※ [本文转录自 Food 看板 #1Hyn2hBG ] 作者: poloyabi (poloyabi) 站内: Food 标题: [食记]新北 富基渔港墨西哥帽建筑冰品-虾冰蟹酱 时间: Sat Jul 27 08:13:26 2013 餐厅名称：虾冰蟹酱 消费时间：2013年6月 地址：新北市石门乡枫林路15号 电话：02-2469-1929 营业时间：11:30~21:00 每人平均价位：150~200 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：海鲜冰品 图文版:http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/39440839 金山的富基渔港於今年五月份重新开幕了!! 这次富基渔港特地请了知名设计师将建筑设计成墨西哥帽的模样，取代过去老旧的铁皮设计 从上方俯瞰一大片的墨西哥帽，十分壮观 而墨西哥帽建筑中也改装成鱼产品产销市场、餐厅等，甚至连公厕也是墨西哥帽造型!! 产销中心分A、B两栋，A栋共计有42个摊位，B栋则是有许多代客料理的餐厅 焕然一新的鱼市场中贩售着新鲜的渔货，而小贩们也卯足全力在揽客 整个呈现出朝气蓬勃的新气象!! 至於餐厅的部分，也多以合菜热炒类为主 除此之外也有咖啡厅或比萨店等 在犹豫多时後，我们最终选择来到一间冰品专卖店「虾冰蟹酱」 毕竟是开在渔港旁，想当然不会是普通的冰品店!! 这里所贩售的冰品多半以海鲜为佐料或基底，如薄荷墨鱼、草莓鲔鱼、百香果鲔鱼、飞鱼卵酒冰等十分新奇 当然如不敢尝试的保守派也可以选择一般的综合水果寒天冻冻冰、寒天冷饮、或松饼等 当然松饼也有新创的海味松饼且命名十分有趣，如「蟹逅幸福」「海底总动员」、「黄金卵传奇」等 我们选择「薄荷墨鱼」及「芒果海苔」两款冰品 「薄荷墨鱼」颜色上虽然墨鱼黑与薄荷绿相混杂，但味道上还是以薄荷为主、吃不太出墨鱼的味道 至於「芒果海苔」则是以微酸微甜的芒果味为基底，并散发出淡淡的海苔香味 原是不搭嘎的两种食材结合後却意外地没有一丝违和感，想必店家在研发上应该花了一番功夫!! 店内装潢以蓝色系为基调，有着浓浓的海洋风情 透过眼前大片的落地窗可看见富基渔港的水面在夕阳斜照下波光粼粼，与停靠在岸旁的渔船构成一幅祥和且唯美的夕照图 岸上还有民众在垂钓，而火红的夕阳也吸引了不少摄影达人争相卡位捕捉这美丽的影像 而傍晚微暗时分，每栋墨西哥帽建筑也点上绚丽变换的五彩灯光 大片望去，还真有点像USO停靠站呢(笑) 有机会的话，也可以顺道去邻近的富贵角公园走走、或去老梅看绿石槽、麟山鼻游憩区、或石门婚纱广场 北海岸真的是很值得去的地方喔!!! 近年来随着大批大陆观光客涌进野柳地质公园，北海岸也重新受到世人注意 希望藉由富基渔港的翻修，能活络商机并带动周遭景点的复兴 进而连动带状景点让更多的人见识到北海岸的美!! --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: poloyabi (219.84.8.25), 时间: 07/27/2013 08:17:14