兰阳观光夜市 http://www.yilanmt.com.tw/ 地址：宜兰市校舍路116号 消费日期：2012.12 ====================================================================== 每次到宜兰想到逛夜市总是第一个想到罗东夜市， 小吃云集的罗东夜市，总是能吸引大批的观光客， 现在除了罗东夜市跟东门夜市外，又多了新选择！ 那就是新开幕的兰阳观光夜市，其实还有个五结後花园夜市， 当天本想一起逛的，无奈五结後花园夜市摊位三三两两很稀疏， 听说很多摊位都跑到兰阳观光夜市去了，不知道五结後花园夜市会撑多久。 位於宜兰转运站附近的兰阳观光夜市，有一汽机车停车场，不过供不应求， 马路两旁也停满了车辆，加上有大型客运车辆出入，塞车的情况不难想像。 总面积约4500坪，规划有饮食区、百货区、游戏区等，也设置有厕所， 同类型的摊位以不超过2~3摊为原则，避免同质性高， 不然逛来吃去都看到一样的餐点也很无趣。 有棚的室内设计，即使下雨也不减逛夜市的热情，下雨也有夜市可逛罗。 里头有地震屋体验区，很酷！还有小火车，最帅的是居然有水上游戏区， 居然在室内夜市可以看到这个，让不少游客睁大双眼。 用餐时间先来填饱肚子比较重要，夜市内林立的小吃让人超难选择的啊！！只好看到什麽觉得不错就买。 #1.鱿泰人 第一家吃的是随处都看的到的烤鱿鱼，纯粹因为很香被吸引，又有着媒体的介绍， 初访兰阳观光夜市不想踩雷，找有介绍过的应该不差；份量有大小可选，也可选择剪或不剪。 烤鱿鱼最怕的就是烤到乾硬、又没入味，这摊果然烤的技术很好，鱿鱼的品质也高， 软Q脆的鱿鱼，裹上香咸的酱汁，烤到入味却不老，尤其是鱿鱼头须的部分， 更容易烤到乾硬难咬，这家没这种情况发生，吃的大家津津有味。 #2.墓仔埔官材板 在烤鱿鱼对面有家棺材板，小鸡妹说她没吃过，在宜兰似乎也没看过， 难怪称兰阳第一家创意棺材板，跟花莲自强夜市的有点像， 口味丰富又众多，买了一款来share吃吃看。 既然在宜兰就选当地特产鸭赏为主角的鸭香堡棺材板(NT.60)，炸的酥酥脆脆的土司， 口感上还不错，也不会有过油腻的现场产生，里头就是很台味的蒜苗鸭赏， 味道上是觉得还好，我对其他款口味比较有兴趣。 #3.庙口芋仔丸 之前在罗东夜市也买过的芋仔丸，又多了一种新口味，爱嚐鲜的芋头控当然不会错过， 妹妹选了蛋黄芋饼内有蛋黄跟肉松，口感偏乾；爆浆起司芋球顾名思义芋丸里面包起司， 趁热吃溶化的起司有牵丝状，很香浓的起司也让芋头丸吃起来不会那麽乾，好吃。 旁边是在罗东夜市也是人气摊位的赤炸风云，在这里也是人满为患， 原本想买可惜当晚吃太多炸物了，下次吧。 #4.太子炸糕 同行友人遇到朋友工作的摊位，就顺便买了两份，卖的是糕渣，也是宜兰在地美食！ 且这摊的口味也还不少，挺令人新奇的。 一份NT.50，买了原味跟海苔，口感不像之前吃过的糕渣来的那麽湿软， 反而介於幕斯跟萝卜糕之前的口感，一样很奶味足，加上外层酥薄的炸衣香， 越吃越顺口！海苔口味多了咸甜，也很不错吃。 #5.美茶坊杨桃汁 吃了那麽多东西也渴了，在地友人说美茶坊很有名也好喝，原店位於东门夜市中， 点了杨桃汁之後才发现好像白色珍珠奶茶也是招牌，当下觉得有点可惜。 杨桃汁没有想像中的那种酸，反而是很古早味的甘醇生津止渴。 #6.牛肉烧烤 用炭火现点现烤的牛小排，吸引了我们停下脚步，一份只要NT.80让人心动， 还吃的下就大夥点一份来吃吃看吧！跟背後的小春摊位好像是同一个老板在顾， 还可以一起点餐；上头秀着台南花园夜市，看来兰阳观光夜市集结了各地的美食。 口味上也有不少选择，请店家推荐，最後决定海盐， 毕竟一般吃牛排也是简单搭配海盐就很好吃。 烤到七八分熟的牛肉，还有点粉红色泽，很迷人，软嫩的口感很不错， 海盐似乎加的有些多，个人觉得有点偏咸点，这价位算是不贵，至少口感上是好吃的。 #7.小春照烧皮蛋 在罗东夜市大排长龙的小春，在兰阳观光夜市也看的到，且还不用排队！ 小春卖的是宜兰有名的卜肉，不过我最想吃的是新推出的照烧皮蛋； 几乎被蒜淹没的照烧皮蛋香气实在是太迷人了， 香蒜藉由刚炸好的皮蛋热度一整个窜出，超香，喜欢吃大蒜的我则是很开心， 虽然知道吃完嘴巴会很臭，哈哈。 软Q软Q的皮蛋，炸过後再经过调味，皮蛋本身很重的味道几乎被遮盖掉大半， 不敢吃皮蛋的人我想也能品嚐，一匙由下往上挖，然後塞入口中，真的是很满足， 这样的重口味调味跟口感我好爱。 #8.金鸭樱桃鸭肉羹 离开前外带了一碗鸭肉羹回民宿品嚐，吸引我们购买的原因无他， 仅因看到摊位标榜用樱桃鸭为主角，让味蕾蠢蠢欲动。 勾芡属浓稠的质地，跟吃过几家知名的鸭肉羹相比，少了姜味， 走咸甜风格，又不像南部那麽甜，鸭肉给的份量多，口感有些偏硬走紮实感， 说不上喜欢也不至於难吃，妹妹倒是挺爱的。 除了上面吃的这些，像台北士林夜市的干贝烧、鱼蛋小屋也入驻，生意爆好； 内湖737巷的猪血糕在这里也看的到。 也有伴手礼可以买。 先觅食完後可以逛逛服饰、配件、杂物等，有吃有逛还算丰富， 小小的摊位虽然不像服饰店那麽大又舒适，种类上也算齐全， 至少吃喝玩乐可以一次在里头打发。 我超想买这种雨伞的！可以整个罩住。 夜市内大多是外带着走的摊位，很少有座位的摊家， 不过夜市内随处设置了不少椅子，走累了也可休息或用餐，挺贴心的。 户外还有表演。 由於刚开幕不久，所以人潮还没有很恐怖，不知道之後会不会挤到很夸张...， 不过至少帮忙消耗一点罗东夜市的夸张人潮应该也不错。 用平宜的价格，就能品嚐到美味的云南摆夷料理，难怪滇味厨房总是客朋满座。 ========================================================== 小公主Irene在地球的吃喝玩乐 图文网致版：http://www.wretch.cc/blog/irene521/13387592 ========================================================== --

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