网志图文版：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10561863 ____________________________________________________________ 走啊!!! 吃螃蟹啊!!!!!! 还有比我更雄伟的鲜烤超大蛤蜊(呃..这....)，还有用汤匙直 接挖着吃的现剖海胆!!! 让我即使没有下海玩水，却有在海里游了一圈回来的感觉(~o￣▽￣)~o 可是老师(举手)，打麻将也有一样的效果耶? 囝仔郎有耳呒嘴("￣ ﹋￣)o╭──╯☆/(#￣⊿￣)/咖称袜磅呸 是的是的，又到了吃螃蟹的季节了，科科。 万里蟹其实不是新品种，而是因为绝大部份的螃蟹都是由万里的渔船补获，其中以花蟹、 三点蟹及石蟳以野柳万里为最大集散地。 於是我又出发了，八月的时候，跟大学同学已经有来到龟吼渔港吃海鲜，还玩了刺激难忘 的飞行伞，当时是夏末，又是平日，龟吼渔港其实看起来就是个平凡不已的小渔村，但是 这次当我再去的时候，超可怕的，彷佛全台北的人都没地方去一样，人车挤爆龟吼渔港， 无论是大餐厅或是代煮小摊贩，坐满了人都要等，就是为了万里有名的螃蟹。 这次我决定坐大众交通，也就是国光客运(1815- 台北- 金青)前往： 最棒的是，因为国光客运并没有停靠龟吼渔港，仅停在龟吼前後的翡翠湾和野柳站，而且 这里是路很窄的海鲜一条街，从翡翠湾或从野柳站走到龟吼其实是一段不短的距离，於是 有了免费接驳公车，这也是我到了现在才发现的，真的超贴心的!!! 如果没有接驳车的话，从翡翠湾下车走到龟吼(500m)会比从野柳站走过去(2000m)近，但 我那天很傲骨，硬是要知道有没有停龟吼，於是翡翠湾过站没下，就真的给我一路到了野 柳站.......Orz 正当我心灰意冷，打定主意要补练到龟吼时，我看见了天使....... ‧哦哦哦哦哦万里蟹免费接驳车耶!!!! 龟吼两个字就这样闪亮的在我眼前。(仅周末行驶 ) 我直接上前询问，全车也就只有我一个，司机人超好，爆炸好!! 无论是去程或回程遇到的司机人都超级无敌好，他们看见在龟吼与野柳间补练的民众，都 会停下来问他们要不要坐车，因为过了骆驼峰到龟吼的距离足足有1公里，更别说是从野 柳站走到龟吼渔港有2公里，所以你就知道，为什麽我看到接驳公车的时候会欣喜若狂 ˋ(￣▽￣＃)ˊ 所以大家周末去吃蟹的时候一定要狂利用!! 我在龟吼海鲜一条街的头下车，也就是渔庄海鲜餐厅的地方，从这里就能看见整条路上， 摊贩、餐厅，到处都是人。 当然重点是：摊摊皆有蟹! ‧噗噜噜噗噜噜的水糟流着水，花花橘橘的蟹依体型分类。 ‧初生之犊不畏蟹。 ‧再一摊，还是蟹，花蟹、三点蟹，依然由上而下是噗噜噜的水流着，这设计好聪明噢 .... ‧走到哪都是蟹。 ‧不小心有还抱蛋的蟹混在其中，还有看似孤单的不知名蟹种(最右)，其他螃蟹可能会问 它：矮额~~~你怎麽毛~毛~的~~~? 最右边的蟹：因为我是奇异果呀!! ("￣ ﹋￣)o╭─～～─╯☆/(#￣⊿￣)/ 感谢冰箱解答：牠是石蟳。 不!!!我坚持牠是奇异果!!! 除了海鲜餐厅外，这里尚有数不尽的代客料理店，而代客料理店的外头也都会有自己的渔 货。 ‧阿娇小吃，有代客料理。 ‧虽然心里头会有点不舍，最不喜欢看到活生生的待宰食材，但某种程度上看着如此漂亮 的你却也让我心花朵朵开......(现实的纯情大告白) ‧环文蛤(赤嘴仔)及马珂蛤。 只要外环是紫圈的就是环文蛤，里头有夹杂了几颗外环是白圈的马珂蛤，你找得到吗(￣y ▽￣)╭ ‧一群有B倾向的万里蟹(谜笑) ‧各式各样的摊贩，除了蟹，当然还有新鲜的鱼；在万里，红魽的产量也是不小。 这里有些摊贩还有提供冷冻宅配唷!!! 上图的右上角，就插着一支小小的黑猫旗。 ‧绕进第一条岔路，这里是渔港旁边。 ‧又是蟹!!!! ‧馒头蟹发现!! 馒头蟹并非台湾主要的食用蟹类，其名正如其形，因为全身可完全收合成一粒圆滚滚的球 ，像颗馒头一样，於是就叫馒头蟹。 ‧超新鲜九孔(鲍鱼)，这体型算是大九孔、小鲍鱼，就称牠们为小嫩鲍好了(为什麽觉得 听起来很A....) ‧风螺 接着我再往後走到第二条岔路，这里会通到龟吼停车场。 这天还有剧组在这里拍片，看到陈冠霖，据脸书网友李潘潘解答，是阿爸的愿望XD ‧这里可以算是都有自己渔货的代煮街，渔货的价格与料理的价格分开计价。 ‧一位难求。 我在人群中穿梭，在最靠停车场的代煮摊停下来，这里用黑色尼龙布围成一个空间，摆满 桌椅。 明显比其他摊壮大，渔货数量也丰富，我被一个很惊人的东西吸引了过去~(＿△＿)~ ‧就是它!! 为什麽照片拍人总是显胖，拍该大的东西就显瘦，这蛤真的很夸张的大!!! 就算痛风还是要吃啊!!! ‧这位小姐的高巧平衡感也是让我打从心里觉得很酷，她就这样蹲在各个水桶间帮客人拿 鱼鲜。 快看下面这一整堆的贝类，除了那爆炸大的大蛤外，还有文蛤，风螺、赤嘴仔、山瓜子等 等，其他桶内不是鲜虾就是蟹，尤其蟹量超多，都依大小分好价格。 我问了大蛤的价格，一斤180元，说两颗约一斤，但她似乎帮我拣了两颗不小的，最後2粒 380元XD 我说再一只小点的蟹，一斤280元的，称出来是180元，再加上代煮费，总共750元，呣 ....... 也就是那两颗大蛤超过1.2公斤，有没有这麽唬烂，死大蛤很爱喝水嘛(内心的小恶魔如是 说) 但我拿着螃蟹时觉得挺沉的，说不定是我记反价格唷(内心的小天使反驳道) 最靠夭的是代煮费吧，通常一道是100元，这种食材与代煮费分开算的模式才是最唬烂的 ，难怪公司的厨娘爸跟我说去餐厅吃其实最划算(主人格Fox得出的结论) 虽然我现在在碎念，但其实我心里没什麽感觉XD 因为反正都来了，就是要花钱吃海鲜呀!!! 像个娘们计较什麽，餐厅说不定还不收只有一 人的散客，摊贩只要开口表示自己只有一个人，他们都会直接帮你并桌而且优先料理 XDDDDDDDD 所以其实我当下是挺嗨森的，科科<(￣▽￣)σ "("￣ ﹋￣) 又当我看到大蛤上桌时，根本什麽都不重要了。 ‧清蒸的常吃，於是我选择了火烤，不过下次我还是会选清蒸。 铁盘上桌，两颗敞开心胸的大蛤，热噗噗还鼓着腮，分明是死了也要装可爱。 ‧是真的颇大，这颗壳约7公分。 将它拎起来，好沉呀好沉呀!!!