（中央社记者卞金峰台北县二十三日电）民众近年来注重养生，使得甘薯跟着水涨船高， 甚受消费者欢迎的台北县金山红心甘薯，成功打进国际市场。台北县长周锡玮明天将前往 金山地区农会粮食仓库，了解甘薯的装箱封柜作业，这批重约十吨红心甘薯装箱後，将运往 新加坡。台北县农会推广北县农特产品打开国际市场，除了上个月将文山包种茶推广至 新加坡市场外，又成功地推广促销金山红心甘薯，明天将於金山装箱封柜，台北县指出， 虽然首批只有一货柜，但是意义重大，新加坡的华人很多，当地市场相当有潜力。为此， 周锡玮将於明天前往金山地区巡视甘薯的装箱封柜作业，这批重约十吨的金山红心甘薯装箱後， 预计在八月二十六日运往新加坡。台北县农会指出，金山地瓜品种为台农66号红心甘薯， 大多种植在金山半砂质黏土土壤农田，约四月至五月栽种，八月至十月收成，红心甘薯， 口味香甜，富维生素及铁、钙等矿物质，营养价值甚高。红心甘薯可蒸、煮、烤、炸及蜜炼， 也能做成薯条、薯片及煎饼等食用，近年来民众强调养生，因此，红心甘薯甚受欢迎。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 59.120.7.130