完整图文版在这: https://ahpingtw1975.pixnet.net/blog/post/165117064 宜兰罗东夜市天天人声鼎沸，美食摊位玲琅满目，但常常都是逛完一圈却不知道要吃甚麽 ，哈，选择障碍啊！ 逛这麽多次罗东夜市，经过看到长长排队人龙都跳过，第一次买这家郑记润饼。郑记靠近 中山公园入口，整排铁皮屋那排。店家看板标榜60年老店，摊位前还拉起红龙方便排队人 潮。招牌上可架刚刚涨价的痕迹，一卷已经50元，不过很大一卷，普通食量一卷应该就很 饱了，在这个万物齐涨的年代，也算是佛心价。 店家现做饼皮，边排队边看老板表演，也很疗癒啊！有三种口味，原味、麻辣、芥末可以 选。摊位相当乾净整齐，各式陷料摆在台面上，豆干、蛋酥、酸菜、肉松、加糖花生粉、 香菜、红糟肉丝，旁边还有一大锅现煮、热腾腾的高丽菜、豆芽。 看着店家熟练的动作，很快就消化排队人龙。店家把蔬菜沥非常乾，我带回住宿地方再吃 ，现做的饼皮还是非常Q弹，没有潮湿糜烂口感。高丽菜豆芽煮得刚刚好，清脆爽口，饼 皮抹上特制的甜辣酱汁，搭配各种馅料，口感层次丰富多元，一卷吃下来真的很饱！ 我爱吃润饼，这家算是中上，值得推荐！ 宜兰罗东郑记润饼 宜兰县罗东镇民权路265号罗东夜市1101号摊 --

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