作者dong1104 (壹壹零肆)
看板Nightmarket
标题[食记] 中坜夜市。干贝烧。鸡蛋糕。炸鱿鱼
时间Thu Oct 18 18:32:31 2012
好读图文版:
http://www.wretch.cc/blog/dong1104/8767202
前几天晚上本来要去吃一间鲁肉饭的
结果带着相机过去竟然公休~~a
想了想也很久没来中坜夜市逛逛和吃晚餐
所以就来大吃特吃罗!
而且因为摊位重新抽签的关系
多了几摊以前没有的摊位
当天晚上我们就吃了五摊~~超饱
夜市果然是台湾人的好朋友呀!
自从中坜夜市大改造後以及搬到桃园後其实已经很少来逛了
每次来都有一些不同的惊喜
除了臭豆腐、米粉汤这些固定班底之外
有时候都会出现没看过的摊子
那个遮雨篷真的是做造型用的
逢甲的好像做的比较实用??
第一摊我们来到士林的干贝烧专卖店
其实只是好奇它的味道是什麽
又看到有很多报导
就给它试试罗!
每串都四十元
共有十二种口味可以选择
还有一种“随便“
不过这次我们选的是人妻海盐
干贝是早就串好的
在火炉上烤一下很快就好了
士林干贝串烧-人妻海盐(40元)
一刚拿到手心想:会不会太小颗呀?
5颗就要四十元,1颗不就8元?
不过第一口吃下去~~超好吃的
虽然小颗但是肉质很Q弹
而且一点点的海盐咸味刚刚好
每咬一口都会把干贝里的汤汁喷发出来
越嚼越好吃
下次真的愿意再试试别的口味唷!
接下来是中坜夜市的人气王-逢甲黄金鸡蛋糕
之前都是摆在中间走道
现在是摆在靠边边那
一下子找不太到呀
到的时候先拿号码牌
站在外面的服务人员一方面要发号码牌
一方面要让鸡蛋糕吹凉另一方面又要装袋
整个晚上闲不下来呀!
等待的时候我们站到里面等
就看到老板一双手灵巧的翻动铁盘
一排竟然有六个铁盘
真的是太神奇了吧!
逢甲黄金鸡蛋糕(30元)
这家最有名的就是鸡蛋糕与另一个鸡蛋糕之间的皮不会用掉
一般吃到的都是一个一个的
但是这里是一整片呦
最好吃的就是中间连接部份
脆脆的、焦香焦香的
饭後甜点刚刚好呀!
从台北士林吃到台中逢甲
接下来当然就是屏东东港了
之前吃炸鱿鱼的时候不知道是几年前了
难得看到当然要吃看看罗!
东港炸鱿鱼(60元/小只)
点好後就看到老板拿新鲜鱿鱼出来沾粉沾蛋液就下锅炸了
刚炸出来的鱿鱼真的是超香无比
其实小只的就满大只了
二个人吃还有点多冽
哈哈~~比我的脸还大呦~~(迷之音:最好是…)
不过这炸鱿鱼真的要趁热吃才好吃
咬下去的时候都是鱿鱼的香味
不时还会喷汁
肉质非常的鲜甜可口
但是就是因为用炸的关系
我们吃到一半的时候就有些腻口了
不得不去买一杯好了啦超大杯来顺一下
不过还是超好吃就是了
最後我们以简师傅做为最後一摊
是我们太久没来了吗?
现在一份要七十元呀?
这比我平常常吃的鸡腿便当差不多耶!
麻辣臭豆腐(70元)
一样很香很好吃
重点就是淋在上面的肉末
臭豆腐吸满了麻辣汤汁
咬在嘴里一下子就爆发出来
软嫩的口感真的会让人一口接一口
不过年纪大了不太能吃重咸的
以前还能再续汤
现在是喝完就差不多了
依现在的价格真的是有些贵呀!
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中坜夜市。士林干贝烧。逢甲黄金鸡蛋糕。东港炸鱿鱼。简师傅麻辣臭豆腐
地址:中坜市中央西路二段与新明路交叉口
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中坜的美食还有:
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