作者sillybaby (牛牛)
看板Nightmarket
标题[食记] 新竹-後站夜市♥每周二四日‧N访四摊推荐
时间Mon Jul 1 18:44:05 2013
~~图文网志好读版~~
http://milk52313.pixnet.net/blog/post/125218057
新竹每天都有夜市,但却都不大,也没有特别有特色的,是真的蛮可惜的
不过仔细走逛还是可以在其中找到不错的美食啦
今天要介绍的是在新竹每周二、四、日都有的「後站夜市」
後站的意思是在新竹火车站後方,位於热闹的南大路上
其实後站夜市对我来说就像走厨房一样,已经N访了
一方便是因为时间的选择性多,一个礼拜就多达三天可以去
再来就是因为离我家近,所以要去也很容易
在新竹的夜市中看起来算是小有规模的,但跟其他地区的夜市相比真的显小许多...
新竹的夜市最大的目前应该是星期天的新竹北夜市跟星期六的竹东夜市吧(?)
假日的夜市感觉规模都比较大一点,人潮也比较多啦
接着牛牛要推荐N访那麽多次,几乎每次都会吃的两间,跟最新发现的两间!!
有些只吃过一两次觉得普普或是原本好吃但如今口味退步到不行的就不多介绍了...
│大只牛木瓜牛奶│
这间是我每次去一定会先冲去买的!!
但要碰碰运气,也不定每次都会开,或是大排长龙的时候我就懒得排了...
这间是固定跑夜市的,印象中有看到人家介绍新竹北夜市也有这摊
总之,新鲜又纯就是吸引大家前来并且一直再访的原因
品项繁多,从新鲜水果到养生排毒,能打成牛奶的应有尽有!
现点现打,尤其是最多人点的木瓜牛奶,每次打起来可都是满满的呢
我们这次点了芒果牛奶(New) 45元;还有我最爱每次都要点的芋头薏仁牛奶 45元
芒果牛奶就是很新鲜的芒果味,完全不会有水水喝起来很稀的问题
芋头薏仁喝不腻就是爱它的浓纯香,超绵密的口感
店址:入口左转第一条到底最後一摊
│范记‧南国料理│
第二间要推荐的也是我每次必吃的「范记‧南国料理」
老板的老婆是新住民,把当地的食物文化带过来,一起创业的感觉真好!!
我每次都点的是 月亮虾饼 50元
现点现炸,炸得金黄酥脆的,厚度没有很厚,但吃的到口感实在
重点搭配的酱汁酸酸甜甜的,搭在一起味道超好吃!!
虽然是油炸食物,但却一点也不腻呢
店址:入口左转第一条到底,大只牛木瓜牛奶旁边
│鑫霸‧美式大牛排│
这间是前阵子爬文发现的,不知道是新开的还是之前没注意到
总之,这间人潮也蛮多的唷
别於一般的平价牛排摊,这边专卖特级的牛排
有雪花牛、嫩肩沙朗跟纽约克,依照盎司数来标价
口味有玫瑰盐/胡椒盐/辣味 三种调味
在这!可是没有黑胡椒酱、蘑菇酱的唷!!
现点现拿的只有雪花牛肉串,因为老板娘一直在烤~
而我点了嫩肩(8盎司) ,就是现点现烤的,需要拿号码牌等待十分钟!
这时候可以先到处晃晃~
不过我选择在原地看老板烤的过程,尺寸真的跟一般外面牛排店差不多
(废话!!人家都说8盎司了 )
粉红色的切面看得我口水直流,这时候还有香味一直扑鼻而来
哦! 我就是瘦不了牛排的诱惑
他们家没有内用的地方,所以盛装的方式是这种外带杯
我们就直接外带回家吃了
洋葱是店家会主动询问是否要加,所以如果不敢吃洋葱的朋友也不用太担心!!
我们点的是五分熟,保有可口的粉红色跟嫩度
但有几块会稍微有点血水,真的很担心的可以改点六分熟或七分熟
一口牛肉一口生洋葱,加在一起可以去腥解腻
呛辣的洋葱味甚至也是一种调味,还蛮特别的!
店址:入口右转第一条到底在左转,店家在靠右侧处第三或第四摊
│林少‧幸福牧场│
最後一家「林少‧幸福牧场」真的就是新开的啦!
就在入口处而已,粉色的招牌立马吸引我们的注目
加上我们俩都超爱牛奶~所以一定要来喝喝看啦
使用的是来自七十六年历史的高大牧场鲜奶
价目表♥
虽然真的比一般店家卖的贵一些,但是使用一整罐的鲜奶就是比较安心
老板很热情的还给我们试喝牛奶,并表示绝对新鲜!
喝起来真的跟市面上的牛奶不一样,就是牧场喝到的新鲜牛奶味
上次看新闻说现在牛奶也都不能喝了,一堆添加物
所以我们就在寻找牧场的新鲜牛奶,得来全不费工夫,就被我们发现这家了!!
这家也有单订鲜奶的服务哦
这次我们先买了一杯 冬瓜鲜奶茶 50元
这是我们俩最爱的饮料!
终於在新竹找到跟花园夜市喝到一样的味道了
太开心啦!! 以後会常常去捧场的ya
以上就是牛牛在地in後站夜市的报导,over
[ 夜市资讯 ]
後站夜市
新竹市南大路139巷(後火车站停车场)
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