完整图文版：http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1189354 摊位名称：庄记海鲜粥 地址：高雄市苓雅区六合二路与自立二路交叉口(摊号130号) 住高雄华园饭店有个好处，离知名的六合夜市非常近， 走路去大约只要十几分钟，说到六合夜市大学曾来过， 但并没有留下特别的印象，这次带着电脑上网一查询， 果然找出瞄准的功略店家。 就逛过六合夜市的网友感想，其实好吃的店寥寥可数， 而且现在几乎都被陆客占领，不过这家几乎是人人必推， 位於夜市底摊位130号的～庄记海产粥 摊位上摆满新鲜的海鲜粥五宝：蟹肉脚、蚵仔、蛤蜊、小卷、甜虾， 色泽层次分明，整齐诱人，不需特意招呼即为最佳看板。 南台湾气候炎热，喝热粥难免会汗流雨下，店家也贴心送上湿毛巾 (其实这天刚好台风苏拉来袭，不时刮起阵风还颇凉爽的， 但风大到快把座位吹倒就粉恐怖)。 不畏台风来袭仍要吃美食，热腾腾的海鲜粥上桌(一碗100元)， 因为调味的盐巴加在最底下，店员端上桌时提醒记得搅拌再吃。 以夜市小吃的价格来说， 一碗粥100元还真是要价不斐，但当你用汤匙一搅拌， 显露出的丰盛蟹肉脚、蚵仔等料，瞬间又觉得非常值得。 只加入一点盐来提味，汤头完全融入海鲜的精华， 喝起来爽口又鲜甜，保有微微弹性的米粒也很入味。 重点的海鲜各各都超新鲜，蚵仔嫩而无腥味，小卷Q弹， 最後再吃慢慢品嚐虾和蟹肉脚，多汁甜美吃完真是意犹未尽！ 摊位名称：吕之家果汁 地址：高雄市新兴区六合二路63/65号前 享用过幸福的温暖海鲜粥，该来杯清凉果汁调剂一下， 六合夜市有家着名果汁店，但查询时闪神莓记住店名， 只记得招牌上有很多签名，以此线索搜寻发现了这家～ 吕之家果汁 後来发现夜市里每家果汁店招牌都有签名， 哇哩～所以我买错家了～ 虽喝错，但看到知名人士的签名合照，味道应该不会太差。 木瓜牛奶应该不是他的招牌，不过老板娘拿起半片木瓜， 直接豪爽切块放入果汁机，一杯50元付得心甘情愿。 加入半片木瓜果然浓郁，甜度调整的恰当好处，很有一一妈的味道。 摊位名称：郑老牌木瓜牛奶 地址：高雄市新兴区六合二路(靠近中山路口 7-11骑楼下) 後来继续往前走到夜市入口，才看到一串长长人龙的正牌人气～ 郑老牌木瓜牛奶 虽然签名没吕之家多，但每个都是着名艺人。 摊位上的水果也壮观许多 正牌人气摊位果然强强滚，数十位员工几乎没停下脚步， 努力做出一杯杯木瓜牛奶。 生意大到类似工业的标准流程，先在一旁削皮切木瓜分批作业， 再来摊位加冰加牛奶完成果汁。 还好店员多动作也很迅速，没有等多久木瓜牛奶到手， 因为制作流程完全透明化，能看出也是非常真材实料， 喝起来甜度较吕之家高些，木瓜香和奶香都相当浓郁， 是值得来一喝的人气饮品！ -- 欢迎光临我的部落格 食意与旅游的闲适 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo --

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