“ THE PUMP HOUSE ”一家位於阿拉斯加费尔班克斯（Fairbanks）的餐厅， 顾名思义，这家餐厅过去是帮浦站，始於1933年的帮浦站。 它位於契纳河（Chena River）旁， 在 tripadvisor 费尔班克斯所有餐厅中它排名第二，这是一家广受大众好评的餐厅。 优质食材 餐厅的餐点相当有特色，食材也绝对新鲜， 其实餐厅生意相当好，不新鲜也难啊！ 餐点绝对都是“阿拉斯加风格”，意味最新鲜的食材结合阿拉斯加人独特烹饪方式， 甚至有时你会发现餐点里有餐厅种植的草药，绝对本地生长， 搭配从阿拉斯加鲑鱼到比目鱼、驯鹿肉、奶酪肉丸、半壳牡蛎及阿拉斯加帝王蟹， 甚至到沙拉等开胃菜等。 牛肉也绝对是安格斯认证，其中牡蛎就是从西雅图空运到当地， 在阿拉斯加航空上新鲜出货。 葡萄酒单里列有西北太平洋最好的葡萄酒和其他世界各地令人兴奋的选择。 在餐厅里，所有的家俱都是非常古老的， 里头全都是木板家俱， 大多数都是真正古董， 还有一些是150多岁，比我们年龄大了好几倍， 餐厅氛围 这里的气氛很轻松，餐厅外也有很棒的露天座位， 只是每次去都是天寒地冻季节的晚上，外头的契纳河都已几近结冰， 因此每次都会选坐在室内座位。 来吧，有机会的话，可以体验坐在甲板上， 俯瞰着历史悠久的契纳河，并观看河上的船或飞机着陆， 不过，若要有好位置，可能要事前预约。 服务周到 餐厅很大，需要服务的顾客相对的就会较多， 但他们的服务人员，绝对不会因为人多忙碌而遗忘了你， 他们一样相当用心、有效率，若对食物有任何疑问，也会细心解答， 这里绝对没有因为服务人员服务不周而被抱怨的。 评价：最新鲜的食材，最棒的服务与环境，就要搭上合理的价格。 这里指的合理，白话说，有些人可能会觉得价位高了些，但绝对值得。 若需要看更多文章内容跟照片，欢迎连至原文网址喔^^ https://goo.gl/qWuXLT --

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