作者cartilage461 (拉拉)
看板North_Coast
标题[三芝] 再远也要杀去吃的 三芝-Pizza Olmo窑烤披萨
时间Mon Mar 7 23:37:06 2011
营业时间：星期五、六、日全天(平日接受团体预约)
餐厅地点：台北县三芝乡芝柏路46号
预约电话：02-26366758
停车资讯：车子请停到活动中心停车场後步行到芝柏路４６号(芝柏路走到底)
整体满意度：★★★★★
图文版：
http://www.wretch.cc/blog/cartilage461/28092793
相簿：
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=cartilage461&book=15
看到这标题就知道这篇是介绍非吃不可的美食拉
对於贪吃鬼与女孩来说真的是....再贴切不过了!!
没错!这次来三芝最主要就是因为看到了电视报导下的标题"""再远也要杀去吃"""!
这样强的食物怎麽可以放过?!
沿着芝柏路走进来我们发现了新大陆
据说这里以前大约都是两层楼高的豪宅,随着时间过去,
房子因为潮湿慢慢的被青苔覆盖，所以住在这的人渐渐的搬离
後来却涌进了一群艺术创作家,给这原本死气沉沉的社区带来另一番生命
而我们要去的窑烤披萨也是其中之一
一楼旁边也有一间包厢 是比较波西米亚风的感觉
我看这大小办同学会刚刚好!木质地板还可以玩游戏@!!
这是做手工披萨的工作台,所有的披萨在这完成
将做好的披萨送进这个高温窑子内，火侯的控制在这边就显得相当的重要。
除了披萨外，面包一定也是个不错的选择。
架上全部都是刚刚新鲜出炉的面包，看起来真的很好吃。
往二楼上去眼前又是一阵亮
跟一楼绝然不同的风格
另一边是半户外的座位
我们点了两种口味的披萨
第一种：~霸王别姬~
它的饼皮看起来很薄我们以为会是脆脆的口感,咬下去却让我们很惊讶!
它是有咬劲..有Q度的,会很想慢慢咬去品尝味道的饼皮
因为窑烤的关系底部有一点点的焦,不过却替整个味觉加了很大的分数,增添了一股焦香味,这是其它做法不会有的味道
满意度：★★★★★
第二种：辣味风味蟹
一听就知道是带点辣味的披萨,不过.个人倒是觉得辣度还好,几乎没有辣味
上面铺了蟹管肉加上小白菜,整个口感偏清淡，我们吃重口味惯了吃这一道就觉得没那麽优
不过他的饼皮依然是很诱人。
满意度：★★★★☆
建议大家点菜先讯问服务员每一种口味的食材内容,因为光看他菜单真的不太懂
我们点的是套餐另外有浓汤跟甜点
满意度：★★★★☆
大家可以把车子停在进来的篮球场旁或是路边都蛮好停的
在散步近来社区,我们是从後面的巷子绕一圈上来，沿路可以参观附近特色建筑
如果你跟我们一样好吃美食非常推荐大家，真的是再远都会再杀来吃!!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.85.202.120
1F：推 kawolu:我也是慕名去吃的 但却失望了呢 面包OK 111.248.10.211 03/08 10:24
2F：→ kawolu:Pizza不好吃(浅水湾有一家比较好吃) 其他餐 111.248.10.211 03/08 10:28
3F：→ kawolu:点普通到我都记不起来了 而且服务很不专业 111.248.10.211 03/08 10:28
4F：→ kawolu:就是没受过训练的工读生的感觉 手忙脚乱不 111.248.10.211 03/08 10:29
5F：→ kawolu:说 要什麽也听不懂 (Tabasco够普通了吧,但 111.248.10.211 03/08 10:30
6F：→ kawolu:他们却不知那是什麽, 也就算了, 一般pizza 111.248.10.211 03/08 10:31
7F：→ kawolu:会有的香料辣椒油也没有) 只有风景还不错 111.248.10.211 03/08 10:33
8F：→ kawolu:面点的用料并没有比较高级,也没有特别好吃 111.248.10.211 03/08 10:34
9F：→ kawolu:却还是一样贵! 我是去年母亲节去的 对我来 111.248.10.211 03/08 10:35
10F：→ kawolu:说 是带母亲去过节 却踩到地雷呀!! 111.248.10.211 03/08 10:36
11F：→ kawolu:因为我们很爱吃Pizza 所以是冲着窑烤去的 111.248.10.211 03/08 10:39
12F：→ kawolu:可能期望太高了吧...也可能我们口味怪 111.248.10.211 03/08 10:41
13F：→ cartilage461:因为这间的PIZZA的作法很特别.. 61.64.177.106 03/12 00:23
14F：→ cartilage461:请问浅水湾的店叫什麽名子呢？ 61.64.177.106 03/12 00:28