欧咪呀给干贝烧 地址：台北市士林区文林路101巷1号(阳明戏院前) 电话：02-2833-0706 用餐日期:2014.07 完整图文版:http://www.paulyear.com/blog/post/392833544 上次第一次认识美味的乐芙软式可丽饼，因为用料自然，吃完依然相当有肚量， 又让阿一一有机会再去士林夜市吃透透，除了那栋人挤人的士林市场之外， 其实阳明戏院两旁也有很多人气小吃，第一间来到最近网路上很受欢迎的～ 欧咪呀给干贝烧 美食节目也曾来报导过，有正妹加持诱人更增。 干贝烧不是就烤干贝吗？能生出什麽名堂，这样你就太小看它了，整整十一种口味变化， 印度咖哩、泰式酸辣、日式海苔、美式胡椒，吃干贝烧居然还能环游世界！ 慢火烘烤的干贝串 为了呵护娇贵的干贝，不时要帮它们翻面，并涂上独家酱汁。 阿一一点了一份酱烧柴鱼口味， 店员直接把干贝烧拿去洗柴鱼澡，一整个非常豪爽。 先吃走原味路线， 但名字十分引人遐想的人妻海盐，用海盐的咸来衬托出干贝的鲜， 干贝烧涂上的酱汁不会太过抢味，仍吃得出原有的鲜美，不错吃。 换沾满柴鱼，视觉效果更优的酱烧柴鱼口味。 因为柴鱼本身也来自大海，跟干贝还满麻吉的，鲜味变的浓郁丰富许多。 第二家依然选择海鲜，刚好是干贝烧的邻居，本店开在万华广州街夜市， 这家应该是加盟店的～丁香旗鱼串 正在低温油锅中游泳的满满旗鱼串 这样听说是南部人常见的吃法， 炸好呈现金黄色的邪恶模样，可搭配胡椒粉、番茄酱或芥末。 而阿一一想先品嚐它的原味 一串大小刚刚好，吃完也不会太腻， 口感嫩中带点弹性，中间还藏着水煮蛋，多了蛋香满特别的。 刚刚吃了那麽多可丽饼，又继续扫了两家海鲜点心，还是吃个素的减少罪恶感， 於是相中这家店名很吸引人的～爆浆烧烤杏鲍菇 放在烤网上的杏鲍菇还真的有够大，但对於爆浆仍有点心存怀疑～ 口味也有很多变化，想吃酸的、辣的或新疆风味的任君挑选。 阿一一点了清爽的柠檬椒盐口味， 小份50元，给的量还满实在的，采用厚切看起来就很赞！ 咬下感受杏鲍菇弹牙的瞬间， 哇！没想到里面的汁那麽丰富，真的有爆浆的错觉， 杏鲍菇本身的甜加上柠檬椒盐的酸与微辣，让人再度胃口大开， 一口接一口迅速消失无踪，荣登今日惊喜小吃第一名！ -- 欢迎光临我的部落格 阿一一之食意与旅游的闲适 http://paulyearkimo.pixnet.net/blog --

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