消费时间：2012年/10月 地址：以下店家皆位於瑞丰夜市内 　　　瑞丰夜市位於高捷巨蛋站附近，南屏路与裕诚路口 图文版：http://blog.yam.com/larle/article/57322083 趁着周休走了趟高雄，想起之前只试过几摊的瑞丰夜市，决定再次 探险一番。瑞丰夜市感觉人潮比以前更拥挤了，行动起来有些困难，再 过阵子也许就如台南花园夜市般的寸步难行。 　　很久没有在夜市大开杀戒，应该说大开吃戒，一时有些兴奋，立即 四处张望起来。 店名：王氏青草茶 青草茶（大）　35元 　　在大吃前决定先来杯饮品，於是挑了自以为健康的青草茶。这里的 青草茶甜味与青草味恰当而顺口，怕浓厚青草味的人也很适合。 店名：美食福卤鸭血 营业时间：周四～周日 卤鸭血（小）　35元 　　离开青草茶摊，旁边就有个个卤鸭血，阵阵微香传来，於是点了个 小份试试。 　　虽然叫卤鸭血，但其实应该是平常说的米血。米血卤得偏软，喜欢 口感的会有些失望。卤汁带有一点麻油香及姜片提味，应该还添了糖而 多了甘甜，个人喜欢加上辣豆瓣酱的滋味甚於原味，因为会让味道更强 烈些。 　　撇开滋味不论，这份卤鸭血的缺点是份量多了些，对於夜市狂吃的 战力会有点影响。 店名：慕尼黑碳烤德国猪脚 　　原来打算寻找火魂德国猪脚，後来嫌懒，在卤鸭血附近看到这摊就 直接解决了。 　　一份一百元的价格其实有点小贵。口味上有四种选择：泰式酸辣、 檬柠塔塔、原味椒盐、蜂蜜芥末，喜欢调味粉多於调味酱，因此挑了椒 盐试试。 　　这个猪脚最精彩的部份在於外皮，表面微酥内里弹牙，吃来完全不 油腻。瘦肉部份不柴，但单吃就不如外皮让人惊艳。椒盐口味其实大体 跟原味没什麽差别，感觉就是该选其它的会比较有特色，但我还是爱这 椒盐的美好。猪脚旁附了小黄瓜和酸菜，小黄瓜吃来微酸开胃，酸菜就 偏咸了。 店名：抱米鸡 　　隐约印象之前就看到这种鸡翅包米饭的小吃，只是未曾试过。这次 因为在电视看到介绍，决定试试。 　　一只四十元的抱米鸡有四种口味：樱花虾、三杯、麻辣、咖哩，每 个都想嚐试，可惜胃没那麽大，只好先挑麻辣品嚐。 外层鸡皮烤得脆口，内里糯米香Ｑ且吸收了鸡肉的味道，整体感觉 很棒，但鸡肉的存在感十分薄弱。麻辣口味特色不明显，挑选其它口味 该才是明智抉择。 店名：蕃薯椪 　　咸的东西吃到一个段落，来样甜点中场休息。这家小摊卖三种甜点 ，因为对甜食战力有限，所以只买了一颗十五元的蕃薯椪试味道。整体 来说蕃薯椪就像比较大颗且包馅的地瓜球，外酥内Ｑ，内馅则是花生粉 浆。单吃一颗还好，吃多该会嫌甜腻。 店名：阿良师香蕉皮/香蕉球 营业时间：每周二、四、五、六、日 　　听说炸香蕉皮很久了，但总提不起劲试，这次又在瑞丰夜市见到， 乾脆来个初体验。炸香蕉皮一份三十五元，有芒果沙拉、蜂蜜芥末、泰 式酸辣和芝麻咖哩四种酱料。挑了芝麻咖哩这个感觉最特别的口味。 　　一口咬下时，内心感想十分复杂。外层面衣炸得香酥，淋上微咸的 咖哩汁，有种吃咸油条的错觉。内里的香蕉皮终究带了些许苦味，且遇 热而变成湿软，不算让人舒服的口感。大体来说是个试过就好的小吃。 店名：冲绳酥炸大鱿鱼 大鱿鱼　60元　巨无霸　80元 　　最後一摊决定吃早已好奇许久的酥炸大鱿鱼。之前所以未曾嚐试， 纯粹因为价格惊人，这次还是忍住心痛点了。店家有调味粉和调味酱供 挑选，这次来个蒜末口味。 　　粉衣酥脆不油，鱿鱼本身则弹牙饱满而鲜甜，果然是好滋味。蒜末 调味粉味道不明显有点可惜。以口味来说，这个炸鱿鱼是很棒的，但若 考虑价格，八十元只能享受到一种小吃则是贵了些。 　　很久没有这麽努力地吃夜市了，回头一瞧才发现攻克不少摊位，然 而跟瑞丰夜市里的摊子相比，直如九牛一毛。若是瑞丰夜市的游客密度 不要那麽高，应该更能让人逛得心旷神怡吧！ 延伸阅读： 高雄瑞丰夜市小吃集锦 http://blog.yam.com/larle/article/38248781 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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