餐厅名称：乡园本港海鲜餐厅 消费时间：2013年/6月 地址：新北市三芝区淡金路一段4-1号 电话：02-26369220 完整图文版:http://paulyearkimo.pixnet.net/blog/post/226786052 三芝虽然地处偏远交通不方便， 但周围除了美景玩不完，樱花、桐花、枫叶都看得到， 美食也从来都不缺，有老地方、施家面馆的地方小吃， 想吃豪华办桌也没有问题， 今天就来跟大家介绍～乡园本港海鲜餐厅 位於淡金公路进入三芝闹区口的乡园， 别看他铁皮屋的外观不起眼，可是当地人喜宴聚餐最喜欢选的地方， 门口有海产店不可少的水族箱，里面饲养着最青的生猛海鲜。 只有一张张大圆桌没特意装潢 今天是全校同事一起来聚餐， 所以把餐厅坐得满满非常热闹(听说假日也是一样高堂满座)。 阿一一每次来都是吃办桌，所以不知道单点的份量， 但以合菜的份量和菜色来说，乡园餐厅的价格算很实惠。 三喜冷盘 (吃多喜宴已练就自动帮菜取名字的功力) 冒出阵阵白烟的华丽天鹅装饰下， 环绕着水煮虾、螺肉和小鲍鱼，三样都很新鲜，简单调味就很好吃。 白斩鸡 肉质多汁有弹性，不沾酱即能感受原始的甜， 连鸡胸肉部分也不乾涩，是常运动的优质好鸡。 龙虾三明治 办桌界的经典菜色这里也吃得到 不知是龙虾太小肉不够分，吃不太出龙虾的存在， 只剩下炸过三明治的油，是道雷声大雨点小的失望菜色。 鳗鱼油饭 蒲烧鳗鱼鲜嫩，油饭软硬恰当好处，不过等下还有好料，只能含蓄吃一碗。 这锅浮着满满枸杞的是什麽汤呢？汤匙一捞原来是九孔山药汤， 融入九孔的鲜和枸杞山药的甜，汤头清澈爽口非常甜美。 吃合菜必备的清蒸海上鲜 能用蒸烹调的鱼想必鲜度不会太差，肉质细致有嫩度，一下子就被狂扫。 办桌不来一瓮佛跳墙就不豪华了 鱿鱼、鸟蛋、猪皮等食材融入一锅， 山珍海味塞满一整锅料好实在，虽然胆固醇高，但仍然要来个一碗。 炸物三拼 炸虾外面炸得酥酥油油， 剥开虾肉依旧弹牙多汁，可见餐厅厨师炸功了得。 白色东东里包着绵密芋泥，有着甜咸交织的风味。 青江牛肉 绿色青江菜环绕一大盘牛肉，牛肉炖的有软又入味， 如果不是已经有些小撑了，拿来当烩饭吃一定很棒。 鲜笋排骨汤 清脆甜美的大块竹笋，配上排骨的鲜甜， 在细心滤油下不见油腻，入口只有满满的清甜。 最後还有甜点水果和冰淇淋，冰淇淋因普普就忘记拍了， 来乡园重点是他的海鲜山产料理， 不需过份提味的新鲜食材，加上实在的价格和份量，值得推荐！ -- 欢迎光临我的部落格 阿一一之食意与旅游的闲适 http://paulyearkimo.pixnet.net/blog --

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