 XD
盐焗鸡、鲍鱼片双拼
好吃的盐焗鸡,皮带点Q度,Q弹的鸡肉和我们一般吃的肉鸡当然不一样,
感觉就是土鸡来着!!口感上的差异度就会让人一口接一口!!
蒜泥白肉+海南中卷
切成薄片的蒜泥白肉,薄薄一片却有点Q脆、搭配上豆芽菜的口感更显丰富。
另一边的海南中卷,我是不懂为何叫做海南?
酥炸的中卷就是超好吃的 :P 搭配上蒜苗和有点酸甜的酱料,
超级对味,此时,应该叫个啤酒才对 XD
荷叶樱花虾米糕
超大的荷叶,包裹着樱花虾米糕,透着一些叶子的香气,
打开荷叶,换成樱花虾的香气阵阵扑鼻,
里面立立分明的糯米,不会太乾也不会太湿软,就是那样刚刚好的Q度!!
这真是一个好功夫,整体的樱花虾糯米饭衬托得十分完美。
云南汽锅鸡
泡完汤来吃汽锅鸡肯定绝对无比暖胃!
店家说他们这锅汤没有加盐巴,里面除了乌骨鸡外,还放了天麻药材~
图片中白白薄片,尝起来脆脆的,不苦,还挺对味的 :P
淡淡的调味却让人越喝越顺口,在场的人都称赞这道汽锅鸡真是好喝!
蒜泥大虾,可惜有点过熟了,少了一些虾子的嫩度。
调味不错,下次或许稍加留意时间就可以成为一道美味的佳肴喔!!!
感觉做法很简单,下次我们自己在家试试看吧~
清蒸鳟鱼
肉质鲜美!!!!!!
而且肉质丰厚,我不小心多夹了很多,害徐老师没吃到 XDD
这一次好多朋友一起来金山游,这两天肯定会是好玩的旅行!!
在此还认识了好会摄影的一些大哥,大家的大炮拿出来都让我退避三舍~
我还是乖乖拍一些阿哩不达的照片供大家参考参考 XD
XO酱炒生干贝
辣的 :P ,因为有XO酱,拌炒甜椒芦笋,这三样都可以减低辣度~哈
这两位是哥俩好,都拍照高手!! 也多亏右边的徐大哥,热心的招待大家来金山两日游,
真是费心费力又伤财~~真是热爱自己居住的金山!!
大家可以慢慢看Penny的文章,带大家玩金山~
地瓜叶皮蛋
这名字取的还真直接 XD
上面好多皮蛋还有肉丝,底下全都是烫熟的地瓜叶,
这道料理我还真的是第一次尝试耶!
觉得很酷~~~~~~
听说大多下面的菜,不是地瓜叶就是用苋菜,软软的口感搭配上臭臭的皮蛋还真是特别,
你们有吃过吗???
不算是重口味,敢接受皮蛋的人一定会喜欢 :D
蜜枣排骨、芋头包
挖!!大为惊叹~~
炸过的排骨,拌着蜜汁、蜜枣一起炒,热气腾腾吃入口,
酸甜的蜜汁搭配上排骨....(好好吃喔!!!!)
炸的有点酥的排骨,咀嚼着真是香味十足~!!
搭配上一旁的蜜枣,香甜味道好搭!
这一道菜我个人非常推荐,真的是令人喜欢~~~~~~
摸摸大肚皮,门外就是池塘锦鲤~~~~~
好惬意的生活,我爱平日出游,与世无争啊~!
奇峰石山庄走的就是平价风,下面1人只要150,一人餐点消费满四百就可以免费泡汤~
下方是男生裸汤!!刚好没人,偷拍一下罗 :P
这里算是半露天,一旁就是可以看到山景。
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Penny's House
这是一个充满菜香味的地方。
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