高雄瑞丰夜市。仁川韩国炸鸡＆大月韩式炸鸡 消费时间：2014年/5月 地址：高雄市左营区裕诚路和南屏路 营业时间：每周二、四、五、六、日 ------------------------------------------------------------------------------ 图文版食记：http://windko0813.pixnet.net/blog/post/104777749 之前还抱怨着高雄怎还没出现韩国炸鸡，没想到最近却接连着吃到。（笑） 目前瑞丰夜市里头有两家唷，分别是仁川以及大月。 除了韩之味、哈摩尼有韩式炸鸡以外，新崛江附近也有家专卖店要开。 罢特～～～以上都比不上正统来自韩国的炸鸡啦！！ 因为～～韩国有名的炸鸡连锁店chirchir即将在高雄开分店了！（转圈） 不过，这篇食记的重点是瑞丰夜市里的韩国炸鸡～ＸＤＤＤ ---- 附上之前在高雄吃的两家韩式炸鸡照片与食记，让大家参考。 食记∥ 高雄左营。哈摩尼韩食堂(裕诚店) http://windko0813.pixnet.net/blog/post/104296330 食记∥ 高雄鼓山。韩之味韩国料理 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/104021650 ---- 其实很少来到瑞丰夜市一带，严格讲起来，进到里头走过逛过吃过，好像就只有一次！ 5/3（周六）晚上要看彭佳慧在高雄巨蛋举办的演唱会，於是与同学绕进了瑞丰夜市。 延伸阅读： 演唱会∥ 20140503 彭佳慧《2014 My Moments In Time 世界巡回演唱会-高雄巨蛋站》 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/104785531 仁川韩国炸鸡的位置大概是在裕诚路和南屏路交叉口的入口， 往里头走第二还第三排的位置。 店面长这个样子～～～ 摊子很小，很简单。 白底黑字黑图招牌，简单写了仁川韩国炸鸡。 只卖一种口味的炸鸡，甜辣口味，售价一杯60元。 摊子後方，一边是炸鸡肉区，另一边的瓦斯炉上方的小锅就是将鸡块沾酱加热区。 韩国炸鸡口味不少，她们的处理方法是属於炸过以後，再加酱炒过的调味炸鸡。 最上面那块比较用心一点，挑了最大块的放，而且酱汁也加比较多，再洒上芝麻。 同学的手拿着，刚好可以当比例尺。：Ｄ 主要是当尝鲜，倒没有太大期待。 果然，入口的第一瞬间，的确质疑了起来..... 似乎，不是那麽正统的韩式炸鸡呀。（笑） 不过，以60元的CP值来讲，是可以尝试看看的！：Ｐ 同学之前跟我去过釜山，有吃过调味炸鸡，她也说跟她印象中的不太一样。 如果以炸鸡本身来讲，鸡肉炸得不会太老， 粉也不是裹得太多，吃起来还算有肉汁，炸得不错。 但酱汁有点奇怪， 简单来说，蕃茄酱跟韩式辣酱的口味有点没有太融合，会显得突兀了些啊。 也是因此，就不够像是我记忆里的「韩式口味」罗。 喔，咬下炸鸡的时候，发现里头裹炸鸡的粉是黄色的， 一时忘记那种炸粉的名称，我只是觉得有点好玩，哈哈。 不过可以看出照片里的鸡肉块算是炸得不错，还有肉汁唷。 整体吃下来，还算不错。 不要去太在意到底是不是很像韩国口味的话，是不错吃。 最後，偷渡一下windko在韩国吃过的炸鸡照片与食记啊啊啊～～～～ 釜山南浦洞炸鸡：http://windko0813.pixnet.net/blog/post/91848193 Chicken Mania：http://windko0813.pixnet.net/blog/post/96415887 仁川新浦炸鸡：http://windko0813.pixnet.net/blog/post/98183311 鱼叉炸鸡：http://windko0813.pixnet.net/blog/post/99273697 -- 我的心，遗落在首尔\(≧﹏≦)/ 庆州/丽水/釜山自由行 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/91775841 2013夏首尔四度自由行 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/96736503 追神话亚巡首尔安可场 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/98337363 --

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