作者fayman (小二老师)
看板North_Coast
标题Re: [三芝] [美食] smoky inn 德国猪脚如何？
时间Sun Apr 6 11:55:12 2008
上周三傍晚与同事去吃啦！
约莫十人左右，点了啤酒、巴伐利亚综合冷盘、德国猪脚、烤鸭胸、炸起司，
工作人员说明沙拉需先预定，所以没吃到沙拉。
巴伐利亚综合冷盘里有三四种口味的香肠，
个人认为这一盘最可怕，
可怕之点在於吃到最後会有恶心感，
因为吃来吃去都是同一条口味的香肠。
盘中央一管到底卷成圆盘状的香肠占位最大，必须自己切片，
盘边放着已切片其他口味的香肠。
口味皆偏咸，大家也都先挑不同口味的香肠吃，
盘中那条香肠大家也都有拼命吃，
但是因为真的很多，而且同一条也吃腻了，所以吃到最後还有剩呢！
烟燻德国猪脚挺好吃的，不会油腻，
给了第一次吃德国猪脚的我一个好印象。
吃猪脚配啤酒真的很棒。
像我很讨厌酒精味，举凡台湾啤酒、小米酒...只要酒精味很重的我都不喜欢。
这次喝德国啤酒前先闻了下味道，唉～有我不喜欢的味道。
然而入喉後，对它的印象改观，
德国啤酒在喉中只有麦子的香气，
不会有呛鼻的气味。
另外比较喜欢的是炸起司，
炸起司缀上凤梨片、蓝梅酱，压在面包上，
一口咬下去，唇边传来阵阵香味，好好吃呀！
还有香肠切片、土司沾起司酱，
起司酱摆在锅里用卡式炉来保持温度。
这起司跟一般台湾人吃的口感、味道皆不同，
不是走浓、醇、香路线。XD
配上土司吃下，嘴里传来一阵酒味，
是我的错觉吗？
同事则是配土司吃，觉得口里有苦味。
经过询问後，证实不是错觉，
是起司酱里真的有酒，加了白兰地。
进餐时，开玩笑的跟同事说，
其实大家最喜欢的是小菜吧！
像是黄芥末、酸菜、酸黄瓜、配香肠的酱、马铃薯泥最受大家喜爱。
反而主餐因为偏咸，吃得不太习惯。
而且smoky inn并不提供白开水，
如果吃到一半没啤酒喝，相信你会渴死的。
所以，有要去吃的人记得自备饮料呀！
这次点了一盘综合盘、三盘猪脚、一盘鸭胸、一份炸起司
还有三大杯啤酒、两杯果汁....一堆拉哩拉杂的食物，
从五点半吃到八点半，
结帐时平均摊分，每人付了430元左右。
爱吃肉的人，保证你会酒足"肉"饱的回家；
爱吃菜的人，你还是三思而行吧！
慕名而来的人，倒是可以尝试看看，
这次也是我第一次去吃呢！(同事们至少都是去第二次。)
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◆ From: 61.229.187.21
※ 编辑: fayman 来自: 61.229.187.21 (04/06 11:56)
1F：推 BlueShower:好像大部分都是说偏咸@@ 04/06 12:02
2F：→ kivencco:黑啤酒的酒精浓度比一般外面的啤酒还要高，只是喝起来感 04/06 12:04
3F：→ kivencco:觉很顺喉，配上猪脚跟香肠里面包起司…很不错的塔配。只 04/06 12:05
4F：→ kivencco:不过有些肉我吃起来还是会咸；可以自带白饭去配吗＠＿＠ 04/06 12:06
5F：推 lightstart:假日跟平常天的味道会不太一样 04/06 12:07
6F：→ fayman:哈哈哈～二楼的 你带白饭去 再来跟大家报告好了 04/06 13:51
7F：推 LiamEdward:话说我家对面好像要开分店 出现了德国啤酒招牌 04/06 21:51
8F：推 thinkpink:带白饭似乎是个好主意 04/06 22:38
9F：推 TKMJ:= = 冏冏吃一次感觉还好 不过 我还蛮喜欢喝黑麦滋 04/06 22:53
10F：→ lightstart:LiamEdward 开分店我们再去吃好了 哈 04/07 11:56
11F：→ LiamEdward:XD 04/07 21:17