[玮玮*美食万岁] 图文网志版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4703415 餐厅名称：光辉肉羹 消费时间：2014年05月 地址：台北市士林区华荣街21号 电话： X 营业时间：16:30-00:00左右（不定休） 每人平均价位：80 推荐菜色： 肉羹面 肉羹饭 卤油豆腐 这一家位於士林华荣市场内的小吃摊贩「光辉肉羹」， 是在每天的傍晚以後才会营业喔！ 也是我非常常造访的一家店，每次都是买了外带回家， 难得内用就想说要拍照介绍给大家！ 在店家的摊位门口就有一锅的肉羹， 只要老板发现肉羹变少的话就会马上补上，立刻多煮一些。 外带如果想要加辣或是醋多的话，可以事先跟老板说， 如果内用的话桌上都会有配料可以自己加。 一煮再煮的卤肉，可以用来变成卤肉饭或是乾面等等的卤肉。 烫青菜每天都不一样，可以事先询问老板。 外带的话这边有保丽龙碗可以自取，不用另外收费。 用餐时间店家的内用座位往往都是客满， 外带的部分也常常都需要排队等候。 店家的Menu可以参考，价格最贵的一道是80元， 汤品如果不加香菜、醋的话都要事先告知。 「光辉肉羹」真的是我的N访，但是内用的次数只有两次， 而且这边的光线蛮黄的，拍照起来颇有难度！ 第一次内用的时候发现拍的很不OK， 过没几天又约了家人来内用，才可以补齐想要写文章的照片啦：） ＃肉羹面：５０元。 因为很常吃「光辉肉羹」，会觉得内用的话汤加比较少， 外带的部份老板会多加一些汤！ 肉羹的部份分量还蛮多的，而且他们的肉羹非常好吃， 吃起来很扎实，口感很好，是实实在在的肉羹！ 目前吃过的肉羹里面，我觉得我最爱的肉羹还是这一家！ 面条的部份是黄面，里面还有一些白菜、香菜及菇类， 喜欢重口味的人加上乌醋感觉会更棒！ ＃卤肉饭（小）：２０元。 我觉得「光辉肉羹」的卤肉饭吃起来比较普通， 会觉得酱汁不够，吃起来会比较乾一点！ 里面有肥肉和瘦肉，但是我觉得我还是最爱 那种会入口即化的「金峰卤肉饭」。 ＃烫青菜：３０元。 烫青菜的话今天选择的是大陆妹， 加上了卤肉会觉得烫青菜更有味道。 ＃油豆腐（依大小约５－６块）：２０块。 油豆腐的部分里面也有加了卤肉， 很推荐它们的油豆腐，里面有满满的酱汁， 所以咬下一口就会有喷汁的感觉， 平常我都会点一份油豆腐加上一份肉羹面！很有饱足感：） ＃卤虱目鱼肚（带刺）：８０元。 原本端上来的虱目鱼肚是合在一起的， 稍微把虱目鱼肚摊开来才可以感觉到他的份量蛮大的呢！ 坦白说我个人不太喜欢这种虱目鱼肚， 会觉得刺实在太多了，吃起来觉得很麻烦。 我觉得我还是比较喜欢之前在台南吃到的「阿堂咸粥」， 无刺的乾煎虱目鱼吃起来方便多了！ ＃清羹汤（小）：２５元。 清羹汤的部分没有肉羹，就是单纯的白菜还有一些香菇， 喝起来有点空虚的感觉， 还是觉得喝肉羹汤比较有满足感啦！ 这样的清羹汤感觉就是要加乌醋让整体更有味道，比较好喝！ ＃乾面（小）：２５元。 乾面的部分里面有加了卤肉还有一些空心菜，吃起来还蛮够味的！ 而且感觉有肉又有菜，也有黄面，吃起来比较多样， 女生的话吃个小碗也很满足。 ＃肉羹汤（小）：４５元。 肉羹汤的部分肉羹很多，而且即便是小碗的肉羹也很多， 但是我觉得吃个肉羹面、肉羹饭５０元， 肉羹汤的部分４５元，５块的差价我觉得我会 更想要点个肉羹面或是肉羹饭来吃。 ＃肉羹米粉：５０元。 肉羹米粉的部分是朋友点的，因为朋友平常特别喜欢吃米粉， 所以加了米粉的他都非常爱，而且特别是这样的细米粉， 他觉得这一碗肉羹米粉很好吃！而且米粉的份量也很多～～～ ＃肉羹饭：５０元。 这是之前外带回家的时候拍的照片， 还没有全部倒完就已经满了，剩下的汤大约还有三分之一的份量！ 肉羹的部分就是最推荐的，「光辉肉羹」的肉羹就是特别扎实好吃。 肉羹饭的部分我个人也很爱！想吃饭的话这样一碗吃下去也十分有饱足感。 这样的单据是最近才有的， 内用的话用单据来点餐在计算价钱的时候也比较不会出错！ 通常我都是选择用外带的方式带回家当晚餐吃， 一碗简单的肉羹面或是肉羹饭，搭配个喷汁的油豆腐， 这样的小吃在士林的华荣市场内常常都是大排长龙， 简单又平价的美味，真的是吃完还会想念呢：） ＃华荣市场延伸阅读： ．台北士林区｜华荣市场独特叫卖声的摊卖『士林甜不辣』 http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4642907 ．台北士林区｜华荣市场周边的传统天然点心『阿信芋头丸』 http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4612457 ．台北士林区｜现做的巷弄排队铜板小吃『高丽菜饼、韭菜饼 』 http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4293568 ．台北士林区｜蒋友柏最爱的士林人气小吃『及品锅贴水饺专卖店』 http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4293568 ．台北士林区｜华荣市场夜市内的好吃炸弹葱油饼『郭家葱油饼』 http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4382016 ．台北士林区｜华荣市场夜市中药特制臭豆腐『无招牌臭豆腐』 http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4382016 ．台北士林区｜巷弄美食超Q弹赞岐乌龙面『幸福关东煮乌龙面』 http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4284734 --

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