※ [本文转录自 Food 看板 #1RfFxqbX ] 作者: liufrank21 (ban) 看板: Food 标题: [广宣][新北]府中-南雅夜市~想吃大相扑麻糬!超赞 时间: Fri Sep 21 22:23:46 2018 『资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文』 [新北] 府中捷运站 - 南雅夜市~ 想吃大相扑麻糬 营业电话: 无 营业时间: 星期四 10:00–03:00 星期五 10:00–03:00 星期六 10:00–03:00 星期日 10:00–03:00 地 址:南雅夜市入口处 交 通:南雅夜市入口处 价位: 25-60元/人 可否刷卡:无 停车资讯:无 (附近停车场) 订位: 无 FB粉丝页: 选取 试吃日期:2018/9月 ▼图文好读版: http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/222476226 http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/221670261 ▼进入主题区 ▼特色介绍: -麻糬超级好吃。 -鱼蛋香Q好吃 -汤头味道够为丰富 -南雅夜市附近 ▼推荐程度: 非常推荐，来南雅夜市必吃的美食之一，麻糬是我吃过数一数二好吃的 ▼进入主题: 今天哈利王来到了位於南雅夜市的想吃大相扑麻糬， 这一间店家在南雅夜市已经经营超过十年了， 以前是主打麻辣鱼蛋为主的店家，但是最近加入了生力军"现烤麻糬"。 麻糬主要是纯小米制作，有日式原味以及会换季水果口味， 以及超特别的炸麻糬天妇罗，都是来这边会点的明星商品。 大相扑麻糬强调是自己制作的麻糬，吃起来非常的健康美味。 算是来南雅夜市千万不能错过的一道美食之一。 这是想吃大相扑麻糬的招牌，位於夜市进来後不久就可以看到 想吃大相扑麻糬主打会换季的水果烤麻糬，还有炸麻糬天妇罗以及招牌烤麻糬跟港式咖哩 以及麻辣鱼蛋 我很喜欢这个麻辣鱼蛋的灯笼，看起来很有特色 炸麻糬天妇罗有八种口味可以选择，四种甜的(肉桂、花生、牛奶糖、巧克力牛奶)跟四种 咸的(蒜蓉、麻辣、照烧、三杯(目前没有))。 会换季的水果烤麻糬目前有招牌日式麻糬(可以选择香浓炼乳、巧克力炼乳、花生炼乳、 清甜桂花酿、焦糖炼乳、香浓黑糖、起司炼乳、香纯蜂蜜跟日式照烧)、芒果炼乳麻糬跟 抹茶炼乳麻糬。 港式鱼蛋则有黑胡椒盐、蒜味椒盐、咖哩椒盐、柠檬椒盐、沙茶椒盐、芥末椒盐、海苔椒 盐、墨西哥椒盐 还有想吃大相扑麻糬的粉丝团可以加入 这边有卖套餐，非常的划算，炸麻糬天妇罗 + 任选烤麻糬 只要 NT$90元就能买到了 这次主要点了港式麻辣鱼蛋/咖哩鱼蛋 NT$25元/串 看老板很熟练地串鱼蛋中 港式麻辣鱼蛋/咖哩鱼蛋 NT$25元/串 这咖哩鱼蛋 (墨西哥椒盐)超级好吃的，一咬下去弹牙的口感，马上在嘴中爆浆开来。尤 其是这个麻辣鱼蛋 (黑胡椒盐)，吃起来这汤头非常的香， 辣度是我可以接受的，香Q的口感，配上店家独到的汤头。大相扑的鱼蛋，是我吃过数一 数二好吃的。 来张咖哩鱼蛋的近照一张 来张港式麻辣鱼蛋近照一张 点了抹茶炼乳麻糬跟芒果炼乳麻糬，看老板很熟练的烤麻糬，麻糬涨起来的时候，就是准 备可以吃的时候了 抹茶炼乳麻糬跟芒果炼乳麻糬 NT$40元串 抹茶炼乳是我吃过很特别麻糬，吃下去的时候淡淡的抹茶香味。还有那特制的炼乳的美味 。一些些的蜂蜜的味道，更增添了抹茶独特的风味。 芒果炼乳麻糬 ，这是我特爱的口味之一，一咬下去整个芒果的香气扑鼻而来，整个酸酸 甜甜的口感，但是丝毫并不会违和， 尤其是想吃大相扑在制作的时候，特别跟芒果一起制作，我觉得吃起来非常的独特。 抹茶炼乳麻糬近照一张，看起来是不是整个就超美味的呢? 这个抹茶酱汁，配上这独家口味的抹茶麻糬，真的是美味又好吃 咬下去一口後，抹茶独到的酱汁味，马上在嘴中散开 芒果炼乳麻糬，老板一烤好後，拿到嘴中附近，马上充满着芒果炼乳的香味 大相扑芒果炼乳麻糬是我最喜欢的品项之一，甜甜酸酸的口感，独到的芒果香气，还有Q 弹美味的麻糬味道，整个小米香在嘴中久久无法散去 芒果炼乳麻糬近照一张 原味麻糬 NT$40元 主打蜂蜜底的麻糬，吃起来有种独特的蜂蜜香味。可以选择自己想要的酱汁。我选择了巧 克力炼乳口味。 吃下去的时候，巧克力炼乳整个是扑鼻而来，而且麻糬烤得很有弹性，糯米味很香，吃得 出店家用心的口感 巧克力炼乳口味麻糬近照一张 重头戏来了，炸麻糬天妇罗，这是新年的新品，老板说这个油每天都会更换，特殊的手法 ，让这个麻糬吃起来很Q而不油腻 一份大约有5~6支很长的麻糬 炸麻糬天妇罗 NT$60元/份，有分为甜口味跟咸口味两种 这一个我非常非常的推，我第一次吃到那麽好吃的麻糬，没有想到麻糬用炸的竟然也可以 那麽的好吃。 甜口味 - 点选了牛奶糖口味，店家的牛奶糖主打的是新鲜奶粉去做的。并不会是那种奇 怪的焦糖。吃的时候味道超香的，里面的奶粉整个就跟麻糬超搭，奶味算是浓郁。 来这边可以考虑这个独特的口感 咸口味 - 我选择蒜蓉口味，蒜蓉味道超香，非常的推荐，这蒜蓉是店家用新鲜的蒜去打 的，整个吃起来蒜香十足，而且不会过咸。咬下去的时候清脆的口感。 蒜味跟油膏完美比例的搭配，一直在我口中席卷而来，一口接着一口的。 让我十分赞叹这个美味。 推荐指数★★★★★ 咸口味的近照一张，独特的蒜蓉酱汁，真的好吃又好搭 整个麻糬就是外脆内Q的，咬起来多汁又丰富 吃下了一根後，马上会想要继续想吃第二根 甜口味的麻糬近照 牛奶糖味道很棒，不是那种奇怪的牛奶糖酱汁，是用奶粉跟糖依据完美比例制作出来的 味道整个非常的香，来上一根的确很够味。 ▼更多美食资讯 http://bagelyami.pixnet.net/blog https://www.facebook.com/Harryloveat/?ref=settings --

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