图文网志版：http://ankaijia.pixnet.net/blog/post/445776632 多伦多为北美第一大华人社区，美食当然是当地特色。 遥远开了5小时从美国去朝圣的我们，怎麽可以放弃大好机会大啖美食。 早早就锁定『港点早茶』餐厅，上网随便搜名单都很长，最後选定了 亲友推荐的『紫爵金宴』Casa Victoria来去朝圣罗！ 1. 双崧烧卖皇 这是第一道上的菜。他们家的烧卖真的超大颗！咬下去肉汁饱满虾鲜味十足 完全不乾柴！超级推荐！唯一觉得很突兀的是上面加了鱼松，感觉不是很必要XD 2. 原裦金银蛋芥菜蚬粥 上网查大家都说吃早茶要来碗粥，於是我们两也点了一碗。 我们点的是偏高档的（这碗粥要13加币，所有点心当中最贵的） 里面有满满的大Clam，约7-8颗给的是满大方的。 另外还加了皮蛋，咸蛋黄，芥菜。粥吃起来就是经典港（广）式 米糊稠稠的吃不出粒粒分明的感觉。 口感很滑顺，加了大颗Clam鲜味大大提升，唯一怪怪的是个人感觉芥菜偏苦有点不搭。 贵的食材应该是那几颗clam，如果想要压预算的话，建议可以不用点这道。 3. 融古叉烧肠 我们喜欢吃叉烧类的，叉烧肠粉也是必点之一。 这肠粉皮薄馅多，叉烧肉吃起来Q弹有劲，微甜的滋味淋上温热酱油酱汁 滑进嘴里入口即化的感觉就是肠粉的精髓。 不过话又说回来，我到目前还没吃到令人觉得难吃的肠粉 因此感觉应该到哪里吃都差不多XD 这道也是被我列为港点入门，是我一直想尝试自己做的点心之一（握拳～） 4. 金盘瑶柱鲍鱼盏 这道其实是我们眼残SP（特点）看成S（小点），不小心误点的XD 今天点的第二贵的点心（最贵的是上面的粥）。不过第一次吃觉得味道很不错！ 吃到的有鲍鱼与干贝，咬下去里头还有汤汁的馅，具体有啥料我吃不太出来XD 但是好吃没话说就是了。 5. 金牌西杏叉烧酥 这是我觉得最好吃的一道啦！！！到现在还是难以忘怀。 里头的叉烧料甜而不腻，湿润的馅搭配外层的酥皮，两着的结合根本是天堂啊！ 6. 友缘三菰豆苗饺 这一道在芝加哥吃不到（虽然菜单上有但是停售了XD） 因此深爱豆苗的我怎麽会放过这一道。 里头吃得到有大豆苗，香菇，好像还有些虾米的样子。 一口咬下，豆苗的菜香与香菇的鲜完美结合。 要不是叉烧酥太让我惊艳，这道可以评为我第二喜欢的菜了。 话说早茶师傅真的很厉害，怎麽做都可以让馅料吃起来很湿润，完全不乾喉。 7. 酱汁蒸凤爪 吃饮茶怎麽可以不点凤爪，你说是不！？ 凤爪主要分两种做法：一种是脆的，一种是软烂的，我两种都爱。 E先生主要这道是陪吃，几乎都是我嗑光。 凤爪的照片怎麽照就是这样（所以我才照了一张XD），但真要吃下去才会大大惊艳！ 这家的凤爪跟我在芝加哥吃到的有些不同，首先隔天我不会口很渴 （表示添加物应该比较少XD）。 再来，它的皮真的是精华啊，肉入口即化但是皮却有带有些微的Q劲 不像是那种完全都是软成泥的感觉！ 口感吃起来超级好！特别的是凤爪下面还铺了3个面筋，吸饱了酱汁完全不输凤爪！ （我怀疑这三块面筋是不是给吃素的朋友享用的XD）。 8. 黑芝麻豆沙红竹叶粿 这道是在点心区，我们唯一点的『点心』。 想必大家都知道我是红豆控，只要是红豆的东西我都无法抗拒。 这道吃起来真的就是麻糬的口感（我爱～），添了荷叶香更提风味！好吃！ 8道两个人吃下来约60加币，很不错，推荐给大家！ --

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