作者maygine (拒当女仆的女王)
看板Nightmarket
标题Fw: [食记] 台北宁夏夜市‧东石鲜蚵蚵仔煎
时间Sat Dec 15 22:43:20 2012
详细图文版:
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消费时间:2012/11
东石鲜蚵的蚵仔煎和蛤仔汤超对我们的胃,
再加上不必排队,很推荐大家试试看
在美食达人王大哥推荐下,特地来东石嚐嚐,
位置很好找,就在宁夏夜市胡须张的旁边。
因为来得比较早,宁夏夜市的人潮还不算多,
加上网路上好像比较少人推荐这家店,
所以完全不用排队,直接进去就有位置坐。
宁夏夜市卖蚵仔煎的店家很多啊,
大家都是在店面口煎蚵仔煎。
目前为止,我们在宁夏夜市只嚐过圆环和东石两家,
当然食物这种事,就是环肥燕瘦各有所爱。
店里面的服务人员态度很好,里面空间并不大,
因为来得比较早,所以很容易就找到位子。
原来不只一楼,楼上还有位置和洗手间,
这里卖得东西挺多
除了蚵仔煎系列,还有炒饭和各式汤类。
桌上也有菜单和各式佐料提供大家参考。
因为等下还有很多要吃的,
所以两人点了一份基本款的蚵仔煎以及蛤仔汤。
特别备注一下,王大哥很推荐这里的麻油腰子汤,
他认为很好喝,价钱也比其他家便宜,
这次没吃到, 下次有机会也要来挑战看看!
东石特餐上桌罗,
简单的一蚵仔煎(60元)、一蛤仔汤(40元)。
看起来很简单的蚵仔汤,出乎意料的好喝!
虽然看起来很是清淡,但汤的味道,
却相当浓郁鲜甜,而且喝得到一点点酒香,
连不爱喝汤的闪光都说好好喝。
蛤仔很鲜美,如果硬要挑剔的话,
只能说看起来蛤仔没有很多,
不过汤头真的很棒。
再来就是蚵仔煎罗,
光是看这浓浓的酱汁淋在蚵仔煎上,
就令人食指大动啊!
究竟味道如何呢? 马上来试看看。
哇,这酱汁实在有够浓,而且带点花生香
虽然有一些些甜味,但控制得很好,不会过甜
以酱汁来说,这是我们都很喜欢的味道。
这里头的蚵仔,虽然没有很大颗,
不过新鲜度是没有问题的喔,
大家也知道,不新鲜的蚵仔会有一种腥味,
这里当然没有这个问题,
两人吃得超开心,很快就抢食一空!
老板在外头很认真的炒着饭,
看起来好像也很好吃喔!
感谢王大哥的推荐,
我们很喜欢这一家的味道,
接下来还有更多宁夏夜市美食系列
将陆续推出,敬请期待唷!!
宁夏夜市东石鲜蚵
地址:台北市宁夏路66号
电话:(02)25557593
营业时间:下午4点半至凌晨2点半
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