作者blueherobest (孤独的蓝英雄)
看板North_Coast
标题[食记] 金山 牙齿肉圆
时间Sun Jul 10 01:16:23 2011
※ [本文转录自 Food 看板 #1E68pCjr ]
作者: blueherobest (孤独的蓝英雄) 看板: Food
标题: [食记] 金山 牙齿肉圆
时间: Sun Jul 10 01:15:53 2011
图文：
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时间：2011/7
环北小吃之旅的金山站本来预计要吃金山鸭肉，不过每次来老街总是吃鸭肉
，吃久了也觉得没有特色，逛了下老街，其实台湾的老街都差不多，只有看
到这牙齿肉圆比较特别，所以决定吃这个。
牙齿肉圆就在老街入口处而已，是采用蒸煮方式的肉圆，而不是常见的油炸
方式。
牙齿肉圆$50
会叫牙齿肉圆的缘故，应该是指肉圆形状像臼齿吧。牙齿肉圆一份有五个，
形状与一般常见圆形的肉圆不同，而是做成六角形，大约是一口的大小，蒸
煮的肉圆外皮软而有弹性，内馅是纯肉馅，一口咬入，有点像粿的口感，也
有点像是比较软的水晶饺，是蛮特别的肉圆。
牙齿肉圆
地址：新北市金山区金包里街（金山老街入口处）
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1F：推 ht023702:太贵了吧~我在斗六吃一份35~~~ 60.244.175.236 07/10 23:30
2F：推 beau0:北部物价本来就高了点!!我也在斗六住过~~ 221.120.70.28 07/11 00:33
3F：→ beau0:别拿来比较的好!!不然你会吐血......... 221.120.70.28 07/11 00:34
4F：→ beau0:而且任何东西都买不下手= = 221.120.70.28 07/11 00:35