消费时间：2016年/3月 餐厅名称：ＱＱ地瓜球 地址：桃园市中坜区实践路近日新路（由申甲店旁） 餐厅名称：法式焦糖布蕾 地址：桃园市中坜区实践路上（中北路与日新路间，新世代眼镜外） 营业时间：18:00~23:00 图文版：http://blog.yam.com/larle/article/138123379 每当有人购买之间介绍过的开运屋地瓜球，就会看到板友叹息， 然後推荐位在邻近的另一摊地瓜球，因此对它倍感好奇。这天和老大 循线来到由申甲旁，总算找到传说中的地瓜球摊，立刻买包品嚐。 　　这家地瓜球的口感果与开运屋迥异，较贴近自己对地瓜球的认知 。地瓜球就该皮薄酥内软Ｑ，而不是硬梆梆咬得嘴酸，难怪有些人会 将开运屋称为乒乓球。和我般吃不惯开运屋地瓜球的人，建议也来此 一试。 　　离开地瓜球後，来到附近同被推荐的焦糖布蕾。布蕾一个三十五 元。恰巧订单较多，店家请我们等候十五分钟，索性逛逛夜市再回来 取货。 　　烤布蕾到手後，先轻敲开表面开焦褐色的糖衣，和着底层的布蕾 一并入口。焦糖甜中带着焦香，脆度刚好与底层的绵滑布蕾应和。布 蕾甜度仅是点缀，奶油和蛋香才是重点，加上焦糖提衬，很是美味， 连不嗜甜的我都忍不住欣喜。 　　算算回桃园已渐试过许多店家，但多半印象不深。这次探访的两 家店，都是有赖板友的提点才知晓，一嚐果然亮眼，板友们的味蕾还 是比多数媒体来得专业。 延伸阅读： 中原夜市小吃集锦 http://blog.yam.com/larle/article/119441930 桃园全区食物地图总整理 http://blog.yam.com/larle/article/96417144 -- 银色的月光 映衬着星空的宽广 醉月池畔静谧沁凉 路边林间虫鸣风扬 一个人走在椰林大道上 高歌引吭 --

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