餐厅名称：三芝小猪幸福烘焙坊 消费时间：2013年7月 地址：台北县三芝乡埔尾27号 电话：02-8635-3045/ 0910-915667 每人平均价位：100 可否刷卡：不可 有无包厢：无 推荐菜色：各式乳酪蛋糕 官网： http://www.happypiggie.com/ 无音乐网志好读版: http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/22334242 两年前第一次和闪光开车去三芝玩时,就一直想走访三芝小猪了, 只是当时碰上公休日.睽违两年,这次北上和闪光来这里终於实现愿望. 我们去的是三芝小猪的本店,一路跟着导航的指示, 觉得这个位置还真是稍微地给他...有点偏僻. 不过粉红色的小屋蛮可爱的,选用水泥石材而非木屋, 请问是因为童话故事吗XDDD 店内空间不算小,采光也蛮明亮的,桌椅都是两到三人坐. 吧台下面有半立体的可爱的小猪屁股. 三芝小猪最大的卖点,就是这冰柜里各式各样的乳酪蛋糕了! 不过平日下午两点多到,怎麽这些口味都剩下不多了呢? 当天甚麽口味都有,就是没有我在别人食记里看到,期待很大的肉桂苹果... 既然是烘焙坊,除了乳酪蛋糕外,也有很多的烘焙的手工饼乾喔! 价格也不算太贵,大概就是一般西点面包的一包60~90元价位. 菜单,茶和咖啡选项都不算少,不限口味都是单一价. 点饮品在加50元可以任选蛋糕或饼乾喔! 这套餐根本就是为午茶设计的!!!! 点完饮料之後,在店内好奇地晃了一下, 不愧是以[三只小猪]为主题的店,到处都是这一组人马的玩偶. 不过这三只袜子小猪实在太可爱了(抱) 几分钟後,蛋糕先上桌啦! 这是我点的香蕉核桃乳酪蛋糕. 或许是加了香蕉,颜色非常地...不像乳酪蛋糕XD 仔细一看,其实它里面用料不错,核桃和香蕉块都大器地给. 里面的香蕉味道非常天然,很有在吃整根香蕉的感觉, 核桃虽然放在蛋糕里烤过,却仍然保有脆度. 不过可惜的是太过抢味的香蕉和核桃,盖掉乳酪蛋糕最重要的乳酪味了. 然後,下面的饼皮奶油太多,整个是软的. 闪光点的兰姆葡萄乳酪蛋糕. 这块颜色就比较像一般重乳酪的浅黄色了, 里面兰姆葡萄乾也是很像不用钱地放XD 和刚刚的香蕉核桃乳酪相比,这块乳酪味浓郁多了, 也有我喜欢的美是乳酪蛋糕酸味. 可惜饼皮也是一样....整个软掉没有口感. 闪光选的热卡布奇诺. 忘记跟店家说不要撒肉桂粉了 幸好只撒在角落,可以拿小汤匙把它捞掉. 味道嘛...嗯好啦,至少这家店没有写咖啡专卖, 所以咖啡普普也是可以原谅的事情. 我选的单品,曼巴咖啡.味道不差, 但这价位,我在精品咖啡店可以喝到更好的. 或许乳酪蛋糕真的是非常有饱足感的东西, 两块蛋糕加上两杯饮料居然让我们觉得超饱(嗝) 看许多人食记里推过的吐司系列,这天平日没甚麽抢购人潮, 不过想想我们还要一路开车去玩,没有冰箱, 也不知道民国几年可以打开来吃,只得作罢. 三芝小猪的主打乳酪蛋糕比起一般的西点面包店表现并不差, 只是就两年的憧憬,以及在台北吃到几间知名的三槐堂,孚罗乳酪蛋糕或吃吃看後, 就觉得....要不是来三芝顺便,不用特地从台北市赶过来吃,油钱蛮贵的. 大家下次来三芝小猪可以试试不同口味的乳酪蛋糕就是. -- 永远都充满活力的 Love & Fight! http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru --

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