作者waynewang (Go Cubs!)
看板NorthAmerica
标题[食记]湾区 Shadowbrook Restaurant(Capitola, CA)
时间Sun Jan 24 07:18:29 2010
图文板:
http://0rz.tw/V9MmW
Time and Date: 2009/12/25 11:30AM (Christmas Special)
Restaurant:
Shadowbrook Restaurant
Location & Contact Info: 1750 Wharf Road, Capitola, CA (831) 475-1511
Price Range:
$$$
老实说, 我很爱吃
可是我很好养, 因为我吃甚麽都可以
相当的不挑嘴... 所以通常我分辨不出甚麽叫做美食 XD
也不太可能写什麽美食日记让人家来笑话...
可是这间餐厅, 实在令我大开眼界
实在到了让我不得不推荐的地步!
趁着年底跑到西岸湾区休息过节,
顺道也走了走之前想去却也没机会去拜访的地方
Shadowbrook 座落於 Capitola 的山丘上, 离海边大概只有5分钟不到的车程
从 San Jose 开 US-17 往南 大概需要40分钟左右
(只是这段山路真的要小心开, 尤其是晚上的时候!)
餐厅外的景色真的相当的美
相当的舒服, 有点像台湾猫空那些喝茶的店家相同的感觉
通常这间餐厅只营业晚上时段, 中午是不开门的
只是刚好今天是圣诞节的 special, 不仅中午有开
菜单也是和平时不太一样
这间餐厅最有名气的 appetizer 就是
baked brie了
脆脆的酥皮加上里面的 cheese馅
热热的沾着口味独特的"
jalapeño"(墨西哥绿辣椒)
jelly
我从没吃过这麽好吃的前菜!
真的光是这道就值回票价了...
主菜的部分, 我点了
Slow Roasted Leg of Lamb
Ashley 说这算是这家餐厅的招牌
原本以为羊腿一定是小根小根的, 点餐前还跟服务生开玩笑的问了一下size (用手比)
上菜的时候发现真的多虑了~
的确够本! 也相当的好吃
连马铃薯泥也都用心的跟大蒜调味过, 相当的美味
当然也吃的一乾二净
Ashley 点的是
Cedar Plank-Roasted Salmon
还蛮好吃的, 但有些後悔
为什麽呢? 这口味对美国人来说绝对是特别又美味
他的鲑鱼肉也绝对是肉质鲜美, 恰到好处~
但坏就坏在他是用
wasabi (芥末)与
miso (味增) 酱汁配味 XD
对我们东方人来说实在是不怎麽特别
(所以照片就不贴了..)
我们都是几乎从来不叫饭後甜点的人
这次难得吃了一顿大餐, 两个人就想说来叫叫看
我们点的是
Jack Daniel's Mud Pie
我的天...这真的太好吃了!
连我这个没在爱吃甜食的都受不了
咖啡口味的冰淇淋, 淋上 whiskey-chocolate sauce
超级大推这一道! 让我又想起了过去在 Phoenix Oregano's 的 Pizza Cookie
整个餐厅外头景色相当的清净悠闲外
其实餐厅内的装潢也非常古色古香, 相当舒服
附带一提的是这家餐厅要求每位客人都得穿着
business casual 才得以入场
所以其实他主打的就是高级路线
如果想去嚐嚐看的话可不能随便穿~
拖鞋是绝对不能进场的阿!
由於整个餐厅及他的停车场都在山坡上
所以进餐厅的方式有两种
一种当然就是用两条腿"爬山"
另一种就是用这种四五人"站"的小小缆车
算是他另一种特色吧~
想去的朋友记得
先订位!
这家餐厅真的十分热门, 有机会去的话
不妨订早一点的时段
这样日景夜景都看的到, 相当的不错
而且早点到, 比较容易排到窗户边的位置喔!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 69.244.250.52
1F:推 marathons:建议转贴去SanFrancisco板. 01/24 15:29