※ [本文转录自 ChungLi 看板 #1GRQp6oQ ] 作者: babycarp (小鱼) 看板: ChungLi 标题: [心得] 中坜夜市吃十摊(上) 时间: Thu Oct 4 23:35:31 2012 图文版：http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27457355 这是小鱼第一次来逛中坜夜市，没想到这麽多好吃的东西耶，我们这次很像疯子一样吃了 十摊!!!!! 然後还要分成上下集写，因为太多了=.= 约定集合的时间挑了个天还没黑，摊子也还没摆齐的时候是哪招XDDDD 也好啦，先暖暖身这样~~从中坜火车站走到中坜夜市就要半小时哩，下次齁，直接开车比 较快啦 第一摊是这儿很有名的豆花摊 配料就只有几种很简单 小鱼不喜欢豆类，所以就点了粉圆豆花，没想到里面还有Q圆阿西谷米那些的，好丰富， 看起来颜色也很漂亮 综合豆花里面就有加大花豆和花生(我超不爱>"<) 豆花好嫩好滑，冰加得比较少，所以显得太甜了些~~下次可以叫老板多加点冰 没想到吃完一转眼，已经开始排起长长的人龙了，幸好我们来得早 阿~~离开的时候才看到有卖QQ杏仁露，哎呀呀~~残念阿~~~~ 天还没黑，人潮也还没聚集，所以这个时间逛起来还挺舒适，不会人挤人 第二摊是贵子油饭，恩~~夜市有卖油饭还挺妙的，在夜市吃油饭更妙XDD 座位区摆了乾净整齐的铁筷和汤匙 还有整盒的腌酱瓜摆在桌上，虽然说这种酱瓜不能常吃，但看到可以无限取用还是蛮开心 的 因为才刚开摊没多久，所以油饭都还是满满的 用铁碗装的蟹肉羹 NT.50 油饭小的30元，大的50元，分量差蛮多的喔 淋上甜辣酱更好吃，不知道是谁那麽假掰齁，还画圈圈咧 这里的油饭偏乾硬了些，我比较喜欢吃软一点的~~~ 老板娘好好，还请我们吃鲷鱼排，好香好好吃，里面肉质也很细致，不知道鲷鱼排有没有 单卖哩? 因为这里有卖鲷鱼盖饭，就是鲷鱼排+油饭罗~~ 第三摊，生意好到爆炸的「好鲜屋米粉汤」，看这个内用还要取号码牌就知道了... 这里除了米粉汤还有很多种类的小菜 点菜率No.1的猪颈肉!!!! 这真的很好吃，我现在看到照片又要流口水了 很简单的烫过之後切盘，旁边加了姜丝还有酱油辣椒，超美味的 主角米粉汤 粗粗的那种，因为生意很好所以不会在里面煮太久，吃起来还是有点QQ的，不会软烂 听说这里的汤头是熬了五个小时呢，还有加了菜头，当然鲜甜得没话说 一下子就摆了满满一桌 菜头好甜好好吃喔我的天~ 高山高丽菜也是甜得要命，有人还形容说像水果的滋味呢(是有夸张了点啦XDDD) 米血糕和丸子类不是我的菜，但也还不错啦 压箱宝是粉肠，是嘛~~~早该拿出来了!!!! 这一整盘几乎都是我吃的，平常大都是喝粉肠汤，做成切盘小菜感觉更美味了 而且它切得挺大段，吃起来很饱嘴呢~ 第四摊，二师傅麻油鸡，吼吼~~看这座位满满的，就知道我们要等上一会儿了 老板还把他的照片印在价目表的大看板上，好有趣喔 然後他本人现在长这样XDDDD，哈~~有岁月的痕迹啦 看老板在现场炒麻油鸡，真的是香到一个翻掉，幸好我们不是第一摊来吃这个，不然一定 会在旁边猛吞口水 老板还会一边翻炒一边喊着~"好吃的麻油鸡喔~~现炒的麻油鸡喔~~~" 这是样品吗? 放在大锅子前面的麻油鸡腿，看起来真诱人 实际端上桌是这样，有切块的，比较好夹起来吃啦，不过整只啃的话感觉比较过瘾哩~~~ 他们家鸡腿肉吃起来好相好嫩，而且这鸡腿超大只的!!!! 汤也好好喝，之後天气转凉了想必这里生意一定会更好 小鱼超爱吃鸡冠，所以点了麻油鸡冠，一大碗只要40元耶 里面的鸡冠有够大的啦，可见他们家的鸡真的有够大只!!! 又大又肥厚的鸡冠，吃起来真过瘾，再沾上特制豆乳酱，更美味~ 麻油猪肝 NT.60 有点太乾了，没有想像中的优 麻油鲜菇 NT.50 这道比较好吃，里面有新鲜香菇和袖珍菇，吸附了麻油香气十足~ 麻油乾面线 NT.30 挺大碗耶，大家一起分食着吃都觉得很足够，哈~~因为已经第四摊了咩XDDD 在夜市入口的牌楼拍到有趣的画面，哈~~ 再来还有更多的挑战呢，敬请期待下集<(￣︶￣)/ -- http://www.wretch.cc/blog/carp0729 只是一只胖嘟嘟吉祥物~ --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: babycarp (140.136.224.129), 时间: 10/05/2012 00:02:37