餐厅名称：宁夏夜市小吃群 消费时间：2012/10 地址：台北市大同区宁夏路 交通: 可搭捷运淡水线至双连站或中山站皆由1号出口步行往西，约10分钟左右可达 图文并茂版: http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/51403024 今天是国庆日^^ 今年国庆日的侨胞晚宴很特别，是陆委会包下宁夏夜市摆了50桌的千岁宴 可以说是第一次夜市小吃端上国庆晚宴。 而宁夏夜市在我们心中的排行也是夜市中的第一名唷!! 有日本朋友来观光的时候，我们也都会带去宁夏夜市 因为士林夜市虽然有名，但混乱和昂贵让我们不是很喜欢 士林夜市好似属於「观光客的夜市」，而宁夏夜市比较像是「庶民的夜市」。 今天就来介绍几间宁夏夜市大排长龙的店家唷^^ 首先是在民生西路上，宁夏夜市入口附近的赖记蚵仔煎 走过这区一定会被民生西路上长长的人龙给吓到 大家等的就是这一味!! 嘉义东石来的新鲜蚵仔，淋上地瓜粉浆，洒几片小白菜，加上黄壳的土鸡蛋， 就是一盘香喷喷的蚵仔煎!! 宁夏夜市卖蚵仔煎的店很多，但是就这间和夜市里的圆环边蚵仔煎两家生意最好 其实基本配料都是一样的，差别就是在於上面的淋酱，每家都有各自的独门配方 就看客人喜欢哪一味了!! 这间赖记的蚵仔不算大颗，但是非常的新鲜，蚵仔也给的很多，地瓜粉浆煎的有点带脆脆 的口感。 可能因为火候很大，所以蚵仔煎的边边有些白菜叶有点焦， 有人可能不爱这样焦焦的，但我觉得像这样有点焦香味好像更好吃呢!! 加上酱汁调的咸淡合宜，赖记的蚵仔煎真的是很好吃!! 跟赖记一样大排长龙的蚵仔煎店，非圆环边这间莫属了!! 这间可能是因为有自己的店面，所以外表看起来比赖记乾净一些 起码不会像赖记一样，把洗好切好的白菜就放在路边的机车上蒙上汽机车的废气。 但好吃度呢? 我们觉得圆环边的米糕(下图)真的非常好吃! 刚端上来的时候我们有点错愕，因为跟吃过的传统米糕长的不太一样 以前吃到的米糕会淋上鲁肉酱汁，还有洒上肉松和香菜 这间的看起来就是白白的糯米上面放几片肉那样，但是出乎意外的非常够味!! 这碗蛤仔汤也很好喝，蛤仔给的好多，汤头也很鲜甜 而且喝得出来没有加什麽味精，就是很自然清甜的一碗汤，真的很棒!! 至於这盘蚵仔煎，老实说我们还是爱赖记多一点点 虽然这间的材料也是非常新鲜，但可能是因为酱汁的差别，赖记的酱汁更得我们心 不过吃东西这件事本来就很主观，这间圆环边会大排长龙，一定也有人比较喜欢他的酱汁 !! 老板好忙呢，一次都要煎满满一锅，才能应付络绎不绝的人潮阿! 吃的有些饱了，我们先去宁夏夜市的另一端玩游戏 这天投乒乓球的游戏好吸引我们，一篮50颗50元，不过不是很好进洞耶 诀窍是要轻轻的先弹在桌面上，让球弹进洞里~~ 玩这会上瘾，我们一人玩了两盘呢!! 接下来这间，应该是宁夏夜市排的最长最长的一摊~~刘芋仔的蛋黄芋饼 假日的时候去，几乎看不到人龙的尽头 还好这天是星期一，我们大约排十分钟就排到了!! 这摊位只有卖两种东西:香酥芋丸和蛋黄芋饼 香酥芋丸就是纯的炸芋泥，蛋黄芋饼则是芋泥包咸蛋黄和肉松下去炸 我们推荐来这里一定要吃蛋黄芋饼，又香又酥真的非常好吃，排队也值得!! 排队的人实在太多了，老板包芋饼和炸芋饼的动作从来没停过!! 不过生意好成这样，应该也做得很开心吧!! 下一间排长龙的小摊就是这间吉布宜兰三星葱肉卷 切的薄薄的猪肉片卷上三星葱，用牙签固定住之後，放在炭火上烤 烤好之前再刷上一点烤肉酱 其实就是一般的烤肉摊上会有的葱肉卷，但老板强调是三星葱 吃起来是颇香的，也是不错的一摊小吃!! 再来就是葱肉卷对面的士林王记青蛙下蛋~~ 这间的爱玉冰非常好喝唷 其实很多冷饮店的爱玉都不真正的爱玉籽洗出来的，充其量只能说是爱玉口味的果冻 但这间Q弹滑顺的口感喝得出来是真的爱玉，加上调的刚好的柠檬汁 很适合逛完夜市之後来一杯!! 总之，宁夏夜市是个好吃又好玩的地方，外国朋友来台湾也可以考虑来这边走走唷!! -- 爱家 爱台湾 爱京都 香蕉草莓的部落格 http://honey777honey777.pixnet.net/blog --

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