消费时间：2015年/12月 餐厅名称：香肠炒米肠 地址：桃园市中坜区日新路84号 营业时间：16:30~00:00 餐厅名称：开运屋地瓜球 地址：桃园市中坜区日新路与实践路交叉口 营业时间：14:00~01:00 餐厅名称：中福车轮饼 地址：桃园市中坜区实践路140号前摊子 营业时间：14:00~23:00 餐厅名称：家乡碳烤鸡排 地址：桃园市中坜区实践路124号 电话：03-4562369 营业时间：13:30~03:00 图文版：http://blog.yam.com/larle/article/119441930 以前在桃园工作时，很常往中原夜市去觅食。这次重返桃园，反 倒在生活几个月後，才有机会找老大来此探险。 　　首先循日新路前行，来到最近刚被介绍的香肠炒米肠摊。这里除 了香肠和米肠外，也有加米血的版本，三者综合为七十元。口味有沙 茶、九层塔、黑胡椒等，同样选综合的。 　　吃了几口有些失望。香肠普通，米血软而易嚼，然米肠米粒湿软 无香气。铁板拌炒的镬气没出来，酱汁也仅微咸而单调。後来隔餐食 用时，索性自己加豆豉酱下去调味重炒，反倒美味多了。餐台旁有辣 油、花生粉、小黄瓜和白萝卜可自行添加，这部份挺贴心。 　　第二站来到以前便嚐过的开运屋地瓜球。老实说印象不深，为留 下记录而重访，买了二十元的最小份。地瓜球外脆而略硬且有厚度， 内里嚼得有些嘴酸。自己偏好的地瓜球该是皮薄酥而微Ｑ。 　　第三站同样是曾访过但感想平平的家乡碳烤鸡排，也是为留下记 录而来。碳烤鸡排一份五十元。 　　鸡排外皮偏厚，刷酱还算咸香够味，然碳香不明显。鸡肉肉质普 通，无滑嫩多汁感。吃着吃着，突然怀念起当兵时吃的花莲国声沾酱 鸡排来，可惜当时没有写食记的习惯，缺少记录。 　　最後来到老大随性而访的中福车轮饼，意外成为本日最佳美味。 车轮饼一个十元，要了红豆及少见的客家酸菜口味。 　　车轮饼皮有厚度而脆口，很有吃煎饼的感觉。红豆馅甜度宜人且 保有部份颗粒感。酸菜口味十分特别，酸菜咸香让人有在吃牛肉面的 错觉，搭配饼皮的香甜很妙，强烈建议嚐试一番。 　　依情报而访的中原夜市小吃，反倒是随机拜访的红豆饼较合己意 ，果然外食总有出人意料的惊喜！ 延伸阅读： 桃园市食物地图总整理 http://blog.yam.com/larle/article/96417144 -- 一个人走在东沙群岛上 只有海龟在我身旁 悔恨当时年少轻狂 打混摸鱼样样都尝 寒风吹过我的脸庞 泪水沾湿我的衣裳 仰望星光 徒增心伤 心中除了凄凉 还是凄凉 --

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