详细图文版：http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/47321662 消费时间：2013/2 不以精致取胜， 但宁夏夜市的帝一石头火锅吃到饱， 只要238加一成，超适合大胃王挑战 基本上一楼部分是回转小火锅吃到饱， 二楼部分可以选择单点或是大锅式吃到饱 大部分（含假日）都是238元吃到饱， 这样的价钱在台北市几乎是没有可能 成立51年的帝一石头火锅， 真的很有历史性， 如果是长辈平日还有折扣只要178元 果然是相当佛心， 也让大家在不景气中找到一丝温暖啊～～～ 店里的生意真的不错，长辈也很多 走上楼梯，就可以到达二楼 生意依旧是不赖 大家都吃的很开心 好，当然帝一的特色就是石头火锅， 但这里也有很多自助式热食 有鲁肉饭酱汁，还有卤蛋 五香猪肉跟三杯鸡， 基本上光是吃这些东西都很饱哩 还有这麽多盘， 只能说238元实在便宜到无话可说 真的太丰富，光用拍的都觉得很多 饮料也没少 还有冰淇淋 基本上，这里的料都是自己拿的， 东西非常多样化，虽然精致度真的不高 但如果想吃饱，这里绝对让你饱饱饱， 所以如果是一群大食王同学或朋友 这里真的是物超所值的绝佳享受， 但如果是重细节重品质的朋友，可能就未必喜爱 当然，这里也可以单点菜色， 每盘的样子不同也代表不同价位 共有五种肉类，鹿猪牛羊鸡！！ 好，进入石头火锅的序曲， 石锅热完之後当然要先放油 加上外壳，就可以下锅炒料啦！ 基本款配料，下点辣味道更好喔 先爆香洋葱 再放入猪肉片 大火炒啦！！ 其实，石头火锅最近也算是反朴归真的最佳代表， 它曾经是台式火锅的始祖 之前包括涮涮锅或是麻辣鸳鸯锅，甚至是港式火锅， 可能都没有石头火锅够味哩 炒到半熟之後，就可以准备起锅 加上高汤之後，放进大白菜跟肉类 当然还可以加上炸豆皮等比较耐煮的食材 还有一些火锅料 整体而言，帝一的火锅肉片不敢说超优质， 但至少算是水准左右表现 火锅部分，帝一算是走平价的粗饱路线， 但这里的鲁肉酱汁跟卤蛋还有卤肉 反倒都有很亮眼的表现哩！（这点蛮不容易的） 不会过肥，咬起来还蛮有单点水准的 小点部分，建议一次先别拿太多， 真正吃过喜欢之後再多拿 这样也比较不会浪费，不然东西拿了都堆在桌上 软丝加上五味酱，整体鲜度跟味道还不差 随着汤头加上青菜之後变淡一些， 刚刚炒过的肉可以再放一部分下去 超饱足也超过瘾 如果硬要说，就是各种肉类的油花比较差一些， 所以煮久之後会有一点偏乾 再来海鲜部分，算是中规中矩状况 因为一口气吃太快，所以大家蛮快就都饱了 简单来说，帝一石头火锅吃到饱价位非常亲民， 也很适合想要疯狂大吃的朋友造访 但如果是长辈的话， 要注意上楼部分并不算方便， 上下楼梯也要记得小心点 食材多样化但精致度不高， 但绝对是饱（爆）肚的第一选择哩！！ 帝一石头火锅吃到饱 地址：台北市大同区宁夏路23-2号2楼 电话：（02)25557310 营业时间：中午十一点至晚间十二点 -- *~好吃女王的美食天地~* http://rmlove30.pixnet.net/blog --

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