作者sherry1115 (nana妈)
看板Nightmarket
标题[食记] 高雄前镇 金钻观光夜市-来企乃夜市
时间Tue Sep 24 23:49:48 2013
金钻观光夜市
地址:高雄市前镇区凯旋四路788号(原布鲁乐谷)
营业时间周二、四、五、六、日 17:00~2:00
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nana妈四处趴趴走日记原图文网志版:
http://nana960701.pixnet.net/blog/post/180746324
nana妈先感谢一些朋友所提供的高雄、垦丁相关美食及路线资讯.
让nana妈感到倍感温暖.觉得认识你们真好~^^
第一天的行程原想前往新开幕的高雄 凯旋夜市.
碰巧这天天色不佳下起台风雨><只好改天再来..
最後一天的行程.我最想逛的凯旋夜市竟然公休!!!!
好吧!只好隔壁的金钻夜市也不错..
太阳又大又热.先点2支彩虹霜淇淋止热一下
2个不爱用脆皮甜筒装霜淇淋.请老板改用朔胶杯装
彩虹霜淇淋草莓口味.
优格草莓酸酸甜甜.优格味道很清淡.
彩虹霜淇淋巧克力口味.
虽然优格酸酸甜甜的味道被巧克力味压过去.
但我觉得整体味道不大难吃..
卖衣服及育乐部份大概占夜市的百分之20.
金钻夜市绝大部份都是卖吃的居多
盐酥炸蟋蟀.这奇怪的食物连夜市都有在卖..O.M.G
(台语)黑金阿黑金.NANA妈只敢看看.不敢放嘴里嚐试.
还是留给其他的客人来购买好了..
後来在FB有看到某格友分享.说盐酥炸蟋蟀味道挺像盐酥鸡的.XD
泰好吃 调皮捣蛋(皮蛋在外国人眼中也是奇怪食物之一)
原本nana妈想吃炸皮蛋的滋味.
无奈nana只想玩其他游乐器材.狂拉着我走~吃不到这家.
岩手鱼烧隔壁有发现到精致可口的小蛋糕
原本我有买最上面一层的蛋糕.买给nana吃.
坏心的nana只愿意分一口给我吃.
35$这样的价格只能说味道还不算差
慕尼黑碳烤德国猪脚.(忘记老板是以多少克数才算100$一份)
有柠檬塔塔、蜂蜜芥末、泰式酸辣、原味椒盐
4种不同的酱料可选.
每一块德国猪脚看起来好诱人.好想4块都买下...误..
猪脚选好之後.老板会切成小块.装入朔胶盒称重.
小小一盒并不大.一人吃嘟嘟好.
烤过的外皮.微酥带点Q劲.
猪脚肉又不会烤到乾乾的.这猪脚好样!
绿の酵素臭豆腐
老板说他的臭豆腐好吃的秘诀
就是先让臭豆腐.浸泡发酵不可透露的绿色蔬菜汁
老板快速的将臭豆腐切块後.放入滚烫的油锅里炸..
一份50$《纯素者可食用》
绿の酵素臭豆腐不仅炸得酥脆.里面又嫩.
沾点他们独门酱汁.让NANA妈一吃就喜欢
就算打包带回去新竹给老公吃.
臭豆腐冷掉了.口感依旧酥脆.
臭豆腐控的老公大赞他们家的美味.
鸡翅包饭50$
除了有贩售松阪鸡肉串、还有鸡翅包饭(三杯、蒜香、飞鱼卵等3种口味)
nana妈没吃鸡翅包饭就买一只三杯口味嚐鲜看看.
鸡翅包饭 还得奖咧!真是不简单
烤的时间.大约等了3分钟.
老板说鸡翅包饭有去骨.小朋友大口咬都没问题
nana饿坏了直接大口咬下去
饱满香嫩的鸡翅搭配里面的三杯炒饭.
两种组合味道挺搭的
可惜三杯炒饭的三杯味道还不够突显出来.
若是三杯的味道还可以加重一些会更棒.
若今年还有机会的话.还想下一趟南台湾.逛逛凯旋夜市.
pk一下看跟金钻夜市有何不同
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