今天我们要来攻略的是『台中第二市场』的小吃!!! 『台中第二市场』建於1917年 是一个历史非常悠久的市场 里面有不少的店铺和摊贩 当然也隐藏了不少好吃的美食在其中罗 熟客来大都会直接点点那个【三样】NT$55(菜头粿 米肠 蛋) 遇上生意太好的时候可是会买不到的喔 一整份包含了两块菜头粿 一条糯米肠 一颗荷包蛋(记得跟老板说要半熟的喔) 粿很纯很嫩(但空口吃可能会没有味道) 对於很多吃惯港式萝卜糕的人来说可能会很不习 惯吧 糯米肠的外衣煎到酥酥的 里头的糯米很Q弹 还有淡淡的油葱香 再配上店家所淋上的酱油膏跟那半熟的蛋液混在一起 那真的是好吃啊~~~~~ 在台中吃小吃如果没有加上这一味【东泉辣椒酱】 那就知道不是在地的台中人啦~~~~ 这个辣椒酱真的是很神奇 香却不会死辣而且有绝对提味的效果 第一次觉得辣椒酱有那麽 好吃 吃过了之後不管吃什麽都会想要沾着它一起吃 连家里都一定要放上一瓶呢 哈哈 在网路上看到有些朋友来台中玩顺便来到吃这里吃 吃完後觉得很普通 我想主要是吃法上 的差异吧 像蛋的部份是吃全熟的 然後又没加【东泉辣椒酱】那麽就会觉得它没什麽惊喜的 但是如果点对了 然後又加了辣椒酱 那麽就会觉得整体的美味加倍罗 所以 下次来吃的朋友要记得以上几个个重点喔~~~~~ 吃着菜头粿和糯米肠然後配上一杯冰凉的『老赖红茶』真的是种享受啊~~~~ 到台中玩的朋友有机会记得到『台中第二市场』来吃好吃的和喝好喝的喔~~~~~ 爱作梦的猫 http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/63586093 --

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