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餐厅名称:唯莓主义、渔货海鲜烧烤 消费时间:2023年/10月 地址:新北市树林区保安街二段70号(兴仁花园夜市内) 营业时间:17:00-00:00(周一、二、四休) 图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/10/blog-post_9.html 趁着难得假期空档,又来到树林的兴仁花园夜市探索食物 。第一站是在广场旁的唯莓主义。 这里主打各式莓果饮品,须挑选要草莓还是蔓越莓底,再 决定口味。点了莓有别梨,价格为七十元。 https://i.imgur.com/bwVzAnV.jpg
自己选蔓越莓基底(因为觉得草莓过季了),不过看制造 过程似乎是用莓果酱而非新鲜莓果?莓有别梨应该是莓果加凤 梨,因两者皆带酸,喝来挺清爽顺口,只是个人没能嚐出两者 综合後的加分处。 最不习惯的是饮品的饮用方式。用袋装虽然挺有创意,外 观也吸睛,然而因插入吸管而无法封口,外袋的凝结水滴也不 断滑落,加上有果肉却给小吸管,三不五时便妨碍吸吮,让人 在饮用过程中不耐感渐增。 接着来到一旁转角的「渔货」。树子烤鱼似乎是主打,其 它便随性点选。店家桌椅高度差距较大,坐来有些不惯。 树子白玉烤鱼 220元 鲭鱼一夜干 130元 https://i.imgur.com/gvvCTen.jpg
树子烤鱼实在没有「烤」的气质,怎麽看都像「树子蒸鱼 」。鱼种为吴郭鱼,微有土味但在可接受范围,鱼肉还算细嫩 。酱汁带树子的甘甜味。 鲭鱼一夜干滋味可,鲜而不乾,单吃或佐椒盐都好。 东石烤鲜蚵 150元 蒜香海麻糬 130元 龙须菜沙拉 80元 https://i.imgur.com/hR7PGL8.jpg
烤鲜蚵不推荐。新鲜度普通又烤得生熟不均,多数蚵个头 偏小。 https://i.imgur.com/dBWlHPm.jpg
蒜香海麻糬为当日最爱餐点。章鱼脚切块弹又有嚼劲,甚 至带汁,调味咸中有辣,就是蒜味没想像明显。 龙须菜嫩度可,沙拉很妙地是淋千岛酱而非美乃滋。 这天夜市广场架了摔角擂台,有摔角表演,着实奇妙的夜 市活动。不管比较几次,都觉得树林的兴仁花园夜市比八德的 兴仁花园夜市要多元和有活力许多。 延伸阅读: 新北树林区。兴仁花园夜市小吃集锦 II https://iamlarle.blogspot.com/2023/09/ii.html 新北树林区。兴仁花园夜市小吃集锦 https://iamlarle.blogspot.com/2020/08/blog-post_31.html -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.231.215.130 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1696836919.A.4B5.html ※ 编辑: larle (36.231.215.130 台湾), 10/09/2023 15:36:07







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