有图有真相网志版　http://findse.pixnet.net/blog/post/333962942 埔里观光夜市是此次南投小旅行的一个亮点！它只有在星期五和六有营业。 我们住宿的月牙庄民宿的服务人员说这个夜市非常值得前来一逛， 原因在它的占地广大，而且摊位所卖的东西重覆性很低， 有吃有喝有玩有衣服类，有家用品有ＣＤ有新奇小物，全都包了，非常精采的市集。 它就在埔里镇的外环道旁，实际去了一趟，的确没有失望。 可惜的是我们约莫晚上6:00不到就来了，所以很多商家还在准备中， 所拍的照片也看不出人潮集聚，但在晚上7:00後，那人潮就开一波波而来。 埔里共有二个夜市，其中一个占地很小，所以不要去错罗， 请指名埔里观光大夜市才是这次介绍的目的地。 这个夜市有备汽机车的停车场，只不过卡位要快，因为很容易就客满了。 旗海飘扬的摊位，各自镇守呼唤游客，是它的一大特色。 这家臭豆腐强烈推荐，太好吃了，价格又便宜，印象中一盘只要35元。 30年老店的历练，让它的臭豆腐在油炸过後，外酥内嫩， 再沾着泡菜和辣椒酱一口吃下，赞不绝口的平民美食。 这摊卤味也蛮好吃的，食材不会有太多味精感， 价格亲切合理，卤的海带和鸭翅及鸭胗，味道都不错，加辣是一定要的。 黄色小鸭也入列其中，只是不知道玩法如何。 无骨鸡爪，朋友超爱的美食。我个人不太习惯鸡爪的食物特性， 勉为其难吃了一口後，哇，眼睛为之一亮。没有软绵而是弹Q，小辣的调味，风味更佳。 麻辣鸭血一直是我的最爱，选定了这家（好像整个夜市也只有这家）。 鸭血没有腥味，再加上豆皮等配料，吃起来口感不错，只不过应该要选中辣才更够味啊。 当我在这摊後方的小桌吃时，一直觉得背後有人在看我， 由於没有发毛感觉，并不以为意，可是忍不住回头看， 果然有人在看我，一直在看在看，我的感觉实在敏锐啊！ 原来我的背後就是她！她一直在看我，我说的没错吧，我就感觉有人在看我嘛.... 吃完小吃後，看到这摊有人在卖这玩意，猜猜这是啥？ 原来是冷热两用热敷袋，原本是液态状，要使用时， 只要从外把里面的金属小片稍加压挤一下， 液态便开始凝结成有温度的硬块，温度约莫在45度左右， 可持续约１小时吧的温感。 不用时，只要再将它放入热水20分钟或用滚水煮它，就会再回复成原先液体状。 我後来有买一大一小，因为现场觉得还不错用，一大一小好像是390元的开市特惠价。 买回去之後呢，也按照上述方法，果然热感出现。 但是，精采的在後头，当我要把它还原时，我先用约90度热水泡，发现过了半小时， 有部份回到了液体状，回复状态不佳， 接着我试着用滚水煮它（请注意，务必人要在旁不断翻动它，否则它的重量会沉在容器底部且黏住，最後会焦掉。小的暖暖包就是这样而报废） 大的暖暖包回复了液状，心想还真麻烦啊，非得用滚水煮才行， 并不像销售者所说只要泡热水就行！然而，液体状只是一下下， 当大暖暖包离开热水时，它的液体又会不知为何莫名奇妙的再快速变成固体， 不到十分钟时间又凝固了，成了下图这模样！ 它真的回不去了，回不去原本清清如水的液态模样，我试过用沸水煮很多次， 但成了液体後，又会开始变硬。 所以我买了一组只能暖１次的暖包啊！(是我方法不对吗，谁来教一下啊) 抛开这乌龙事件，我觉得埔里观光夜市很值得前来， 里面精采万分而且占地真的很广。 如果有看到这摊在卖可暖暖包的摊位老板， 还请帮我问一下，我真的不知道如何让它软下去啊啊啊 ! (它现在还在我桌面硬着，看了伤心呗) --

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