作者ajay81104 (阿捷)
看板Nightmarket
标题[食记] 高雄 後劲夜市-旗山老街上赞香肠
时间Wed Jul 30 00:17:36 2014
店家名称:旗山老街上赞香肠
消费时间:2014年7月
地址:高雄市楠梓区加昌路301号(後劲夜市)
价位:香肠20元、大肠35元、黑轮片15元
交通:高雄捷运「後劲站」转乘高雄市公车 红60路至「加昌路站」下车
时间:13:00~01:00
备注:每日皆有营业,後劲夜市每周五、六开
图文网志版:
http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/164371170
-本文开始-
这家「旗山老街上赞香肠」位於後劲夜市靠近马路端,他不跟着後劲夜市作息,而是每天都有营业,我在路边停好车之後,被他的香味所吸引,因此就决定要吃了。
店家是有座位的,约有五桌左右,而且座位区是有遮阳避雨的,不管什麽天气都可以来用餐。
他们生意相当好,由於一切现做,我也稍微等待了一下。
「香肠」
香肠烤得色泽好棒,尤其是那油亮的光泽,感觉就超好吃阿!
味道果然不错,我觉得是我吃过算前几名的香肠,不愧为他们的招牌,加几片蒜头入口也很赞。
「大肠」
大肠则是搭配姜片登场,我发现他们姜片蒜片都给不少。
口感上,大肠的外皮是比较硬一点,不过里面的内馅是很不错的,又香又好吃,搭配酱油糕也是一种吃法。
「黑轮片」
很多人都会点他们的烤黑轮片,我也好奇点了一份。
烤黑轮片比前面两道还要晚一点上桌,份量还不错,吃起来酥酥脆脆的,更剩於盐酥鸡店炸出来的口感,这道大推啊!
店家说可以无限取用汤品,拿碗装好後,旁边也有配料和胡椒粉可以加。
汤头我觉得表现得很普通,就是解解吃完刚才那几到的乾燥而已。
整体来说,在餐点的表现上是很不错的,老板娘很用心的在制作,服务也很亲切。
以後想吃宵夜我会把这边列入考量的。
--
图文网志版:
http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/164371170
--
阿捷的打饭班
http://ajaysblog.pixnet.net/blog
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.33.204.103
※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Nightmarket/M.1406650659.A.FCF.html