>//////< 虽然用烤的会觉得汤汁都流到盘上，不能一口将蛤与汁一同吞下，但用烤的却是把鲜美的 汤汁整个封在里头，拎起蛤肉时，那圆滚滚的身体里，全是最精华的汤汁，那种一口咬下 的惊奇瞬间，宛如人生第一次偷看A片的兴奋呀(等....等一下你刚说什麽?!) 那种感觉真的很有爽度，蛤肉又超有弹性，第一颗烤得真刚好!!! ‧第二颗实在可惜了，它其实更大颗，可是....烤过头了〒△〒　‧第一颗那多汁又圆滚 的身材，超棒！ 第二颗跟盐水袋不小心破了没什麽两样，啧。 但我可以想像，如果它烤得刚好的时候，会多麽惊人! ‧敲级大的! ‧再来就是我的花蟹儿了哦呵呵呵呵呵~~ 新鲜的螃蟹果然还是清蒸是唯一解，那种蟹肉中还带着海洋的滋味，又嫩又多汁，不虚此 行，搭着客运要来回3小时我真的很甘愿。 ※Fox小心得： 　1. 这里蟹夹(蟹钳)的数量有限，可以自行携带。 　2. 这里很少有洗手的地方，建议自行带瓶装水或湿纸巾。(除非你愿意用渔货桶里流出 来的水洗手，也是很ok的，那些水很乾净。) 　 之後我准备离开了，手上还握着方才擦手的卫生纸，瞥见第二条岔路口的骑楼底下有大麻 布的垃圾袋，就去丢垃圾，结果!!! 我看见了对半切的马粪海胆壳，Fox的乳头一皱，发现案情并不单纯。 我就开始在对面的摊贩东看西看，最後发现有一摊的水桶上头有三颗海胆，就去问了有没 有直接用汤匙挖着生吃的海胆，店家很愉悦的说：有呀!! ‧然後把被一堆螃蟹藏在水桶底部的一整篮海胆抬出来!!!!!!!!!!!!!! 我分明觉得他就是在等这一刻!!! 他就是把海胆用螃蟹埋起来，只留两三颗在水桶旁边，等人来问!! 因为当我一问完，周围有看到海胆在用餐的人也开始询问生吃海胆的价格，纷纷点餐，这 招太高明了!!!!Σ(⊙▽⊙"a ‧小50元/大100元 我选了两颗小的，100元，还可以接受。 但秋天并不是海胆的季节，前年夏末的时候我在绿岛也抓了马粪来吃，人家当时季节刚过 ，刚把生殖腺都喷出去繁殖後代，剖开来後里头当然什麽屁都没有XD 我知道我错了......我以後会在春末夏初的时候再吃的ˊ＿>ˋ ‧秋天的小海胆。 ‧用汤匙直接挖来吃，青春的肉体(〞︶〝*) 好甜..... 真的..... 好好吃...... 〒△〒 夏日再战的啦!!!! 在那之前都先好好的活着吧你们!!! ‧正中间那摊，找不找得到看缘份罗(＊′▽‵)~o ‧吃饱喝足了，我走回下车的地点，等着免费接驳公车。 以上。 这周末是不是应该要再走一趟呢? 不过我个人下个目标应该会是富基渔港与桃园的竹围渔市，呵呵~(＿△＿)~ 走啊!!!! 吃螃蟹啊!!!!!!!!!! 《万里蟹季交通资讯》 开车：将车停於翡翠湾收费停车场，搭乘免费接驳车至龟吼渔港，并请司机於停车券上盖 　　　章，即可免停车费。 客运：搭乘国光客运1815 台北-金青，於台北西站A栋、台北科技大学、忠孝复兴捷运站 　　　、忠孝敦化捷运站、联合报上车(可刷悠游卡) 　　　於翡翠湾站或野柳站下车，搭乘免费接驳车至龟吼渔港。 　　　 ※万里蟹季免费接驳车：行驶於翡翠湾←→龟吼渔港←→野柳间，随招随停。 　(每15分钟/班 周末行驶 至十月底) --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.239.89