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※ [本文转录自 Food 看板 #1LOKIaF4 ] 作者: seagreen2005 (对的时间,对的人。) 看板: Food 标题: [食记] 台北 饶河夜市-金林三兄弟、彩虹猫冰屋等 时间: Sun May 24 11:25:08 2015 多图多美食之饶河夜市乱乱吃网志版 http://evelin08071980.pixnet.net/blog/post/455600933 今晚要为各位介绍台北知名夜市 - 饶河市食美食大杂烩 有好吃的鱼翅羹、药炖排骨、烤玉米,还有此行造访的重点美食 - 彩虹猫冰屋 店家名称:北海鱼翅羹 消费时间:2015年 / 3月 地址:台北市松山区饶河街235号 电话:0958-567895 这间无意经过,店员热情的招呼令我们停下脚步,看餐点卖相不错,店面开阔整洁, 想说在吃冰前,先简单吃些小食垫垫肚子, 所以四人一共点了大碗的北海鱼翅羹及冬粉抄,我贪嘴又多点了一份小菜。 北海鱼翅羹(大) 120元 120元一碗并不算很便宜,但是料多实在,最引人注意的就是好大块的烟燻花枝片, 除此之外还有鱿鱼片、小巧的虾仁、肉羹、鱼丸、大白菜、萝卜块、 红萝卜丝、木耳丝等, 羹头浓稠香滑,口味甜咸适中,加上香菜提味, 这一大碗分成四小碗分食,稍嚐味道差不多, 一般人独吃一碗应该会过饱,建议一碗2、3人分食较为恰当。 冬粉抄(大) 100元 大量的高丽菜、木耳丝、红萝卜丝等,配上Q弹的冬粉,份量适中,口味中上, 因为打算浅嚐即止,留些肚子品嚐其他美食,所以四人同食算是小轻食, 以一般食量来说,2人同食差不多就饱了。 辣椒小鱼干 50元 以50元的价格来说,这样的份量并不算太便宜,辣椒比小鱼多~ 我个人是辣椒爱好者,无妨,喜欢小鱼多的朋友可能会失望。 整体来说香辣爽口,只是小鱼偏软,我比较喜欢酥炸至香脆的口感,有些可惜。 店家名称:老芋仔芋头酥 消费时间:2015年 / 3月 地址:饶河夜市靠尾段 身为重度芋头爱好者,我对这种芋泥食品完全没抵抗力, 类似食品爆红者,印象中以宁夏夜市为最早?但每次经过大排长龙,我都直接放弃。 这次经过居然只有小猫二三只,当然要停下来嚐嚐。 原味的芋头酥一颗20元,其他三种口味如蛋黄肉松、豆沙蛋黄、起司等一颗25元。 现点现包点炸,稍等一下,热呼呼香喷喷的金黄芋头酥就可以吃了。 外型圆润、小巧又可爱,芋泥绵密,包着咸肉松及蛋黄,香浓好吃, 虽然油沥得挺乾净,毕竟还是油炸食品,建议买个1、2颗,现场嚐嚐即可。 店家名称:一级棒正宗碳烤玉米 消费时间:2015年 / 3月 位置:台北市松山区饶河街235号 这间是家人的指名爱店,每次来饶河夜市必买, 价格是一两14元,一只烤玉米依大小不定,要价80~100元间皆有可能。 真正好的烤玉米,一定要烤到外皮微焦,细心以铁刷(?)刷去焦处, 再刷上独门的香咸酱料反覆续烤, 才能入味,让玉米与酱料完美融合,烹出烤玉米特有的美味。 好吃的烤玉米,从烧烤的火候、酱料的口味,玉米的品质等,缺一不可。 这家的玉米已经事先烤过,待客人选定好合意的玉米後,再回炉续烤, 香喷喷、酱浓芳郁,略咸又有嚼劲,吃过就令人难忘。 店家名称:彩虹猫冰屋 消费时间:2015年 / 3月 地址:台北市饶河街224号(饶河街夜市靠慈佑宫入口处) 电话:02 2528 5677 营业时间 :一 - 四 11:30-23:00 (五)11:30-24:00 (六)16:00-24:00 (日)16:00-23:00 这间好吃的天然手工冰屋是之前接到邀约的店家, 彩虹屋的雪花冰跟一般市面上使用大量化学成份的冰品不同, 采用大量新鲜水果制冰,无添加化学调味料等,口感清爽,吃再多也不觉得甜腻或口渴。 