餐厅名称：We Love Poonch-Key 波兰保罗爸爸的手工点心 消费时间：2014/6 地 址：台中市东区旱溪东路、振兴路口(旱溪夜市 靠振兴路入口第二摊) 电 话：无 营业时间：周二、四、五、六 18：00~。视天气状况不定休 价位范围(每人)：100up 可否刷卡：不可 有无包厢：无 推荐菜色：巧克力系列蛋糕、新鲜水果系列蛋糕 ================================================================= 网志图文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/57792621 为了吃到波兰保罗爸爸的手工点心 就连下雨天也特地大老远跑去旱溪夜市赌它有卖 结果赌输了 隔了半个月 在热到可以烤杯的天气下再冲一次 oh！yeah 终於看到思慕的保罗爸爸手工蛋糕的身影 大约在下午五点一刻就到了旱溪夜市 一大半的摊位不是还没进场就是尚在准备阶段 与阿闪想说这麽等下去不是办法 因为这时间点的旱溪夜市根本就是汗吸夜市 爆热der 只好到附近超商喇滴赛到六点再过来瞧瞧到底保罗会不会出来摆摊这样 六点一到火速赶回夜市 大老远就有看到蓝色旗帜 立马狂奔而来 想迅速买完就再跑去吹冷气 来到摊位前看到这景象一整个傻眼 也才6点5分就排成这副模样 想吓唬谁阿 不专业地估计一下 来旱溪夜市的民众有三分之一都绑定在这摊子了吧 然後其他的100摊才去分享另外的三分之二人潮 可以说是一摊抵百摊的终极摊位 总之 从开始排队到两人成功买到波兰蛋糕总共花了80分钟左右 这在夜市生态里是超罕见的事情 中间一度出现许久没前进的迹象 还担心是否前面的人把它买光让保罗提早回家抱小孩 反正阿闪猜拳输了在排队走不开 敝人就暂时充当斥侯负责打探 先去摊位前看当日保罗准备些什麽蛋糕 再回去队伍中秀照片报告 看完照片的结果是每一样都想吃 因为每一盘真的都超精致诱人的阿 然後夜市开放的环境难免会有苍蝇飞舞 尤其又是卖甜食更要注意卫生 所以聪明的保罗就有准备风扇吹着蛋糕 让苍蝇没机会停在蛋糕上 It's good ！ 看！穿无袖汗衫装蛋糕的人就是保罗 啧啧啧 这下总算知道台湾的气候(还有环境)有多险恶了吧 蛋糕装盒一律是由保罗负责 旁边的同仁负责结帐与做比较复杂的中文介绍 轮到两人选购时 天色已经完全暗了 还好当日的10种口味都还有 真的好想每样都带回家喔 典型的眼大肚子小症头 当天的口味有奇异果果冻蛋糕抹茶底、芒果草莓果冻蛋糕、樱桃巧克力玛芬、草莓巧克力玛芬、 蓝莓巧克力、坚果巧克力、波兰苹果派、柠檬派、榛果巧克力布朗尼、樱桃覆盆莓巧克力覆盆莓底 如果想先知道当天提供哪些口味的话 可以到We Love Poonch-Key脸书询问 售价部分是两块100元 然後不能买单数块 要2、4、6、8这样买 因为盒子大小的关系 只装一块就会东倒西歪 拿回去肯定面目全非 这块就是樱桃覆盆莓巧克力(覆盆莓底) 最特别的部分是顶层的巧克酱 妈呀！也太好吃了吧 甜而不腻 搭配微酸的梅果类超适合 下层蛋糕部分有果乾混在里头 蛋糕本身甜味很低 因为做这样的味道调整才不会抢掉巧克力酱的风头 口感近似玛芬 走乾松扎实路线 不属绵密有油感的蛋糕那一派 奇异果果冻蛋糕好亮眼 一开始去打探时就决定要吃它 这块蛋糕神奇的地方之一在於透明状的胶状物不是果胶 吃起来真的就跟果冻没两样 超腻害 神奇之二是奇异果片吃起来有微脆口感 像事先腌渍过 但其实只是选用比较生一点的奇异果制作 神奇之三是下层蛋糕体呈现绿色 本来想说应该就是奇异果味 偏偏不是 好吃不诡异却嚐不出来是什麽 後来回家看官网才知道是抹茶 连不敢吃抹茶的妹仔都吃光光 敝人至今还没告诉她真相 蓝莓巧克力蛋糕的蛋糕体有双色 口感也比较湿润一些 但还是用不上绵密来形容它 是买到的口味里敝人最喜欢的一块 上头的巧克力酱基本上吃起来的味道是一样der 好吃得要命就对了 芒果草莓果冻蛋糕敝人就没吃到了 果冻看起来是跟奇异果的一样 下层的蛋糕体像是蜂蜜蛋糕 只是没蜂蜜味 由其他蛋糕的表现看来 这块肯定也是极品 整体来说We Love Poonch-Key的蛋糕主要是由巧克力与当日新鲜水果组成 口感几乎是清爽不油的玛芬蛋糕 如果有甜点店面卖保罗的蛋糕 一块100元应该还是很多人抢 在旱溪夜市有这麽平价的终极美食 不来排吗？ --

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