图文并茂网志版 http://www.wretch.cc/blog/b87409036/16096748 最近在食尚玩家的拉力赛中看到噗咙共天团在"金山"逛老街吃鸭肉 唔~桌上那一大盘油亮亮的鸭肉未免也太诱惑人啦 (是说为啥美食节目都在10点过後 看着萤幕里的美食真的是种甜蜜的折磨啊>///<) 趁着最近周末都是好到爆炸的天气 连忙拜托同事带我冲去金山开眼界&嚐美食啦! 当天起个早带着浮肿的眼睛准备从淡水坐车出发噜~ 去金山其实比想像中方便许多 在捷运站旁的伯朗咖啡前坐基隆客运862或863 (找不到站牌也没关系 反正公车靠站时只要看到往基隆或金山问一下司机就ok啦!) 建议不赶时间的话等有空位再上车 不然到那得摇大概1.5hrs 腿大概已经没力逛老街了 虽然坐车有点无聊 不过沿路可以看到北海岸的蓝天大海 心情瞬间变好许多 当天刚好又是万里无云的大晴天 坐在车上吹着冷气就能看到大海真是完美的享受啊! 进到老街不罗嗦马上穿过重重人墙冲向超人气的"金包里鸭肉ㄜˋ" 人气有多夯? 看看这爆满的候位人潮就知道啦 实在很夸张 (记得找位子时如果看到圆桌另一头有空位 可以厚着脸皮问看看能不能并桌) (像我们就很幸运一下就找到位子噜! 不过却也连找了3家店面才有机会开口啦...orz) 就位後就马上去端美味的鸭肉啦 这间店要吃甚麽菜都得自己动手端 所以在街上可以看到很多人端着热腾腾的菜走来走去 很像在乡下吃流水席的场景 而且出菜口就像小型战场 喜欢的菜手脚得快点 晚一步可能就会被别人先端走 虽然很新鲜 不过也觉得有点危险 毕竟挤来挤去打翻的话还挺恐怖的 经过一番辛苦 我们的午餐终於到齐上桌啦~ "炒面"里吃的到满满的配料 用料还挺丰富的 面条也不会因为大锅炒而变的软烂 依旧很有弹性 算是中规中矩的一道 小盘的份量即使2-3人分食也很有饱足感 可惜吃久後油面的硷味让嘴巴里的负担变重许多 忍不住会想多喝水(#￣▽￣#) "桂竹笋"咬起来脆口 笋肉吃起来满嫩的 不会有纤维很粗咬不断或刮舌的感觉 是说这厨师也太豪气了吧 每片切的都快半个手掌大 一不小心就有可能噎到 这道唯一的缺点就是太油了 尤其吃完盘底油亮亮的笋肉 嘴巴顿时也变得油腻腻啊~ 这盘"鸭肉"不愧是店家的招牌菜 简单的盐水调味衬托出肉的鲜甜 咬下时微咸的鸭肉汁马上散在口里 好嫩好juicy啊~ 不像有些鸭肉会觉得乾柴或是有韧到咬不断也吞不下的口感 偶而再沾点酱汁或姜丝转换味道 转眼间这盘就被嗑光噜! 3道加起来360的C/P值在观光老街还算可以接受 推 吃完中餐的油腻腻在加上大热天的黏腻腻 忍不住想买杯冷饮解解腻 经过这家红通通的酸梅汤店 在店员亲切的招呼下点了杯酸梅汤试试 唔~浓浓的酸梅味却不会过酸 带点甘甜味却不会过腻 好喝又解腻! 30元也还算大杯 这家特别的是喝完後拿杯子回去还可以续杯喔 只是要再加"25"! 晃了晃同事带我到这家日本小餐厅前 推荐店家的"芋泥酥" 即使要花时间等也不能错过! 唔~现炸腾腾的芋泥酥出炉啦! 趁热一口咬下内馅浓浓的芋头香啊~~~ 外皮炸的偏软和绵密的芋头馅口感差不多 有点像是蜜芋头的fu 重点是味道很天然 不是人工香精那种香到假假的感觉 虽然1包60不便宜 不过看在"天然"这点 偷推! 这家是老街上人气最夯的冰店 好吃可是当地人挂保证的喔! 店里冰淇淋口味大概有10多种 选到眼花撩乱啦@@ 3球35元还算ok 当地人推荐焦糖地瓜和仙人掌口味 另外还选了酸酸甜甜的情人果 最上面的"焦糖地瓜" 浓浓地瓜香再搭配焦糖甜香味 有点像是在吃冰过的蜜地瓜 冰冰凉凉居然还吃的到地瓜块耶 真的是超超超~好吃! 大推!!! 至於仙人掌感觉酸度不够 情人果则感觉人工香料味颇重 都soso (如果可以应该3球都要选焦糖地瓜啊~~~) 经过这家"阿嬷的等路" 目光马上就被摊上满满的地瓜酥吸引啦! 超大1包100元 觉得有点贵 不过觉得它红心地瓜的味道很香还带了甜味 不是只吃到糖粉的甜而已 (感觉有点像在吃脱水蔬菜里的地瓜切片) 等待结帐的时候 目光又被隔壁摊那闪着亮光的蜜地瓜吸引了 (是说我也太好被引诱了吧XD) 古早味的蜜地瓜有着浓浓的麦芽糖香 马上掏钱买了1盒 不过100元的价格真的吓到我了 前後排因为在糖浆中熬煮的时间有差所以颜色深浅不一 怕太甜所以选了熬煮3小时的浅色蜜地瓜 因为只熬煮3小时 所以地瓜香远胜於麦芽糖香 味道也是 淡淡的麦芽甜衬托出地瓜的自然甜味 好吃! 尤其冰过後的冰凉口感还挺消暑的 阿婆说还可以冰在冷冻柜 就变成冰心地瓜噜 另外还有附花生粉可以沾着吃 虽然很香 但总觉得和地瓜不是很搭 还是单吃比较赞! 在老街上晃了一圈 唔~该怎麽说 可能当天游客和摊贩太多 总觉得和其他老街差不多 老街的古早味都被浓浓的商业气息取代 只有温泉公园和满街的红心地瓜摊显示出"金山"的特别 或许是台湾人爱吃的天性 当地美食往往会取代古蹟变成老街的特色 所以出发前得先做点功课google一下 不然老街之所以成为老街的原因早就被美食掩盖了吧... 吃饱喝足後打道回府啦 再摇1.5hrs就这麽一路睡回淡水捷运站 唔~没想到淡水老街附近的景观似乎有些改变 趁着难得的夕阳决定再续摊晃晃淡水老街 原本靠近捷运站的岸边污泥堆积 现在整治之後不仅小船可以停靠还多了块绿地可以散步 走在石子路上看着一整排的停靠的小船还挺有异国风味呢 (如果不喜欢被老街上汹涌人潮推挤的人倒是可以绕着这走) (只是得小心点~潮汐大时靠近河边可会被淋湿喔!) 当天的北海岸老街美食之旅不管吃的玩的都超开心! 虽然人多到爆炸不过没踩到雷就很开心啦^^ --

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