※ [本文转录自 Food 看板 #1KJoDvmG ] 作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food 标题: [食记][台北]陈董药炖排骨 / 饶河夜市 时间: Tue Oct 28 13:02:46 2014 餐厅名称：陈董药炖排骨 消费时间：2014 年/ 10 月 地址：台北市松山区饶河街160号前(饶河夜市内) 电话：0910-901933 营业时间：略 无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/107463547 =====我是分隔线====== 饶河夜市的陈董药炖排骨应该常逛饶河街的朋友没有人会不知道吧。 光是在饶河夜市就有2家分店，一家位於夜市内摆摊，一家位於松山慈佑宫外面附近的店 面，另外还有一家长春路上的分店我就没去过了。 陈董其实许多人都介绍过，不过这次要介绍的不是药炖排骨，而是药炖羊肉。 碍於Flickr空间，如果图片出现破图的朋友，请点击该张图片观看，谢谢！ 1. 药炖羊肉 跟药炖排骨不同，药炖羊肉的汤更为醇厚，羊肉本身还不错吃，但菁华是在汤上面。 既浓又香的汤头，天气凉了喝起来格外顺口，另外如果汤喝不够，喝完把碗给老板，老板 也会亲切帮你加汤，不会有丝毫不悦，真的大推！ 小小美中不足的是加的汤比较淡一点点，不晓得是加汤的汤头不一样，还是运气的关系， 因为有看别人介绍，陈董因生意太好所以一天要卖掉好几桶汤，如果运气好卖到快见底了 ，汤头通常会浓郁些。 但即使偏淡，也是比较後的偏淡，基本上还是很好喝的！ 2. 饶河街的两家分店，我总喜欢这家，比较有夜市吃东西的热闹感 XD 後记： 天气渐凉，除了火锅大队，传统的进补美食就会想到姜母鸭、羊肉炉， 但锅类常常要人多，比较没办法随时想吃就吃，这时药炖排骨就是很不错的选择，分享给 大家！ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 123.193.201.248 ※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1414472569.A.C10.html ※ leafphoto:转录至看板 Taipei 11/03 15:49

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: leafphoto (123.193.199.50), 11/03/2014 15:49:24