当下就惊为天人,念念不忘,以客人身份再度造访。 店家环境照片有些是旧的,请见谅, 猫冰屋的店门不太明显,彩虹猫冰屋就位於饶河街观光夜市靠八德路端的入口处。 二楼空间颇大,以白色为底色,五彩缤纷的座位让气氛显得更活泼,宽敞舒适, 店家还有提供免费WIFI、免费插座, 不限制用餐时间、没有低消,这麽好的店家上哪儿找啊~~~ 店猫 - BOSS 可爱又亲人,可是店内最佳招待员呢~ 因为猫冰屋的雪花冰用料及份量都很紮实, 所以四人点了二份分食,又多点了一份炸脆薯。 脆薯 50元 原块厚切马铃薯,外皮酥香焦脆,内里细致绵软, 略带咸味,沾酸酸甜甜的番茄酱超对味~~~ 奇异世界 150元 雪花冰浅绿近白,带些极细的黑籽(打碎的奇异果籽), 淡淡的奇异果清香搭配翠绿酸甜的奇异果。 搭衬脆笛酥、手工奶酪、冰淇淋等,口感丰富多变化。 冰淇淋进化成猫掌型的雪糕,既可爱又超合店名。 奶酪为店家手作,香醇而不过甜,嚐得出原始奶香, 恰到好处地衬托出雪花冰的水果清甜。 志明与春娇 180元 二种不同口味的奶茶、荔枝雪花冰及当季水果香蕉、草莓,丰富而多变化。 荔枝雪花冰之前就嚐过,非常清甜,天然的荔枝香气令人嚐过难忘。 奶茶雪花冰香浓醇厚、甜而不腻,好吃。水果的品质没话说,新鲜、实在。 猫冰屋的雪花冰强调健康、天然,不加化学色素、香料、安定剂等, 搭配大量天然现切水果,除了美味,兼具健康与安心,而且吃了不怕胖啊!!! 这家店真的很棒,可惜太天然很快就融化,无法外带,想吃只能到现场哦~ 吃完美味的冰品,一整个清爽又开胃~ 觉得稍有一些凉意,来嚐嚐药炖排骨好了。 之前常吃的是陈董,这次换吃吃看金林三兄弟药炖排骨 店家名称:金林三兄弟药炖排骨 消费时间:2015年 / 3月 地址:台北市松山区饶河夜市150号前(饶河夜市中段) 电话:0917 687 365 营业时间 :17:00–00:30 金林三兄弟位於饶河夜市中段,除了在夜市露天摆摊外,也在一旁二楼设置内用区。 除了有空调外,用餐环境相较外头也更为舒适,爬一小段楼梯就可以到了。 菜单种类很简单,药炖排骨、羊肉,鲁肉饭外, 还有蚵仔煎等及臭豆腐,价格从50元~80元不等。 餐具是卫生筷跟塑胶器皿,酱料有二种,辣与不辣。 药炖羊肉 80元 羊肉肥软腴美,没什麽骚味,很有弹性,汤甘而微甜,香醇可口, 跟陈董相较,我觉得金林的汤头更为顺口温润,比较合我口味。 药炖排骨 70元 份量给得很足,排骨肉很有嚼劲,对我而言稍嫌柴了些,羊肉的肥嫩比较合我口味, 药炖汤头表现得极好,老觉得汤喝得不够啊~ 综合煎 70元 蛋蛋煎 50元 份量正常,煎类给我的印象并不深刻,大约是煎的时间偏短,焦香味没出来, 蛋的紮实跟煎类的滑嫩、海鲜的鲜味、青菜的脆融合得并不是太好,有些各自为政, 大约是酱料口味一般,并不特出,所以没能将食材综合吧? 臭豆腐 50元 表现中规中距,口感松软,我比较喜欢臭豆腐外皮炸得香酥脆, 所以这道臭豆腐对我而言并不特别出色。 饶河夜市乱吃食记到此告一段落,希望大家还满意哦~ 闲暇时跟朋友逛逛夜市乱吃美食,真的很愉快^^ 虽然饶河夜市人潮爆多,但这也是逛夜市的乐趣之一, 放慢脚步散散步,边吃边运动帮助消化,才能吃更多XD --



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※ 转录者: seagreen2005 (118.160.58.127), 05/24/2015 11:26:31 ※ 编辑: seagreen2005 (114.45.166.179), 12/07/2016 23:42:26







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