作者togotw (MIKA)
看板Nightmarket
标题[食记] 东港夜市-小上海香酥鸡、阿惠麻辣臭豆腐.
时间Mon Mar 11 01:40:01 2013
屏东东港夜市
位於东港安泰医院後面
星期三、六
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这次到屏东东港,我当然不会错过当地夜市阿!他们东港夜市是每周三、六才有,而且非
常大场,你逛个一圈大概会逛到脚酸,就是传统的马路两旁的那种,而且很长很长,跟高
雄那种规划很好的观光夜市不一样,是比较在地朴实的夜市,看似没规划但却乱中有序,
而且很热闹,人潮也很多,真的很好逛!
东港夜市真的超大场,人潮也很多..
沿路卖的其实跟一般夜市差不多就是了
不过这一摊麻辣鸭血跟卤鸭血我比较少见到,而且看到麻辣我就会想买...
麻辣鸭血跟卤鸭血,我选了卤鸭血...
小份35元 大份50元
小份的卤鸭血就够了,卤的很入味又软烂,麻麻辣辣的吃起来挺过瘾的!!
下一摊就是港式麻辣鱼蛋,其实我的嗜好真的还蛮好猜的,麻辣跟炸的都是我的心头好,
姊姊有练过,小朋友不要学喔~XDD
其实麻辣鱼蛋也还好而已阿,不推!!虽然看起来红红辣辣的,但吃起来也不太辣,泡的
有点软烂没什麽弹性了,还有六种口味可以选,自己加料,不过这东西浅尝即可,没什麽
特别的!!
黑糖糕,温刀阿木的最爱,想说要买一些回去孝敬阿木..
发现这一家还蛮特别的,有四种口味,原味、桂圆、红豆、芋头,我每一种口味都各买一
盒..
芋头块看起来这麽大一颗,挺真材实料的,我第一次吃到芋头口味的黑糖糕呢!!
每个夜市都有的小上海香酥鸡,这次我有特别注意一下他们强调清油现炸,绝不使用回锅
油..
现炸起锅,那香气让人很难抗拒,所以买了小份的来吃吃看
炸的很香很酥,只是觉得有点小乾!!
还好隔壁摊有青草茶,又吃辣又吃炸,我需要青草茶来冷静一下先!!
一瓶六十,两瓶一百
本来还想吃这一家海苔甜玉米的,可惜太饱了,这在高雄吃过,是用炸的玉米..好吃!
逛着逛着又看到另一家小上海香酥鸡,奇怪,一个夜市有两家小上海香酥鸡,这叫我如何
是好呢?重点是这一家看起来排队的人比较多阿,难道,这一家真的比较好吃,所以我只
好又买来吃吃看了....XDD
这一家的油真的很乾净,果然不使用回锅油呢..
吃起来也很香酥,不过这一家吃起来比较没这麽乾,感觉起来好像真的比较好吃说~
阿惠麻辣臭豆腐,我是被那一锅臭豆腐给吸引,说是麻辣但那汤头一点都不麻辣阿!!
你看看,汤头看起来很清淡,跟我们这边的麻辣臭豆腐不一样,我们这边都走红辣风格,
让我不禁怀疑这汤头真的辣吗?
而且他们还有一个地方很特别,他们麻辣臭豆腐的汤头里面竟然是加一般酥炸臭豆腐的配
角,就是腌的酸甜开胃的泡菜,很特别吼!!!
看起来真的不像麻辣臭豆腐,看起来就是一般的清汤这样,而且你看那泡菜,吃起来真的
就是酸酸甜甜的唷!!你不要看他汤头看起来很清淡,其实真的超辣的阿!第一口就呛到
我了,太轻敌了我的妈呀!!而且又辣又过瘾,辣的时候可以吃那酸甜的泡菜解个辣,想
不到搭配起来还真的很唰嘴,只能说阿惠麻辣臭豆腐真的值得吃吃看,跟我们北中部的麻
辣臭豆腐真的很不一样!!
这一摊也很特别喔,都卖一些怀旧的糖果,在里面看到好多好多回忆...
大家有吃过这种软糖吗?我以前可是很爱呢!!
双响炮,这也是夜市里常见的小吃
卖相看起来不错,忍不住买一颗吃吃看
有四种口味
当然你也可以选综合口味这样,现场看制作过程觉得这麽大颗的章鱼烧感觉更需要技术,
单颗30,双颗50,恩...这一家我也不推,虽然料很多,但吃起来挺软烂的,口感不是这
麽的好吃,没什麽特色就是了!!
3Q麻糬,这一家我很推荐唷,因为是手工现做,虽然真的要等比较久,不过好吃无误!
老板娘一个人又要现做麻糬又要找钱收钱,真的忙不过来,口味有草莓、绿豆、红豆、芋
头、花生、芝麻等,这一家排队人潮也不少!!
草莓麻糬里面有两小颗草莓,一颗麻糬20元,很真材实料,芋头口味也超好吃,他们现做
麻糬很软Q绵密,现场吃真的很赞,有点後悔吃太饱没多买几颗回来,不过这一摊真的要
等很久~XDD
3Q麻糬旁边有一家古早味红茶冰,传承三代看起来很威,所以我又去买了~
这样一大杯才20元,我觉得好便宜喔!!
大杯到我喝第二天还喝不完耶~至於口感嘛,我觉得他们红茶的香气比较浓郁,但有点甜
这样!!
後记:
来屏东如果刚好遇到周三、六晚上,真的很建议大家来逛一逛在地东港夜市,还挺有趣的
,虽然没什麽特别好吃的美食与小吃,但可以融入一下在地人的饮食习惯与特色,还蛮有
趣的,我觉得东港夜市很大很好逛说,推荐给大家!!
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屏东东港夜市
位於东港安泰医院後面
星期三、六
出走是为了更深刻回到原来的位置
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